- 妈米
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$ F Y! J8 R6 E5 F: s( o今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。
- d2 _$ Q' M. m$ u" K1 h: v" c/ O" ]8 L
原料：
L) Q* z0 ?7 J核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）
$ L3 O5 b7 D: f0 P2 d; f2 z- C9 g0 |4 P& c+ L% d9 I
做法：1 S9 p- b$ o3 p: t: P/ H' _
核桃仁剥好。
3 ]9 h- |' T- z) `! C/ d* m锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。
* t8 _' D& j1 n7 ^9 H1 n* o* w加入核桃仁，不断翻炒。* d4 b2 t/ P G* D" k5 @
看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。
2 s6 o" U% y. Q5 D撒上炒熟的白芝麻。出锅。
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发表于 2013-10-31 16:45
