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大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-10-25 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发糕比较简单,玉米面和白面1:1: ^3 N7 Z7 N4 }9 @& d* R

# b2 n9 {. `) r! |1 I* d" ^加酵母温水调成稠点的糊,筷子能站住,又能搅动的状态7 h  Y* c1 |( o7 P7 W* A1 O* T) @

% T8 d7 h3 t& W* W  i拿一个大碗,先装一半的面糊,铺平,摆一层干果,再放另一半面糊,摸平
& w5 K% Z$ \# G( Y6 w
$ F$ f4 G3 s, p. H1 K, u醒一个多小时,醒至两倍大,最后在上面摆上干果,放蒸锅蒸20分钟即可
0 x4 y0 c9 k0 i7 i2 D8 ^
5 Q* A" u; g& m+ A* f8 O3 T; j+ w7 L0 H+ I: e+ h
% l+ T0 d% p  f
# ^! t4 `) `  N( f

大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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忘了写,面糊里放点蜂蜜,更好吃
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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这金灿灿的
大壮妈mw12567

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子3 L% U* t4 s+ K  v5 G3 x& F
2 N/ k+ h# Y  O* P1 {: ], H- G
O(∩_∩)O~,谢谢夸奖

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宝宝生日
2013-06-27 
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红枣变黑色的了

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美妈好手艺啊

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不错

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宝妈,玉米面可以少放点不
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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豪豪BABY妈妈 发表于 2013-10-27 21:27
, e. m+ a0 l# i* d宝妈,玉米面可以少放点不
- I  b' Q  Q0 x4 R
当然可以啦,不要太少就好啦

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不错

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做的真好

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听落几简单下

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明天我试试
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加酵母温水调成稠点的糊。请问是多少g酵母啊

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本帖最后由 xxbianzi 于 2013-10-28 13:53 编辑
5 L& }$ p& |! G+ o$ a
+ }( B5 k! b& i; G8 g5 X做的真好,也比较简单,回头试试3 e6 f5 C& r6 z
5 A: h! k4 l/ l# m' J

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宝宝生日
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回复 猫爱喝奶茶 的帖子/ V; Z' e* s8 R: Z- w

) ?8 n: [2 p3 J- N: W1 I4 T1 D学习啦!回家给孩子做!

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宝宝生日
2011-06-21 
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看着好好吃啊
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看看我做的发糕吧,放了两层葡萄干和红枣
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