梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜
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1. 培根放在菜板上,从中一切为二, v1 f/ R: k* {  c. `
2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!/ y% j' O* M+ r$ O7 ~% D0 f
3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定/ @# D) z7 j- g
4. 平底锅里放少许油,小火煎熟( b7 u7 {# ]$ i7 r
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就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~
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这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软) X; F& b% u; |+ L7 u; E* C, s
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用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎
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梨花一枝春带雨

自己的沙发自己做

chq0923

金针菇这样能熟透吗

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

梨花一枝春带雨

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1 n) u3 }8 L, Y' j) I! p6 h能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

梨花一枝春带雨

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" y8 ]. y, V+ T2 q: B那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

圆圆小调皮

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. w% S1 M/ r/ o& e+ k这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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3 X# E' R/ _2 K这么合适，周末回家试一下  哈哈

chq0923

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哦，总觉得菌类怕熟不透

梨花一枝春带雨

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9 T# d9 o" J6 W" B
) M8 `( b; \; g* S6 s  K7 F特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

梨花一枝春带雨

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$ N, ]5 }, W8 q9 V+ R不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

圆圆小调皮

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4 u5 H4 O/ p3 c5 x. |& T嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子! I* n. d* _4 T. i  {% ^( @, M
5 I: N6 \" v0 O2 n) k' _8 o
前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

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( S4 b8 O; Y( X9 G培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

梨花一枝春带雨

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卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

圆圆小调皮

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哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

圆圆小调皮

回复 梨花一枝春带雨 的帖子; ^% {7 n2 y: _2 s( e4 O

4 U; x7 U$ U0 D$ K5 s# {' @' F! p嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  
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梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子: m8 K# U) m) q: B# Y
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昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的