【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

推首页了

楼主

发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天做了披萨受到了大家的好评

，今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试

。
首先是准备工作啦。 i) z) {% K0 J# G! M
准备好鲜奶，雀巢淡奶油，奶油奶酪白砂糖，玉米淀粉，低筋面粉，蛋黄和蛋清各3个，还有点点的柠檬汁。* H5 ^# [6 s' D7 Q! {
材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子，

然后鸡2 P( r7 q) p. G5 O/ i4 X* s7 f

8 p: w0 S9 A. l" V: \% K' k' t' I& t
蛋分好蛋黄和蛋清。3 ^! R* F Y) t8 F! A. j/ o! ]
/ z9 O$ a0 e, P& Y( r* C" |6 V
3 V( f1 O0 M; p: }: j
把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面，搅

9 K) _8 M _+ d) s2 z- y$ O& C- Q
搅拌成没有颗粒的样子，加入牛奶，柠檬汁，玉米淀; @, R/ }1 x+ B) [# p1 u. S
3 A9 I$ {' e4 }' U
* h( E' Q/ X0 O, `6 S
粉，低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。

. [* f; K* P" g7 s

这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的* O; l% z+ ?% y. Y
$ j% I7 Z# G5 r

烤盘里面放些水。烤箱预热150度。

; I: g; C# n4 s3 N/ ~" [. n
! m+ }" v' Y7 X2 M2 W
( d& { U7 @0 O. { v% f3 L
烤吧烤啊烤7 e5 z( P+ f- G1 L

4 l0 L. |5 _' T2 a

各位看官，您看咋样？？？

! u: f. _3 Z: {8 V
6 \6 K; y2 b% Y' L. ^* _2 E
) `5 v# j; n% [( s/ N1 k6 D

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 100	恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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优优妈 MW11582

Rank: 26

宝宝生日: 2011-05-07
帖子: 190651

沙发

发表于 2013-11-27 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好，我都不会

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MW12617

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宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

板凳

发表于 2013-11-27 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲来看！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

地板

发表于 2013-11-27 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 aligaduo 的帖子

谢谢支持和鼓励！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW12617

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宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

5^#

发表于 2013-11-27 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 aligaduo 的帖子. M' h. G9 Z/ W6 ^

谢谢支持和鼓励！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 13

宝宝生日: 2010-08-03
帖子: 296

6^#

发表于 2013-11-27 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复盛伟妈的帖子

实话而已，宝妈客气啦等着你更多美食来学习哈哈

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

7^#

发表于 2013-11-27 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wf100785 的帖子; c$ S. O1 j8 h0 I" ?
% S- k. ^' i6 Q% l
谢谢支持，我会继续努力！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

8^#

发表于 2013-11-29 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶一下！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

9^#

发表于 2013-11-29 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么没有人看呢？

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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MW12617

Rank: 14

宝宝生日: 2011-04-22
帖子: 561

10^#

发表于 2013-11-29 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己再顶一顶！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2011-10-31
帖子: 492

11^#

发表于 2013-12-1 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像很简单啊。看起来真不错，回头也试试去

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Rank: 18

宝宝生日: 2011-01-02
帖子: 3219

12^#

发表于 2013-12-2 02:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过来学习学习

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北京禄纳国际

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 2

13^#

发表于 2013-12-2 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& m* S6 c* a& O' M/ [% i0 p
做的很好啊，我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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MOEちゃん的ママ

Rank: 18

宝宝生日: 2010-04-23
帖子: 1741

14^#

发表于 2013-12-2 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我做的总不成功。

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-06
帖子: 3332

15^#

发表于 2013-12-2 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做了两次蛋糕失败了，打发不了蛋白

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Rank: 17

宝宝生日: 2012-12-15
帖子: 1265

16^#

发表于 2013-12-2 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大师级，真好！

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kadismart@163.c

Rank: 19

宝宝生日: 2012-05-15
帖子: 2760

17^#

发表于 2013-12-2 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说一下材料在哪里买的？低筋面粉，玉米粉，分鸡蛋的工具

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Rank: 10

宝宝生日: 2015-03-28
帖子: 253

18^#

发表于 2013-12-2 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复盛伟妈的帖子
1 E& c! J7 X$ F
真不错，亲，用的什么牌的烤箱呀，最近正疯狂长草中

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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕

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