- 妈米
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# s6 w2 G$ G: Y9 W4 l4 I7 L0 y8 g
$ ]4 k) j- l9 {% M! }今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
o( Y' C9 r' F3 I2 @. s! t4 e4 } g! y2 Y# V. X: c
原料:
9 A: F" s) [; g+ ~: t核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)
0 T# F; A. p+ Z; V
3 b2 `; w+ ~8 v% \6 v) H做法:
' x- D w3 E* B" K核桃仁剥好。$ S3 ?8 c: S2 J1 C; P+ u+ u
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。
0 l' T$ q0 l2 J! V9 F2 N6 {加入核桃仁,不断翻炒。" v0 m5 H" g& [' U: A# Z; k" Z
看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。
9 O0 a7 j# a) P9 ]7 i- @' ~撒上炒熟的白芝麻。出锅。
@ X: h9 a! l' L2 e1 t
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