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6 K( p/ J3 E: u材料:3 x3 F8 F3 S0 H
6 N! c$ X( p0 N3 t! ]" B南瓜泥200克、面粉380克、盐2克9 [5 D3 I7 L% ]% M
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做法:
7 {8 I$ \5 y/ L% q1、南瓜蒸熟后,晾凉压成泥。
7 g" i: n" \ Y0 [+ v2、南瓜泥中加入面粉和盐揉成团。6 v7 A) ^2 @4 F v+ ?+ e( ?
3、将面团分成几小块,先取其中一小块擀成片状。5 J9 @# O! h) }: J: {/ S" G
4、将擀好的面片放入面条机压面口,用一档过三次,再对叠后,改用三档过三次,如果面条比较湿润了,就在上面均匀的刷一层干面粉,防止粘连。三档过完后是厚点的面条,如果喜欢簿点的可以再用四档,五档。
0 G8 n6 m! k, j# E: N5、面条压到自己想要的厚度后,放入切面口,切出面条,面条切好后,均匀的撒上干粉,防止粘连。
/ U) k; Z8 {0 @" s6、配上任何你喜欢的卤,好吃又营养的面条就做好了。
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7、一次可以多做点,吃不完的,用保鲜袋密封,放冷冻室,吃的时候拿出来直接煮即可。% k' H% E: P1 O9 m6 b! g* v
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