- 妈米
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给大家推荐一款乌发补血安神汤。黑豆具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。
: K8 u; Y- c* y5 }材料：黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克、莲子50克
9 L1 d& i/ h# o8 U做法：( P1 n8 R4 a$ o
1、将莲子、黑豆、红枣洗净，莲子、黑豆提前在清水中浸泡。红枣去核切开。8 t: C; k; n. |
2、锅中放八分满的水，将泡好的莲子、黑豆、红枣同桂圆肉一起放入锅中。' i2 Y2 k0 `0 W- S7 b
3、大火烧开转小火煮1小时。
; G( `4 D' n3 ?" R5 \. C/ B4、用汤匙撇去汤上的浮渣，等水熬到比原来减少1/3左右的时候，黑豆桂圆红枣汤就煮好了。5 O' b6 R* H- [* }
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发表于 2013-11-9 18:52
