- 妈米
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/ Q0 u* t9 J: [- ]7 ?: M+ l1 y
( f+ s1 b+ Z# @* _6 o% \今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。
2 L5 y4 K/ P9 I. ?8 Y+ c+ b6 A/ X9 I8 V( N# a! k* a
原料：
% Z* F! f2 _- t" G: E7 {3 Q核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）
2 K% T! y2 t% z# o7 ~6 t/ @* l" _6 a6 @3 Z! C0 @% B$ v4 U4 I9 O
做法：
1 ~' h/ V" I& m+ n' N' s核桃仁剥好。
* f0 m% O0 q4 t4 L Y# d @锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。
, n- u6 b1 E. W$ K加入核桃仁，不断翻炒。) r6 a2 n Y- C; X
看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。) w e. t0 [4 G% P
撒上炒熟的白芝麻。出锅。3 o: b8 E" _/ @+ f
* S! F( @( ^2 l3 v) M% J7 e/ Q
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发表于 2013-10-31 16:45
