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本帖最后由 liujing_7 于 2013-10-28 15:56 编辑
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自制山楂没有添加任何防腐剂，可以根据自己的口味加入冰糖，孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱，也很好吃^_^先将山楂洗净去核，放水煮软，山楂和水捞出拉碎，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中，成型后切块即可。$ _0 f" I: t7 R6 |6 I: D
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# R' j4 J! r5 D7 O" W8 h山楂糕的详细做法：
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( B1 r' K+ E; t& {8 m材料： 山楂2斤，冰糖1斤2两，半斤水
5 l3 T9 {0 h+ Y" n6 `做法：1、山楂去去籽，放锅中加半斤水煮软
5 f9 k% X8 X7 a2 ~7 U2 c 2、山楂和水捞出，放入切剁器，拉成山楂茸$ ]5 B3 q3 q4 |5 C! |- V/ n
3、山楂茸倒入锅中，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中晾凉。* Z- }2 G7 Y" K3 H: k
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发表于 2013-10-28 11:30
