- 妈米
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昨天做了披萨受到了大家的好评 ，今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试 。) A: x, N" ^% g
首先是准备工作啦。
1 c- r/ t( I7 Q/ V+ r 准备好鲜奶，雀巢淡奶油，奶油奶酪白砂糖，玉米淀粉，低筋面粉，蛋黄和蛋清各3个，还有点点的柠檬汁。
; G+ N0 f" Z0 C$ ~4 E 材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子， 然后鸡: j- m' K, ^& E0 M1 ?: C8 O
) a. }" I" v7 o* q; T; V/ ^
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蛋分好蛋黄和蛋清。
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2 N) x- @: |) v) p
! b# S4 D! ^* H1 ^; z 把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面，搅. W, j7 T8 l3 ~) B' r& e# ~
! U" X; ?% D$ Z1 M, p6 z
: v) v% g0 F, B% H5 E' @搅拌成没有颗粒的样子，加入牛奶，柠檬汁，玉米淀
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+ U i3 d) Q' [; v7 D
% w5 u s9 e% Z5 A粉，低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
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: m1 [) I; F( S+ M 这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的3 z( k( V0 {& }' o2 ]
+ M* F8 H6 k, t6 O" S( ~/ ?% ]2 b9 n: v* z6 S: _
烤盘里面放些水。烤箱预热150度。 - b6 L6 {# K* `( I; ?
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烤吧烤啊烤
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( f5 ^7 ^2 Y& Z2 Y" J5 F各位看官，您看咋样？？？ 3 M* e" \# ]8 M7 n# t
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发表于 2013-11-27 19:55
