- 妈米
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: y, O7 P/ x' l& K) {
9 U# _& {) I* i& m- o* c- V0 U7 X今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。8 f. C6 G/ W6 R+ H# ~2 i" ^: d1 ~
& p, T, u2 o; E- K1 K' Q原料：
/ s; Z- `( L0 l) z, z核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）
" i3 @: t" `* _( X& Y, C- E2 j! j: R; }& ~. @; A; b; y& F9 ?; ^
做法：
7 c/ m s- o- _3 V0 l4 l, N8 p核桃仁剥好。- a5 v# g% S: z) H- U
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。
! ^9 f7 k$ W8 P加入核桃仁，不断翻炒。! W) E* v6 ~' r. y+ e
看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。
/ `2 E' l6 S' X撒上炒熟的白芝麻。出锅。$ `% u# M3 ^* T) Q3 A
- b' ~ b B# ^
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发表于 2013-10-31 16:45
