- 妈米
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( P* M: O% }; {1 Y. x
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今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。8 o3 e0 ^7 m$ l3 y. e \
) _( X) T0 n/ h. U; }- a
原料:5 X; y$ s$ g" v! F& i0 w0 A! D2 H7 E
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)
' G$ u8 N% u! a% d: t' Y! k8 ^7 S" a" H) S# y
做法:
9 I% Y: z- t, V0 K2 E核桃仁剥好。+ h, w/ F) a4 l7 ~
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。
2 p0 [, n1 U2 [! ^7 E加入核桃仁,不断翻炒。
5 ~1 e2 U! W& k' x看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。
1 F# h, [! W U$ [9 \0 Y撒上炒熟的白芝麻。出锅。
8 h5 R/ F$ M& A7 n2 P6 `& g5 R' R* Q L! w
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