- 妈米
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& F( a- I* T- o7 Y' F) n0 \; s* N今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。
' \. g4 f) t- E! e% J" k+ O. ^/ v5 T, W! {: y+ z: z# ~
原料：( y+ u% H. P2 k8 H, d/ o
核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）4 R$ ~* b, T' D" v/ J+ Q& k
* F0 D. f: V' F- V: b" I
做法：
' j% q; _0 o7 Q核桃仁剥好。
i6 y0 H" B2 V/ ~0 }3 u& [锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。
# ^6 U& c" u6 t加入核桃仁，不断翻炒。
; e, K9 U( w4 s% O2 I# z看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。5 B! d- O$ I7 S" @
撒上炒熟的白芝麻。出锅。
! I& ?0 \( A" r# O: L6 p8 \" K5 y# @, X' R8 w: N! l% F( i
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发表于 2013-10-31 16:45
