- 妈米
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; a# K9 Q+ T& D- h7 S! e. s4 A0 S1 E& H2 z5 q4 l/ ~8 J
今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。
0 b1 k7 a8 Y, \+ [* ]
3 ~# d* L* @4 J; x; @原料：0 X' y* |2 \) K- [. Q1 H
核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）0 D1 [8 ]# ^4 c% E) x9 F
( Y2 J+ g K r做法：+ C8 g6 \4 G7 C1 @: ^% J
核桃仁剥好。
' @! Y' {* n1 h' O8 B C锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。
6 Z# `; N$ t3 ]5 l加入核桃仁，不断翻炒。
# Y' ^8 \' i2 p8 d' l( ], V* Z5 V" s& Y看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。# ^+ [# i2 Q9 ?- U7 Q3 p
撒上炒熟的白芝麻。出锅。
0 z) D9 e- n1 S9 |7 }8 _- g% V1 F" p4 O) }" n3 w' a! _) @, r9 i. h
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发表于 2013-10-31 16:45
