- 妈米
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; }6 s" x) J1 p: [. n昨天做了披萨受到了大家的好评 ,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试 。
( Q( R; S9 v. w1 H6 n7 N 首先是准备工作啦。( J! _6 D. C* O5 E
准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。; w7 B! H* s$ O8 o
材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子, 然后鸡4 V% f4 [% G _8 L) p/ X1 j! V
/ {" C1 {8 t1 p' p4 a" Q' a
9 y9 O5 }' |% R2 G" R; |7 g蛋分好蛋黄和蛋清。
" ]' X7 [+ U" ^( A. o9 g0 B- O0 e' D+ Y" l. V
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把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅5 R. n+ ], F& W- l0 N
$ j, l+ C1 E. S9 E# p) z
4 _( c$ D" j! t3 Q搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀4 h( g; r, O0 Y4 y! e+ z/ O# [9 ]
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6 i; [; q. g) t4 j- e粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
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2 h. v5 z) t1 G! ~# V" W' ^! e# C" `3 G4 P# v& f2 s* p, }' I
这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的3 U" j6 a: Z v
5 @: j: k% C0 g) Z* K
( M. z) T0 [( [6 B) h烤盘里面放些水。烤箱预热150度。 1 O: H) e5 ]. B8 E7 p1 x2 @# A
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+ J- y4 A" `" O0 U8 t( c# ~ 烤吧烤啊烤% w! R7 G. a* z! P6 H# c; a% V7 x
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; N$ F9 e% N, \! K各位看官,您看咋样???
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