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大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-10-25 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发糕比较简单,玉米面和白面1:1
9 A$ @7 q! C( H# `$ C; Y" D0 v; C; M( I' h, l9 P4 ?& B
加酵母温水调成稠点的糊,筷子能站住,又能搅动的状态
: {; O! H5 a& D2 m4 J2 q' N8 y6 G" \$ E! E
拿一个大碗,先装一半的面糊,铺平,摆一层干果,再放另一半面糊,摸平
& F* }; b6 K& x) n/ X7 |2 i# k
0 @4 l5 ^9 }: d5 z9 m0 d  @& l醒一个多小时,醒至两倍大,最后在上面摆上干果,放蒸锅蒸20分钟即可  f3 v- a0 ~: ~
: X/ W8 E/ W; }1 ^" L

* u1 o3 g# r  o% \& w' l
, Z" N; }8 |# M8 O( B/ `5 \$ ^9 r& J0 z# T! h6 m) ?- ^5 ^0 u9 _6 m' S0 }, i. u

大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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忘了写,面糊里放点蜂蜜,更好吃
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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这金灿灿的
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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回复 chq0923 的帖子! L- a/ _% ^9 Q- o! G$ N0 `* d
# i, c) X2 ^2 Z% _& I
O(∩_∩)O~,谢谢夸奖

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红枣变黑色的了

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美妈好手艺啊

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不错

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宝妈,玉米面可以少放点不
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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豪豪BABY妈妈 发表于 2013-10-27 21:27 + Y+ g" c' m" O2 ^
宝妈,玉米面可以少放点不
4 i! x: D8 W5 E
当然可以啦,不要太少就好啦

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不错

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做的真好

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听落几简单下

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明天我试试
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加酵母温水调成稠点的糊。请问是多少g酵母啊

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本帖最后由 xxbianzi 于 2013-10-28 13:53 编辑
" A# |6 w: r0 A- p7 M; }
# i' |. \  `7 Q( N8 b8 g做的真好,也比较简单,回头试试1 _& `) J' u5 q
3 K  ~2 a* {' L7 l

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宝宝生日
2012-07-21 
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回复 猫爱喝奶茶 的帖子( p, t) O9 t8 x# f: h
2 l: |. c  Z7 t, p: v
学习啦!回家给孩子做!

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宝宝生日
2011-06-21 
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看着好好吃啊
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看看我做的发糕吧,放了两层葡萄干和红枣
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