- 妈米
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4 x2 ]" v8 `% E' C9 i9 b) e5 ^( Z' I5 \% C' ]7 u1 o( i& I' W! Q$ @
今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
# t& ~& `3 R' Q% M3 A* t4 c" Q, {8 Z1 f# x; a
原料:
) m- g+ e" {7 `/ Z a核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)0 q# S# C9 C0 ^7 h1 N3 b& W
# }# w9 C) W, J3 j做法:
2 _1 W; g% V! v) n; X; l核桃仁剥好。
" F( b) @1 s0 F& f$ b锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。2 X' y a/ M9 w5 H- s- }# A& u
加入核桃仁,不断翻炒。
0 ~8 e2 Z$ x: H7 w0 }看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。
7 f) v% ~( k/ g9 u) E撒上炒熟的白芝麻。出锅。
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