- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费
1 D% W" ^# K: Q$ {& d7 s6 c& a4 b; k. W5 l6 ?8 m9 N' G3 ^
介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈
# W$ m+ c8 n7 J5 q1、放入酵母温水和面,醒1小时5 G) X. I5 k i! ^& S1 \
2、擀成长形面片# h6 c% U5 r9 _, C7 @
3、摸上芝麻酱0 _# p- t" d, o! l5 v+ O4 K
4、卷起来,捏紧, d/ I) b) B" k$ T5 R2 v+ a
5、切小段! l" j( u, Y1 Q' M# d3 e
6、每两小段平放,如图
0 _/ n7 o! k( K1 L" x; B" X7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了
; Y) Z u0 r/ P: w% `# g8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可" v. {" u) D! u W
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