- 妈米
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$ j" _8 d: g; K5 b! @5 E; I5 C" u2 j6 h- r O* z, F
今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。3 v$ Q1 @" n. W+ ?( \: g( W/ d
: ^. M# Z5 d7 p原料:; Z+ j4 }1 O! S! x
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选); B* Y$ D# i& e4 R H2 E
- D0 a4 K4 _. Q9 P9 R" ^3 s1 j
做法:" L& ? D! X: w) i X& O
核桃仁剥好。 |" o1 v8 a) `( w+ H& ~/ V
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。) p7 ~0 K( b5 s: a$ o
加入核桃仁,不断翻炒。
1 F. e% \) C5 ?! j看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。2 `% F% x; I! q3 E
撒上炒熟的白芝麻。出锅。4 B1 o% V, u* l1 X2 ^. t
9 o# }6 u) ?' g% P& m: H" z
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