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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 G" h2 }* }9 I
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试
& X+ B- @& B6 B8 D& Z7 @    首先是准备工作啦。8 m5 ]( b: ~; `+ _/ Y8 S
    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。
. b( c; y% b2 I, T2 m/ R7 ^; \   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡
2 w$ X, W" H( x' z( m6 G6 f3 }% h- Y* |! c
! [- W8 b# ]' b& K% S
蛋分好蛋黄和蛋清。3 |* P/ w* W. P3 J6 ]
. A$ H+ t; ]4 u( ?! {( `
: Z3 H5 Z$ `1 }
    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅
0 J" g8 o8 ~  y5 E
4 o1 P7 o& ^" l) w$ ]
0 t/ _; `9 ^( V( A! k' O$ E; l
搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀
9 k2 z1 i. V8 x  i
" q+ J. g/ u0 r
/ P( B8 J* x/ K# E
粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。2 i9 Y8 f4 ]  j# z/ Q+ g6 c

. ]" C  X5 B# {) k. n3 J
3 R3 m4 ~8 B' l- I
    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的
% {9 m2 J+ s: l, K1 S: P& x
, t1 {/ q& v* x! o7 j1 L

) x) f4 T. {5 Z6 E2 K1 G烤盘里面放些水。烤箱预热150度。
$ X% K. w( ?* @' y; S
( U/ F# r0 Y* S! x* {8 ~3 Q6 |
6 Z* w1 a" E4 p5 H, H4 ^

) h) [, K) d; U7 Y3 _& Q8 R1 l1 T" F* p4 H3 F7 n0 j0 @/ t

" O& T4 e' ]- }, |# }        烤吧烤啊烤% M3 |! Q$ R/ [4 R' q

0 W6 W* |+ y. C$ D
" D9 k# L6 {* P) a6 H+ f' {. D, p

, N6 d) w- F3 k, E9 S$ o8 _: j

3 C+ C. v/ F' ~5 n
, A  S. z! u3 I
各位看官,您看咋样???6 A7 ^' u- E9 V4 B
& E5 z) x6 O, B% c% p6 J- @2 V8 x/ C0 A
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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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宝宝生日
2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子0 n: g% X+ s; F5 r/ t
& W6 r& P' V0 h/ ^  v4 F, i- J
谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子
1 l( I9 h9 j' d, H5 L( I& G$ A! n$ A( p6 V* S
谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
2010-08-03 
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回复 盛伟妈 的帖子
9 u9 H" a- {' S5 @5 r  ^, e9 v: i% a2 Q+ n' b( C
实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子4 t, [1 }. b9 K1 \0 i  X/ V! L

9 d) [* `5 w$ a2 z8 A) x谢谢支持,我会继续努力!
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己顶一下!
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2011-04-22 
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怎么没有人看呢?
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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宝宝生日
2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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3 @3 t9 P' ^& y( H做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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宝宝生日
2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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回复 盛伟妈 的帖子" K' k4 [5 S( b0 P+ _+ o

  j" n" H& x; z2 W0 N" `真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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