- 妈米
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今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
/ @( j& V' s7 D% I; r1 a& B1 i/ u
原料:# Z$ x$ L9 ~5 M- D; g' W6 g+ C
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选), U S. {) A' e5 J
/ P$ K/ N. }: R- W
做法:3 `# P/ R3 T! n+ x
核桃仁剥好。
, `+ P: a! b! t' Z* `锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。; Z+ r2 z# {1 N8 Z8 [' A) U5 u
加入核桃仁,不断翻炒。
% y! q8 r z4 R% [0 G9 c看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。3 ~; W# ?. y0 I5 q! P
撒上炒熟的白芝麻。出锅。/ @" K$ Q% M8 s+ i0 i
. j2 L/ R7 b+ i: |, E2 h
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