- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费 ) S+ A, M* o' z! G4 B" S
# b; o0 f$ w4 g) A: [# n9 d
介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈' v- r3 d, l) K0 b1 ^$ A
1、放入酵母温水和面,醒1小时
: v% \( ?) [$ q F7 J/ @9 t2、擀成长形面片
: l2 _8 a, U' |4 f x3、摸上芝麻酱) Z# q$ }7 d6 W0 e- @
4、卷起来,捏紧
3 w$ i' _; d0 x5 R5 \& m: S# }$ l5、切小段
4 y2 G2 { ?, @2 T6、每两小段平放,如图; v. h7 I+ ^8 H3 W3 @/ `
7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了4 ^+ i; ~7 i" z/ a" {- s/ g( O
8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可1 v: F' L3 t! U1 O# j
" }# y5 `1 E* J1 m3 W
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