- 妈米
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1、把莲藕、黑木耳、火腿、洋葱切成末;(妈妈们可以根据口味和厨房存货,随意搭配蔬菜,可以换成土豆、胡萝卜、山药、南瓜、白菜帮、牛蒡……)
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) b. c: B* K0 c9 _2、打入两个鸡蛋;+ j: @5 \. A& O' v, C
1 S- b8 u; ^/ {' e- w9 x8 \5 v6 F3、放入少量白面,放一点点盐、胡椒粉、芝麻油调味,搅拌成糊状;
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4、平底锅刷底油,用大勺把面糊放锅里,按成小圆饼;
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5、煎至两面金黄,出锅- k! \) E, x1 w& S4 |
+ M" W$ p' B/ _" P1 h0 H+ @. I h蛋香十足,软糯爽口,营养又美味的莲藕饼,宝宝喜欢极了!
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