- 妈米
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# ~0 _5 A! n: E* j2 |
; `. i% R7 T7 n' W# {. m今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
8 e' L( c T$ I& r6 E* A$ a1 \& G/ }1 m/ ` a2 `& o% e: D7 E1 G
原料:
5 o- }' ?5 e2 R2 } f: ~核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)
$ n4 E9 X) F/ B& Z1 k8 T* P+ i# k- J1 F; m5 b7 N
做法:) \: E4 v& A2 N' I& t) C" _
核桃仁剥好。
6 |4 e! P r! A8 X锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。
, T4 M- f, }/ p/ h9 l' u6 }加入核桃仁,不断翻炒。
L! m. w5 y. e1 w7 {. h看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。
( o2 z: G7 m# i1 A% H' O撒上炒熟的白芝麻。出锅。
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