梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜
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: w9 {. h# S" d0 j1. 培根放在菜板上,从中一切为二
! |! A9 M) I+ v$ {2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
8 R5 V( G+ l' t. X0 r7 N. A3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
, h/ _; \6 m* h, {) Q4. 平底锅里放少许油,小火煎熟7 p& z  T  Z) H2 Y% U7 @

, o4 ^$ Y- E' w/ h  h就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~
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7 J9 [$ y2 ~4 ~- Z! O- z7 h) B这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软" B& P/ H9 H" {! b
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用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎/ n: @7 L; g/ o) l5 V

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梨花一枝春带雨

自己的沙发自己做

chq0923

金针菇这样能熟透吗

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

梨花一枝春带雨

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! q+ ~5 z  c5 F0 E$ ]能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

梨花一枝春带雨

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+ |$ x& p7 V7 l) g- s那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

圆圆小调皮

回复 梨花一枝春带雨 的帖子3 P# \2 t" S1 J. z; c2 M

! F; J. {. E5 A这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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5 t& K3 ?, V9 h% u+ I& {- Q) c这么合适，周末回家试一下  哈哈

chq0923

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0 U: n3 o' O$ k  q$ H0 x# B4 i
哦，总觉得菌类怕熟不透

梨花一枝春带雨

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特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

梨花一枝春带雨

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不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

圆圆小调皮

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嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

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前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

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2 h8 c% b# C' {) M# A& n% F& [培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

梨花一枝春带雨

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卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

圆圆小调皮

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哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

圆圆小调皮

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, S5 C# ^" Q3 P  H. k, g3 n9 g嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  
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梨花一枝春带雨

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昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的