本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 ; y9 Z o4 K6 ]& x4 @+ R5 d
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6 d" l0 a+ @6 W2 H/ [6 f浓汤原料：
/ P$ Y1 ]; m9 ~+ f2 @0 { 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
" B' `& ?/ ], s/ h4 b0 } 饭团原料：
" e. t- P: D2 ~$ z 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许& S+ f( p' c7 D/ e" E F
做法 A9 q# C, T. I$ x% W8 L
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
5 ?3 z7 Y2 l) z7 I5 Z! N 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。+ R( b: j! f) y! l
3、启动豆浆机，按米糊键。8 [" W/ u1 I1 N: ^7 R
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 8 r& I1 M3 E4 O0 A- f. i" i
: a! ]4 P7 E% y& A! M% Z* B0 N 5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
; o5 d8 s6 U! B2 }( d! b; |0 \1 B) f+ w 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
8 r( L- H3 Q0 s: h% k 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。; `0 c1 ?7 ]+ m; Z
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
1 o4 o: i4 `' m! \& }& K+ p 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。1 @* ~# l/ t+ ^$ Q
10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。* V( j. ~2 V8 Z
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。$ f+ Q2 y- c) ?$ B5 W0 u
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 . m0 U! X5 L/ R3 [0 N
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
