- 妈米
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今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
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. X) ^" y* y( L. [* r6 N" m0 M( k原料:( T/ ~2 ]" |( g, d! r
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)
0 V+ ?" E: M! I- k: z% J. q( \, y+ Z
2 R2 ~" h6 P& {1 x: s: C做法:. ?% ~9 s: T. v, _
核桃仁剥好。
' \% a4 j+ L6 E3 d% M锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。
/ u1 X! M9 @. s: H加入核桃仁,不断翻炒。, j5 H1 D) r* a4 H8 b
看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。/ \9 {, e& [, V$ J/ u2 e
撒上炒熟的白芝麻。出锅。
' e$ Z# a' f7 ^. L: T/ m' H( T- D; N: P z" E5 \+ Y
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