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( d( H9 ~. B6 G: w& E9 N材料：( B- o9 N) _0 n: Y* H- s
% w* K2 e6 W( }% F* I南瓜泥200克、面粉380克、盐2克 h" ^( h& F9 }8 Z. X- m; k
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: T" i G$ G7 o6 W做法：6 n0 u. J0 W8 J' @6 O% p" C
1、南瓜蒸熟后，晾凉压成泥。
: }- ~7 G( A& a2 O2、南瓜泥中加入面粉和盐揉成团。
8 T/ Y5 Q5 H; f% l# j3、将面团分成几小块，先取其中一小块擀成片状。
+ Q! Q7 l" |9 Y) S, [1 {5 d4、将擀好的面片放入面条机压面口，用一档过三次，再对叠后，改用三档过三次，如果面条比较湿润了，就在上面均匀的刷一层干面粉，防止粘连。三档过完后是厚点的面条，如果喜欢簿点的可以再用四档，五档。
% W: I; l/ e( t* r2 t) ?' v5 B" ^5、面条压到自己想要的厚度后，放入切面口，切出面条，面条切好后，均匀的撒上干粉，防止粘连。 ' U6 \, j% e) G0 j- c
6、配上任何你喜欢的卤，好吃又营养的面条就做好了。3 \$ u G, k4 x
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7、一次可以多做点，吃不完的，用保鲜袋密封，放冷冻室，吃的时候拿出来直接煮即可。
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发表于 2013-11-2 14:54
