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楼主
发表于 2013-11-15 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜
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) i0 ~5 }! [% J/ \4 y + |, R) v3 G  U% j' C; v
1. 培根放在菜板上,从中一切为二
  f$ l0 |, o: N! J6 T. m2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
4 s$ U+ m( l7 }4 A3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定0 z5 \1 N* a+ H& c; o: V; D2 i
4. 平底锅里放少许油,小火煎熟, x: g3 Y, ]! k4 D1 g7 Q9 w' L
; m" _  S9 Q: x( M" k% o
就这么简单,宝妈们都可以试试啊~~~. y2 s  T) D8 k0 `; g

8 r3 `1 K" K8 V4 d: ~. b
1 q+ P$ r  n. X! O  Y: l* o* k
6 S/ q/ S' F3 T; |- W' A5 { % ~  G( l3 m* n1 j' g
这道菜做失败了,因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软
9 N; k( V- Q. k' y' r
! F' {9 e  ~9 }# I  G2 p' O# }用骨头汤熬了一下,没注意火候,最后清炒的时候失败了。。哎
" G1 p0 w3 ~- L" j( ^* k1 [- P3 T
& v; \8 m+ A- H  T 0 ~" l% L( t6 K
* }, M' _) u; b& N. w0 V9 Q. S
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自己的沙发自己做
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金针菇这样能熟透吗

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那肉是买切好的一片片?
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能熟透了,金针菇很好熟的,用油煎一下就好了
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, U' U5 \) s4 h# h2 ?
: g  A' L. ?, R% C# V6 M, b那肉是培根肉,菜市场有批发的,35一大包

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: g# f# Q% A+ g
这么合适,周末回家试一下  哈哈

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3 F0 F/ P- L! x* S7 f# P( v  F4 \4 N5 t9 @; f; B
这么合适,周末回家试一下  哈哈
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2 ]6 J% J) g" r5 J, Z哦,总觉得菌类怕熟不透
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1 r2 x7 ^$ S; `! ]8 p特别的简单,就是穿牙签的时候比较费时间~
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) x6 G2 i! |, ?  m; i
& m0 ^. h& p; X- Y" `1 z不会的,你穿的时候少穿一点就可以了,然后油煎的时候,多翻一下,别糊了就好了,煎炸至金黄色就好了

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$ X; C- ]; h6 k9 A! w
- m" f5 @3 I* ?/ [% i  U, s嗯,对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了
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  l  h1 ]0 Y* K/ t1 ], ^2 {
% p+ Z: b" h3 W前前后后就十几分钟吧,我穿的比较多,油别放太多,金针菇出锅的时候,会粘带好多的油的

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( s- f% x! H9 i
宝妈整的还好快呀。嗯,行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃
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培根肉  金针菇 火锅都很好吃的
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" n9 n. [- R9 x$ {5 E卷菜最好选那些叶子比较大的,能保住菜的

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回复 梨花一枝春带雨 的帖子1 E+ _. `1 _) e% x( N2 {1 @0 k

7 F" |+ A2 Q2 i8 ~6 c哈哈,火锅还是很喜欢分别吃着两个的,哈哈

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回复 梨花一枝春带雨 的帖子+ |4 p+ m8 R) e$ A

9 _6 [- f' _( o8 s* q: D2 V嗯,对   这个可以搞个火锅试一下  
( o6 |1 u. t7 T. p) C; U& @
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回复 圆圆小调皮 的帖子+ a; c. S' a9 v% i/ ]9 F5 q

7 J1 ~6 Y+ e/ z. X; b) e昨晚上刚吃完火锅,就有这俩,培根肉本来就是熟了的,稍微一煮就可以了,金针菇也特容易熟的
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金针菇培根卷+排骨汤炒荷兰豆,卖相不咋地,口味很不错哦~ ...
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