‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 2854 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW12591

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
楼主
发表于 2013-11-25 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 greatsz 于 2013-11-25 13:22 编辑 - ^. a/ c* \% |9 B! u, C* C

4 a# ^; b5 o; v0 r6 n+ L昨天突然想吃意大利面了,所以干脆一次做2道
2 j& {  k* z! r; T! a2 s) G# Z! E
9 h) L5 j( m/ u% o, h

- B6 X3 O, m9 U: ~; O自己压面做的牛肉番茄千层面哦,杜兰小麦做的,正宗意面的香味,外面卖的好吃多了  
. o2 Z9 W9 x1 ]" B, i- I% V/ M
2 z% n  ~( a8 W3 s2 P
8 L  q& q' B+ r2 |( q175度,40分钟,上面最好先放张锡箔纸盖着,最后5分钟拿掉  
' W# n* v- S: ]& A4 i, N( y
/ \% `: O- k% o) j& y

! s" @* z4 W/ ^" K& C4 l* u' e7 ~$ o
2 \0 V$ H8 A( o  W# K
看起来简单,实际上用料和味道都很丰富的奶油南瓜通心粉
" U1 f+ O5 J1 ~1 Z% c) z# |, T* |: N& R& `+ \6 _# r2 g
0 C$ s4 B( q: u

; x" f3 d2 W: A! z/ X

5 a4 j" n8 `3 s- l& R8 ^) w4 b! r/ s% b* D% u( a. B
. A2 b& j, J/ o+ s
吃的时候才想起来拍照,就用个上次的图吧 3 A& R; @1 U* m9 B& o

, ~$ z; X: d6 q$ ]2 W2 E8 q6 y  T5 g. }) {/ G% `' G- W
蔬菜汁调的面   `& ]( ]8 B6 |: X+ i3 y

9 C% ~6 j0 ~" B" Z
* L4 c7 i9 l2 d" j  X
! U- m3 h8 v1 Y2 F% _
- B9 D* E( y. \+ r) s1 C
放上调好味的碎牛肉等
  z9 v; P5 H# r: Z
/ p% H/ H! W$ I0 \  f

8 [! P0 |' D% P9 W
. J; u0 l- q2 f* s, G5 J, e. s( U& I* z  ?; y
多码几层,最上面铺上刨丝的奶酪 + d1 ]8 E) S  ]( o) `

/ `' H4 G) W* Z- M5 S! @1 L

* a& m5 R# N% x/ ^5 ^8 N: S
; F1 b/ k; o: ?+ D0 ?- b& Y& |4 M2 s$ u' f. h$ Z8 S& B# C  _! b
做好的,上次比较勤快,多放了几种料
! A0 z0 W0 w' \. N+ h+ h
9 H& N' U6 O: F* W7 q

8 b0 C0 E+ x0 ~4 a& v$ Z9 ?# d0 Y; s2 ^) i2 n& _, Y( r

% e- S0 f; Z# R3 {7 f. }* c8 C9 ?$ ~! A$ A* {! F9 D- h

9 C0 R2 i) e6 t; y, E
& z7 y+ P& W) j. T3 V, B/ W+ y+ n" h6 U2 E! p8 d
0 }5 r$ B! A7 \2 b. h+ c# P

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2016-12-07 
帖子
366 
看着很有诱人呀  宝妈有没大的成品图,不是局部的这种啊?

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-05-10 
帖子
501 
看着太有了,宝妈可以开美食店了啊
团长编号MW12591

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
回复 dandanmian 的帖子
  ?0 \( @# y/ ^1 K3 Z2 S4 M
) g- H+ v$ X  ]9 u( T, c- E嘿嘿,过奖了
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
诱人

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2012-06-02 
帖子
262 
回复 greatsz 的帖子
! u/ k( u& O; ~. b 本帖最后由 greatsz 于 2013-11-25 13:22 编辑
  E" u( {- K0 r2 `; H8 o: {* y& X- ^+ F4 W( I$ c
昨天突然想吃意大利面了,所以干脆一次做2道 + z+ m8 \2 v6 G# a

0 X* l3 ]+ Q1 V
0 _" ]! |3 A9 b9 x9 D自己压面 ...

( D3 O5 _) W- i+ e) {' ]亲,看着很美味呢!求教详细制作方法
团长编号MW12591

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
回复 Tracyguoguo 的帖子
1 g. O. n5 i: x; C; Q) n4 J( K! ~# o' \
比较简单的方法就是,压面皮,可以在水里略煮到半熟,把馅料调好味,一层一层码上去,每层都要有点刨丝的芝士和奶油酱(没有可不放)。
% ?0 t+ M& |9 v5 }, D$ T+ V; J1 `. T2 B: E- q
我一般是用4或5层面皮 (最下面和最上面都是面皮),然后上面撒上刨丝的芝士即可。 + @5 y: Q7 Y8 H' G* R

- f' t& s& c* v: C3 I8 V面最好要劲道,没有专用粉的话,可以用高筋粉,反复压几次,还可以用鸡蛋液等来揉面团,味道更好。
团长编号MW12591

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
回复 Tracyguoguo 的帖子6 h; t5 F' {% Z$ c/ K! z
% p- `: M% E+ e" T) z
不客气,其实也不会很麻烦,有机会试试看呀

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2007-08-08 
帖子
13065 

妈网手机达人

看着就有食欲,好巧手的妈妈!必须支持!. \) Z7 Q3 `4 h% E" W" [

6 b& b3 A1 t7 m: b7 b/ a6 f- k( ^
亲,打扰一下,  http://www.bjmama.com/thread-1548947-337-1.html   麻烦在3362楼我家宝宝照片下点“点评”,然后输入“支持本楼”感激不尽!如有打搅请见谅!
‹ 上一主题|下一主题
Amy宝家的厨房 - 意大利面的周末
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部