- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费
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介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈1 @ j; Y. P* D& r# c
1、放入酵母温水和面,醒1小时$ p2 p! _' q8 }# P, @: ?0 ]4 }
2、擀成长形面片3 W# @, x8 z' i4 M/ l
3、摸上芝麻酱9 v- W8 F- [9 s
4、卷起来,捏紧$ N# `6 j u. m' m: e
5、切小段6 ]7 @( \% b2 {+ x/ Q `) _! z
6、每两小段平放,如图
: |( m J5 y, G+ R) G7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了
7 o( s; H1 U; l; {8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可
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