本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 3 W/ r! i. x' [
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6 F. G3 _5 @4 F2 ~: ]% l浓汤原料：/ ]2 T; |* ]# c6 M) u$ k2 v2 e" o
南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许0 \" k3 n! O% v" C; T) F* b
饭团原料：7 A7 U$ Z$ `9 u8 X6 h& M# C
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许( l8 _ t `; M& H+ ^% t
做法 f8 _7 [2 A. V& x
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
( ]! K+ W# N4 I7 P* A$ e! @ 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。' b, x# |. Z5 Y8 `
3、启动豆浆机，按米糊键。1 w" l$ l# k! M7 @' c: b+ K/ I
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
* }2 a2 w9 F" S3 m+ r0 j 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。# d1 P0 @5 ~/ I. J8 b( d6 \
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。6 C/ K8 j( R' S3 k. \9 S! w
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。% \! w! T N2 G- @8 ?
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
# Q$ k, L( F; E5 ^7 b% i 10、摆好形状及装饰即可。 5 B/ U7 W3 V8 c- W) v
; |3 H& H; C; u 11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。% _/ s( O. h; K
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。2 q% _0 B4 I( H) l. [
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 8 ~& @( k& }1 F) r) \% B- S X
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
