梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜
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1. 培根放在菜板上,从中一切为二
# Z* }. d6 e" `' t4 {3 V- w; A; M& b2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!" _+ a8 ~2 m2 U5 N/ M6 A
3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
8 q- ^8 q+ J4 W4. 平底锅里放少许油,小火煎熟
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就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~
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这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软% _- \, i0 Y7 X$ @7 ?, `8 o

2 N3 |6 }/ E7 ?; U) S用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎7 V  X& ?5 t% h' m
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梨花一枝春带雨

自己的沙发自己做

chq0923

金针菇这样能熟透吗

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

梨花一枝春带雨

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能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

梨花一枝春带雨

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% U2 F: i+ x( l那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

圆圆小调皮

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" p4 w/ S6 E" N6 ]+ h6 q这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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/ L: k+ l' p" d  O) c4 U这么合适，周末回家试一下  哈哈

chq0923

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哦，总觉得菌类怕熟不透

梨花一枝春带雨

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特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

梨花一枝春带雨

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不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

圆圆小调皮

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$ b. i- b% A! W4 P+ C* c2 R嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

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% k( {# c' s* w; y) h9 {! i前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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) w. |0 p: g7 t宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

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培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

梨花一枝春带雨

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, E2 \- J( k6 x3 H+ v卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

圆圆小调皮

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哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

圆圆小调皮

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嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  ( w; V6 m: S3 [9 u" V4 X

梨花一枝春带雨

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昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的