本帖最后由 宝贝人间 于 2013-10-31 16:40 编辑
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来得及吗？这时间才把帖子双手奉上着实晚了，其实早就接到果飞的通知啦，可是自己带宝宝总也没机会下手，这不估计是最后一个报道啦！. ~8 @3 \7 `8 H J% ~3 I
话说果妈我以前也是烘焙达人一枚，标准是为了吃而动手的人，可后来知道果儿鸡蛋牛奶过敏，我家的一切跟烘焙有关的就都闲置起来了，所以这次的小点心也果断不能放鸡蛋牛奶，否则妈妈吃了果果喝奶也会过敏的。 先上成品图吧 味道还是不错哒！！ 原料：五斤多的南瓜一颗 小紫薯几枚 糖粉五克 吉士丁片一枚 细节图是手机拍的，怕果儿醒了随手拍了几张，没注意摄像头有点水气，大家凑合看哈 成品图果断单反拍的，没时间换镜头，效果也不错。
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像不像拿着一把刀？！ 南瓜泥少了一些哈
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南瓜泥和紫薯上锅蒸时修理这个南瓜灯 & w. ?- r. {2 L2 O6 w
大火15分钟 0 z) K# t* W# a1 }: [& S
家里其实挺多小蜡烛的，结果到用时一个找不到，只好拿最红的那颗来用啦！ $ Z- N0 a9 h& b. G! Q5 J1 v
南瓜泥还在锅里，这边餐桌已经摆好啦
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蒸好的南瓜泥和紫薯分别做成泥，吉士丁片泡凉水备用 等一切准备好后，隔热波浪式将吉士丁片小火融化成水放进泥里搅拌。
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放冰箱冷藏 再看看最初的样子 6 _" \* f l* |; k. \6 w3 J
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几小时后，脱模成功 8 s* g4 f" Z+ L$ p/ |0 c4 v
o4 ^ G8 E- |* ]" |, C2 t怎么样，就拿今天当万圣节了，晚上消灭了它们！！！ ' ^; X# d6 l4 t, D
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发表于 2013-10-31 16:14
食用胶
