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楼主
发表于 2013-11-15 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜
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/ {- Z2 a" }& ^ 6 m5 P7 {* N2 |6 a- [
1. 培根放在菜板上,从中一切为二8 G4 n: R- k3 Q6 k& `
2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
( t. f0 i) V* T& y  ~6 c3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
( N' v* i% }# G% U4. 平底锅里放少许油,小火煎熟. A) {7 y  [1 y1 w( b, d
$ i2 H8 z. o2 {
就这么简单,宝妈们都可以试试啊~~~
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  d1 j: l" ]( w& I4 I, q. ]' ^: B 8 Y- `# D0 q4 `# V6 _7 E9 I' R
4 ?# m2 I/ a. U8 b6 m: w: Q4 Z: |
4 n% ?  A6 h, j" C9 ~
这道菜做失败了,因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软/ |* k' G- P4 c- x- y, j+ N
5 N* q: }7 O" `! T- Y6 |8 M
用骨头汤熬了一下,没注意火候,最后清炒的时候失败了。。哎
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9 c! k# o8 |, o- |$ N 5 w" ~3 j! ?1 A  X

7 c. J# O/ \. R, V3 S/ o$ t 1 }7 p' F* x* n9 N7 W# R

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自己的沙发自己做
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金针菇这样能熟透吗

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那肉是买切好的一片片?
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( K5 g0 ]7 K( o6 @' W* C5 F+ I) X* r$ K
能熟透了,金针菇很好熟的,用油煎一下就好了
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, R* ?4 A; {' W& K, ^; }0 U+ P3 m' y, d* Q# j
那肉是培根肉,菜市场有批发的,35一大包

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; M* ^  {) U! s$ h" R0 E! I# f4 h' g
这么合适,周末回家试一下  哈哈

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. O) ~4 u! q: E7 W5 c6 S5 V* T这么合适,周末回家试一下  哈哈
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9 v7 R4 H, v9 }% N* w: g, ], Y, \* O5 P# a
哦,总觉得菌类怕熟不透
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回复 圆圆小调皮 的帖子  f4 W& @4 v8 T0 g0 j. v5 {2 P1 o
/ O' \7 W1 R: [+ r1 m9 O
特别的简单,就是穿牙签的时候比较费时间~
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# M" n3 I  Z# @. r不会的,你穿的时候少穿一点就可以了,然后油煎的时候,多翻一下,别糊了就好了,煎炸至金黄色就好了

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- f; k- |1 J# _4 h- F, B3 p. y' x7 ^5 j8 F& V& r' D) @
嗯,对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了
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% l! W# D. E& O' ], V8 U2 S前前后后就十几分钟吧,我穿的比较多,油别放太多,金针菇出锅的时候,会粘带好多的油的

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2 ?+ g  |  n( j) c( ]; S: z. q" X: K
宝妈整的还好快呀。嗯,行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃
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8 J9 Y0 |; ~+ }5 M$ c
) W( ]( u+ Y% ^1 r  I0 D培根肉  金针菇 火锅都很好吃的
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- i. i# _2 |( S! X' `, |) C3 A3 L. o) h* V( v
卷菜最好选那些叶子比较大的,能保住菜的

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1 `/ ^6 D' a2 {; q1 Q# T3 {
4 w  @) `' E: H1 e哈哈,火锅还是很喜欢分别吃着两个的,哈哈

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( ]  U, d: k2 w" ^8 y$ [
5 Y9 h/ n$ ~4 m: k0 H嗯,对   这个可以搞个火锅试一下  
' Q- ~. u' w# V, q6 e$ v0 d7 m
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: d( r% i+ X. |" R1 L# |昨晚上刚吃完火锅,就有这俩,培根肉本来就是熟了的,稍微一煮就可以了,金针菇也特容易熟的
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金针菇培根卷+排骨汤炒荷兰豆,卖相不咋地,口味很不错哦~ ...
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