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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑 $ k& I8 }& U: G0 P
, N& y3 \3 ]" [- j, F" \
上首页啦!谢谢小编们!1 y  I) g, ]! J3 W- @9 X$ ?
" E3 U6 q; o) w% H" r

6 t( _: P' a: u# K4 v老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛
/ X7 D7 g. d( a1 T, a) j4 n2 h! V, M8 _3 d* Q( x( [

! N+ G  r; o# N牛腱子肉焯水后,切大粒( u2 i4 R6 z6 X. R) j5 g( ]
然后把红辣椒洗干净晾干, H+ t/ k: v; a2 K
' @, Q3 q5 J2 J# {& t. {

6 |  E% ^+ p0 f0 k! f: a7 O; `切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎. ?; D) ?" |: \0 j! ^5 t

' p* _# X9 Z& H

6 v. }. {! p" I- J/ @- m/ G$ I; k锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎9 A& i3 B& `( K: E0 b" e
; B4 w& ?" p" N. ~. J5 N( L
' R- Q4 ~/ V2 c( @( ?4 }& A6 U
炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉/ A4 n' U' o/ M' y- j5 \0 X4 A

. f. s. `9 e: l- t

1 W2 M7 Q9 K4 c炒至变色后放入花生碎
2 q) |- v. V6 F' P4 y/ ^6 z$ r) G2 _. f4 ^! m( ?

4 W* `1 O" A: {7 r* h5 |炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火5 K" p* ~. g; }0 p( U3 z% v
" X& E& R) n) U" \
. b; [4 g- O% b# F& M- o1 A
培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!4 F+ z; h4 l3 K# D! Y5 [$ H

0 w: a7 |/ T; r3 y) V5 x1 {* j$ n
! U. j$ J/ N0 u, `1 l
翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
' n7 \2 z, l+ Z6 \) P5 H) }4 `4 r9 I% ^9 Q+ v

( |1 V' `2 E2 g+ M, D! T9 p- a

回帖推荐

欧阳桃 发表于3楼  查看完整内容

回复 美女红太郎 的帖子 恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这看着很诱人呀  可以直接吃吧
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; U. ~% F$ Q8 R4 @6 v, I- f" Z: l% O9 j
恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!

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回复 欧阳桃 的帖子' c7 N1 E* I: n  J; Y

! {% C. W: z8 z! ~+ ^4 b& |& U0 h  s太诱人了,周末回家试一下   宝妈好厉害呀,多分享点你的美食吧
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回复 美女红太郎 的帖子
: u% i" e$ ?* u" g; p4 O: K+ X& G6 W- t9 |" u% I. a' s- \
恩恩,好的哈!主要做饭总是手上会有油,不方便每次记录!嘻嘻,尽量奉献更多我家的经典菜!哈哈

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宝宝生日
2011-02-04 
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回复 欧阳桃 的帖子5 Y' S+ ~) D* S/ I4 v5 W

# B& F  l% ~2 W嗯,这是有点麻烦,不过每次拍下来过程再看时,还是很有成就感动。哈哈,那就等着宝妈的美味喽~
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回复 美女红太郎 的帖子
- z- V7 r; ?: G! h3 c9 f' M6 @( s1 D& E# b& M! {1 E6 X4 a
恩恩,谢谢宝妈捧场哈!

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很不错呢
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看得我口水哗哗的,这肉太丰盛了吧,哈哈哈

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宝宝生日
2011-11-10 
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看着真诱人,估计夹馒头很好吃
9 ]/ B& q1 r% X; i% M. S  u顺便问句,如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗?
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回复 亨亨的妈妈 的帖子
: L; Z0 W4 r- G: ^4 Y
  g) h# e3 }7 m+ v7 L* x# L亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些
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回复 alice猪猪 的帖子# g! k) m- q; H6 T# R8 g: `
6 l, y8 b+ _0 h5 w6 t! ?8 n
自己家做就要实惠些!哈哈

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回复 欧阳桃 的帖子
+ i1 g, T6 J) o' n9 \# ^1 Z. |; B2 q
( h: P" O5 r% M' S0 ^那改天我也试试,谢谢宝妈
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2012-01-26 
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回复 亨亨的妈妈 的帖子
6 l% p( {9 d/ P* h0 n/ R0 [& e' L% V9 M0 R. x8 e' U
不客气哈!

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宝宝生日
2012-07-17 
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已经感觉香味了,这是普通的牛肉就可以做吧?

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宝宝生日
 
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诱惑啊

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宝宝生日
 
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好厉害
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回复 ailvyou 的帖子4 T# k1 \# }3 e- N# B

" y5 G; ^3 {& z( {; Z对,牛腱子肉更香一些

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回复 欧阳桃 的帖子
& A- w/ a7 h2 B% s5 U( N% [/ y 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
3 V; G! d6 ]) J, i3 o& j* O- i: R% C: N- K3 M
老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应, ...
* B+ T& R4 ]! G9 N8 _
好香
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香辣牛肉酱
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