- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费 # d* j% c8 Q: n% F& |
; n" |! P7 M, z- X& |, u: B介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈' ^4 j4 w, W- X! d" ~, o
1、放入酵母温水和面,醒1小时
# y1 r5 c3 V6 n" |0 {* N2、擀成长形面片
0 k; x# u5 O T, n2 I3、摸上芝麻酱
2 y- R' m/ F7 r4 F4、卷起来,捏紧
( R) d7 K2 u Z) h: A1 V5、切小段
) ]& U' Y N/ M0 Q% p6、每两小段平放,如图
1 d8 l' K3 R5 t6 C- N. p# H7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了9 {5 c- b! z, s- \. m' y
8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可
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