- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费 ( o! T3 E- r0 N9 q
7 ?& T3 N4 `/ W. M" I介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈# R/ T! J( V' [
1、放入酵母温水和面,醒1小时# z. l9 Y" j: K4 a! h9 ^
2、擀成长形面片( c; [! E$ z4 i/ c# m# [( d$ v3 N
3、摸上芝麻酱0 \: c# H: l" `+ G
4、卷起来,捏紧6 |7 O( Y, K9 W/ u% z( J: ?- O
5、切小段
' q; E* z" O9 _3 V: J5 W6、每两小段平放,如图
: S# ~4 z- V6 K3 W/ k; r7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了" _$ N0 j+ s/ d8 x% A9 |
8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可
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