- 妈米
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1 E; W6 A; D: M$ s4 p
6 f* n! K! c3 i# z7 @- K7 S今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。& N* F7 e( b8 M0 `
: l4 p5 M2 `1 B- K" r4 M原料：4 h) d, u2 D8 d8 P2 i. f2 t
核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）% [% r5 V2 s1 \$ t
: N4 T( U0 Z9 Q做法：
- y G0 g! m& c* n6 u/ p核桃仁剥好。2 [* O2 P5 {6 U0 E w( L2 U! x$ m
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。. {) W2 Y! G7 _; P! R3 u# u- g
加入核桃仁，不断翻炒。3 Y1 n/ V- W* B0 u8 n
看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。
, T" T2 \* }" B撒上炒熟的白芝麻。出锅。
& n/ u/ \( r/ Q: O2 Z9 ^& J6 _# s2 X. I) L2 k
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发表于 2013-10-31 16:45
