- 妈米
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今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
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原料:
& w1 ]5 |+ U) L f; y核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)
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做法:0 V+ Q; X7 v8 d
核桃仁剥好。) {1 w0 s" e7 N7 H9 O5 y
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。
; T$ y* `' J4 E4 Z3 {加入核桃仁,不断翻炒。$ n7 b$ B# D8 _+ ~" O
看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。
& ~* j+ f, q0 w$ H* j& h$ {1 c撒上炒熟的白芝麻。出锅。
0 \: x) t0 s) R0 a9 O
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