- 妈米
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今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。8 w b1 ?: _' R( W# m0 V" p1 R; e
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原料:& s9 e# a8 `, s; o' Z; [9 U/ D6 m
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)
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核桃仁剥好。1 Z; x! X- W+ ~
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。
7 ]7 V4 L$ F, f3 V! O. b4 X1 E加入核桃仁,不断翻炒。# w2 z3 d" m& H) n/ e0 ^
看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。6 o5 f+ H/ V" S `/ q
撒上炒熟的白芝麻。出锅。
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