本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 9 n* q" ]" p. W$ ]4 C- t3 u- q
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浓汤原料：
% u4 G/ A& A3 u* V, e$ L% x, x+ E 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
5 U- U { }' K G! X, p 饭团原料：
% y2 B6 A6 V( h' p' L3 _7 {1 R 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许) K g6 X: {6 M+ u. N
做法% ?( q. U/ y/ v. @( u* k3 K* l- ]$ `
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
: d/ i% [$ ^: s1 W( o! x4 g" F 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。/ ?$ n$ a' x1 Y' k
3、启动豆浆机，按米糊键。5 i w3 w( O( D) A- V
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 , I* y5 m6 G' s& T1 v2 m1 J( T
, H8 B5 e3 L8 ?) M( |3 e5 x, p 5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
0 P% H0 E( g, J 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。9 h7 V/ ]3 {6 _0 r
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。1 B$ [0 Q) A8 \* k i1 N `1 W
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。8 u; ?- n7 J2 O, M
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。) ~" o. C* p& T% T
10、摆好形状及装饰即可。 ; d$ c/ z, E- \1 ^9 o6 }) O& T
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。2 }' Q4 A6 u+ ]8 _9 [- R( w
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。; V9 i# A7 U8 L! `* Y, ]0 T1 \) {
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 , a( |5 s$ t% y9 G0 U9 J, f6 y
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
