- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食，经常变着花样给孩子做，孩子觉得新鲜，每次都能吃不少，我的辛苦也不算白费 1 Z! D2 f. V% L! h0 l' D" `& R$ ]
7 p7 n8 a; G' O- @# N1 J/ S
介绍做法啊，我不善于组织文字，大家看图说话哈! g7 t$ H4 k6 l5 Y' y
1、放入酵母温水和面，醒1小时8 S: S, r5 D5 z$ f z2 u j/ Q
2、擀成长形面片: W/ o X$ p3 X# V \7 j
3、摸上芝麻酱0 v, }: Q2 \& s- {8 ] u: I3 E
4、卷起来，捏紧9 B% B; p: x, r5 Y! R% P# F0 a" Z7 C
5、切小段2 t9 \- f2 [* {3 x/ ^7 r
6、每两小段平放，如图: y' H) L J0 q& j5 e5 ?
7、用筷子一夹，成蝴蝶坯子了, B8 `8 Q( w* N% C$ I5 {" q
8、冷水入蒸锅，在蒸锅里醒20分钟再开火，蒸15分钟关火，焖5分钟开盖即可
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发表于 2013-10-25 20:04
5 R! v/ f* W1 Q4 I$ F/ J
& H5 P3 Y5 C0 k% p# E0 ]1 @
挺简单的，试试吧
