本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
: h, w' n5 H- {$ `2 j# C
, @% T" I; n) R& k$ t2 x% C8 r) ?' R6 C. l7 }/ A
+ S! T c+ t5 D3 n! E' T
浓汤原料：
1 ~2 A# Z _* f; { L3 q 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许 i( }; S) }( r
饭团原料：, @# S" T: W6 l- k6 K; k
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
) n# u( S% W5 W) ] 做法
7 r p0 e0 E' x: j& e& Z 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
/ V6 L( z: V1 W: q, f h' H 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。- y6 T2 r: u& d3 ]& N
3、启动豆浆机，按米糊键。
% [3 x) d; ^$ M2 ?, C; e6 F1 | 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 9 ]# T ^! p# Y' h( Q: m; u# v
6 e$ B& W* d+ Z+ U' o; M7 ^2 B
5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。& J q- m1 ^0 q0 u* R* m: ]
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。& z- k, B8 @! [" B6 @' i8 C; f
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
9 ]: Q# H" ?5 Q0 P2 @: h 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。/ a6 i0 K! ]# u) I& H
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
' o+ P: i& Y a. k1 ` 10、摆好形状及装饰即可。
: z+ r6 g, [* M) r6 v- A
& D# I' l5 E1 d+ c/ K5 Q. b
11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
@) Z6 x! n: u/ ]' j6 m& g 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
& ]3 s% u1 D5 `3 I- m 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 9 b& F5 P& T+ I6 g9 Z
/ V2 ]. e) M6 L; n7 U' N
1 }1 p% X, o; J* S3 n/ a' \( r8 K
5 `6 F8 b( B4 t4 A7 C. n$ {9 J
| 
发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
