- 妈米
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% ^& c6 A" e, l" o) Y
& M' }2 c, \4 f( l: l+ c
今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。/ U7 M& y- g# E$ D8 H
# A S9 }; N3 Z8 P
原料:& M" F( `0 U7 W, X6 @3 X& |3 y
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)/ [4 X, \0 J1 |& [& g% B0 ]7 s
' G" G7 t/ u% v% Y q: O
做法:
; I9 n6 |' D: F& x: S8 Z/ X核桃仁剥好。/ e" a; C; O: P
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。
7 W) B( d' S# N! `) f8 B加入核桃仁,不断翻炒。/ `, ?" U/ k5 N) v/ j2 q
看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。2 h6 w1 J0 v! h2 [
撒上炒熟的白芝麻。出锅。/ W: M( f3 s+ q2 T. _
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