自制美味山楂糕^_^ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2013-10-28 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 liujing_7 于 2013-10-28 15:56 编辑 + l& Z6 g9 `9 q) g" E& r. f

自制山楂没有添加任何防腐剂，可以根据自己的口味加入冰糖，孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱，也很好吃^_^先将山楂洗净去核，放水煮软，山楂和水捞出拉碎，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中，成型后切块即可。
+ ?7 L4 X6 |# l: ~4 M1 G

山楂糕的详细做法： 5 V% ^4 g7 A, _$ X9 f0 o
3 V- N0 i8 F& _8 P0 h
材料：山楂2斤，冰糖1斤2两，半斤水
做法：1、山楂去去籽，放锅中加半斤水煮软
2、山楂和水捞出，放入切剁器，拉成山楂茸( [ I$ w( I5 `# {/ Z% U& y
3、山楂茸倒入锅中，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中晾凉。

" K* R+ G4 Y/ [
) Z: a0 d' d: `+ C
! w. S: u& j2 p( I! B0 z

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色彩，只是为了

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宝宝生日
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沙发

发表于 2013-10-28 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃，酸酸甜甜的

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宝宝生日
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板凳

发表于 2013-10-28 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人。如果步骤能再详细点就更好了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2013-10-28 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，看的酸水直流，我女儿爱吃酸的，回头做回试试

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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羊羊妈MW12520

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5^#

发表于 2013-10-28 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熬多久能这样啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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羊羊妈MW12520

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6^#

发表于 2013-10-28 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2013-10-29 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32 * y% F: ]' _- k% B6 @' ]" H' m% z
还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

4 {, Z$ x9 C& C0 I
我是两斤半放半斤糖，给孩子吃的，孩子吃的话少放一点，搅拌的时候可以尝一下别太甜

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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8^#

发表于 2013-10-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32 0 g) [9 X# N. v$ {2 `
熬多久能这样啊

熬大概15分钟左右，煮完以后可以去一点水，不用全放，这样熬的比较快

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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9^#

发表于 2013-10-29 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liujing_7 的帖子) J/ ~+ }# l1 ~9 I, h* T9 s
6 ^" t! E" ]! t; a0 i
哦，呵呵，我练习去

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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羊羊妈MW12520

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10^#

发表于 2013-10-29 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liujing_7 的帖子& G) @7 z+ k6 P# _
1 V% p) e4 ]1 \. j9 t" V4 z/ b
恩，好的，就怕上火了

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2013-10-29 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

职场妈妈007 发表于 2013-10-29 13:57 0 p ? M5 d5 N$ k* R$ ]
看着做的方法还是挺简单的，决定这两天动手试试

( V) e$ F. s$ k r, r6 Z
其实就是挺简单的，就是去核挺麻烦点^_^

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宝宝生日: 2010-10-30
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12^#

发表于 2013-11-1 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 liujing_7 的帖子 m" L' t0 I( }$ A, y+ d; k

看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲能告诉我第2步具体怎么做的吗？怎么拉成山楂茸？切剁器是啥样的还真没看见过？

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宝宝生日
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13^#

发表于 2013-11-1 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放冰糖就不会上火了

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14^#

发表于 2013-11-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金月半弯发表于 2013-11-1 10:40 9 p4 }0 J; t. c" q) X
回复 liujing_7 的帖子! _: D2 U }1 j& N1 K

7 j) x8 j2 B# E- P. j/ S看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲 ...

煮完了以后，捞出来有点汤，可以少放一点，这样熬得时候比较好成型

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若月静静

Rank: 13

宝宝生日: 2012-01-25
帖子: 482

15^#

发表于 2013-11-11 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不自觉的流口水啦。。

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