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楼主
发表于 2013-11-15 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜2 H0 a+ o# q+ i* P) T3 c

" n3 U% m$ o' c2 ?3 R4 P  a- }6 }2 w- o2 M5 W

1 M  d: `" [6 ]1 }1 C6 y" z1. 培根放在菜板上,从中一切为二
9 e/ \* e- f( P  I4 e- q2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
# c- `  r3 @1 C: K3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定4 n6 k: Z/ p+ C+ @5 R2 i
4. 平底锅里放少许油,小火煎熟
4 ]3 @3 d, c& Y/ P5 K# @1 i; E
" W3 i: B2 F3 A, P" t0 n就这么简单,宝妈们都可以试试啊~~~4 v; ~: s- i6 E: ?3 [
6 Y- ]: x' f& [- U" V
( ?& s9 E6 h5 g6 j5 d* Z

3 l* n+ C5 x$ v , N" Z, N4 L2 j  p
这道菜做失败了,因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软
- v" L9 P1 Y0 b. i5 M+ ~7 O
* R7 r! f7 {& Z' r3 a' d8 a用骨头汤熬了一下,没注意火候,最后清炒的时候失败了。。哎
8 s5 W  H! P( r  i
" F5 N. E' q+ @/ ?  ^
) X) p9 t3 J+ \0 @" b
% g1 j" d( X5 B7 K# G2 | 0 ^, N6 S+ c: C4 o

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自己的沙发自己做
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金针菇这样能熟透吗

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那肉是买切好的一片片?
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回复 chq0923 的帖子9 s; W( V2 g7 l: d; X- t: \
$ A. ^5 n1 c/ [- U2 V8 @% f
能熟透了,金针菇很好熟的,用油煎一下就好了
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; q3 A9 m  {; l. J: A" a+ W+ G$ x* w, p( Y2 Q8 J
那肉是培根肉,菜市场有批发的,35一大包

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8 J- R9 }7 t) v5 U2 B
6 J+ t7 [3 _" Y# ~; ^  O* E+ h这么合适,周末回家试一下  哈哈

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回复 梨花一枝春带雨 的帖子# u+ i* p' c% D2 \  n% V
# G% P- c' X9 R# R7 Y7 F
这么合适,周末回家试一下  哈哈
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0 h9 ?" f" J/ ^! X, z) v# ?* S哦,总觉得菌类怕熟不透
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; ]& Q1 B, @3 R" G3 _5 @+ Y/ e0 c9 N; h
特别的简单,就是穿牙签的时候比较费时间~
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# M! }4 `# e5 L/ w$ A% r
* ?7 _% \# a2 d% o$ ^/ i不会的,你穿的时候少穿一点就可以了,然后油煎的时候,多翻一下,别糊了就好了,煎炸至金黄色就好了

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' F5 L+ ]# k4 s嗯,对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了
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: \9 s" m( I7 m* K( x3 Q' p4 D' {2 L5 q+ G9 N
前前后后就十几分钟吧,我穿的比较多,油别放太多,金针菇出锅的时候,会粘带好多的油的

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" d$ ?" S" h" M/ L% ^, c
8 A/ ^1 d2 D9 R" ~0 M7 h宝妈整的还好快呀。嗯,行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃
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回复 圆圆小调皮 的帖子3 a7 F% _' D' H6 i: B% G

# v6 B! w4 d2 X; U8 T! H# Y1 m培根肉  金针菇 火锅都很好吃的
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回复 圆圆小调皮 的帖子1 Q0 l6 G, g. z# x8 A

, d1 @- j7 @6 d$ B4 b" F! n卷菜最好选那些叶子比较大的,能保住菜的

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回复 梨花一枝春带雨 的帖子, }& a+ P* D2 c
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哈哈,火锅还是很喜欢分别吃着两个的,哈哈

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. q( ~9 t& a7 c* k8 x; J* t: Z
: o% n5 t9 p3 Z* M8 _* _& X- c嗯,对   这个可以搞个火锅试一下  : r2 L. z, {8 I. }5 N6 d

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. w+ n' ^9 ]4 U( q+ i6 ^* @+ J$ J, F: S- D" p
昨晚上刚吃完火锅,就有这俩,培根肉本来就是熟了的,稍微一煮就可以了,金针菇也特容易熟的
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金针菇培根卷+排骨汤炒荷兰豆,卖相不咋地,口味很不错哦~ ...
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