梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜3 W5 C1 o7 x7 |: _" Z
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1. 培根放在菜板上,从中一切为二
9 t+ ^; S- }$ o9 a) ?2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
  V! C+ B9 Q0 B1 {5 _" P3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
* j% J8 t. w! r6 }. k9 y4. 平底锅里放少许油,小火煎熟4 @* y6 Y; l9 x2 Z. b9 x5 ~  V6 [9 }
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就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~* X% }0 X9 m9 Z, \7 j% q. y# {7 W
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# S3 `0 T0 m* A这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软
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用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎
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梨花一枝春带雨

自己的沙发自己做

chq0923

金针菇这样能熟透吗

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

梨花一枝春带雨

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7 {+ U5 q1 v% l- }6 M, j6 |能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子2 r1 ~! a+ s% Z! E, {! N4 Q, ^

6 }: `8 D6 B- E% p那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

圆圆小调皮

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, Q) O% x% e/ V; ?0 }: D+ A& j
' q$ x" f" y2 w这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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这么合适，周末回家试一下  哈哈

chq0923

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哦，总觉得菌类怕熟不透

梨花一枝春带雨

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: j6 i# r1 b: b8 O特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

梨花一枝春带雨

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" s- z: o. ^' r& Z5 T) G4 I' I( b# t
不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

圆圆小调皮

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嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子- L  T5 o5 ]" G1 e1 a2 g, d

$ J8 `% {0 b6 _8 w3 {/ v前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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% a6 p9 R. z3 s# r6 l宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

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& n6 X7 L4 s# S- J& k, f培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子# S) s) ~" t9 l4 p7 V1 K. b2 k

$ B' t2 T0 d. d2 I/ Z卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

圆圆小调皮

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哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

圆圆小调皮

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嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  ' V2 V/ J+ x; n* I# H7 h

梨花一枝春带雨

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( A( A6 P/ R( G' Q/ C昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的