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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
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6 {4 E) O+ g2 l% {) A5 a上首页啦！谢谢小编们！ $ S: x" N r/ l& P) j A! @$ x9 L
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老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应，干脆给他做点香辣酱带着！家里正好有黑花生，用油炒香后，去皮过筛3 ]) I3 H5 _! ?# [+ V0 h
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牛腱子肉焯水后，切大粒
9 I2 J9 n7 H9 E: \然后把红辣椒洗干净晾干
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; c* Z1 a: e/ h5 N切碎备用，同时准备好姜米，蒜碎# `5 i9 C# E3 A9 E. Q
3 P* d$ A( `7 H& t+ @5 S
4 k8 M# B! N; f) B# P锅中放油，热到十成热后放凉到七成热，下入姜米，蒜碎) [- {" t; y; M
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6 V8 g: O# C. ^# t炒香后，放入牛肉粒翻炒，加少许料酒，鸡粉
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炒至变色后放入花生碎$ ?0 K1 G( `& a
d2 C6 E: Y/ D' |3 C: D6 p$ v0 Z2 }
炒香后，放入切好的辣椒 五分钟后调至中火) b( W2 c4 L$ y# F* L9 M
: }( e! K8 l6 T; Q2 K1 Y) r. X
# \( l" C8 r* j l8 P. }培出辣椒水分，辣椒缩水后，放入老干妈豆豉，改小火慢慢翻炒，出锅前放入白芝麻！5 C0 U! K k1 @7 v- D* s( T; p
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. W& [ p7 U' f8 `1 o8 v. @翻炒均匀后，晾凉装瓶密封# P9 o& D, @; I& ]
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回帖推荐
欧阳桃 发表于3楼
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回复 美女红太郎 的帖子
恩。可以直接吃的！也可以拌饭，拌面添些味道！
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-11-12 17:58
发表于 2013-11-13 10:12
