- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费
2 ? I( z# |9 ^' U0 X
8 R! u( `% X" I介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈2 k P3 K" J ]4 B" P3 P6 v c( D8 ~- T
1、放入酵母温水和面,醒1小时* y, j; H: B* L0 @" h/ q8 ]7 S
2、擀成长形面片
: Q0 M5 w& H b. h; Q3 u0 a1 W3、摸上芝麻酱
. q; m' ~+ ^ k4、卷起来,捏紧7 h% x$ I! M: D2 z% c
5、切小段, E4 ^; x+ x: ~* U
6、每两小段平放,如图
9 f2 T0 D `5 w8 c, w5 j, E+ ^/ Q+ s7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了" i+ {' w6 c0 K: \5 I
8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可6 R2 ^1 o% }) s# j" K
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