' X2 y. U+ ?" J9 f# p' ~% F 给大家推荐一款乌发补血安神汤。黑豆具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。2 L" L: P( U6 i0 h% S- {) c6 @3 S* c
材料:黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克、莲子50克3 `5 j2 d1 k# m0 F
做法:7 Y2 E: e) A' J. ^+ K
1、将莲子、黑豆、红枣洗净,莲子、黑豆提前在清水中浸泡。红枣去核切开。
* ]( W; s3 ?% Q" T$ \3 d1 Z, }+ v2、锅中放八分满的水,将泡好的莲子、黑豆、红枣同桂圆肉一起放入锅中。! n3 E0 m% d2 H/ N. V& B
3、大火烧开转小火煮1小时。
- W ]# L8 d6 l3 t3 z4、用汤匙撇去汤上的浮渣,等水熬到比原来减少1/3左右的时候,黑豆桂圆红枣汤就煮好了。
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