欧阳桃

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上首页啦！谢谢小编们！
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8 V* v2 e$ K7 ?1 Y! B  l老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应，干脆给他做点香辣酱带着！家里正好有黑花生，用油炒香后，去皮过筛  k, k0 b- R& u+ A

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' e3 P9 B6 W, s# I牛腱子肉焯水后，切大粒: D& w; s$ u- g. n
然后把红辣椒洗干净晾干7 i* m3 }" ?- W  O8 ]
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! W# M' d0 H, z9 O! v# ?切碎备用，同时准备好姜米，蒜碎
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1 q8 t8 @: @/ u4 v锅中放油，热到十成热后放凉到七成热，下入姜米，蒜碎) h( n+ g2 h( P+ h5 a

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炒香后，放入牛肉粒翻炒，加少许料酒，鸡粉
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6 {* ]7 D, g, ]* m4 W+ Y" p- P炒至变色后放入花生碎' p7 \9 C' |  p0 \, J8 k% E& }/ H$ ~

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1 u  h9 ?6 P( n7 I' p炒香后，放入切好的辣椒 五分钟后调至中火; X5 R. v' Q# P2 Y" J1 j

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" K0 U5 T2 t1 ]; o8 u" o" b培出辣椒水分，辣椒缩水后，放入老干妈豆豉，改小火慢慢翻炒，出锅前放入白芝麻！
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& S0 K' f/ D0 j) ^1 t翻炒均匀后，晾凉装瓶密封; J2 h5 c. {4 `) t  C% i

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美女红太郎

这看着很诱人呀  可以直接吃吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子( f6 W2 q. G4 ~- _, {

3 W2 d* o( d2 v恩。可以直接吃的！也可以拌饭，拌面添些味道！

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子' r' q) W' K# I' ~; P; A/ m; j

& D4 b7 }" k2 W0 q  f太诱人了，周末回家试一下   宝妈好厉害呀，多分享点你的美食吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子
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% ]' s0 \" v1 S5 ^' z恩恩，好的哈！主要做饭总是手上会有油，不方便每次记录！嘻嘻，尽量奉献更多我家的经典菜！哈哈

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子8 W; o  u# R! D/ H

  t9 N0 |% ^2 U3 t% H: V9 }嗯，这是有点麻烦，不过每次拍下来过程再看时，还是很有成就感动。哈哈，那就等着宝妈的美味喽~

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子& d' A$ ^6 n( e

, L' m& e* x% `恩恩，谢谢宝妈捧场哈！

心雨几节

很不错呢

alice猪猪

看得我口水哗哗的，这肉太丰盛了吧，哈哈哈

亨亨的妈妈

看着真诱人，估计夹馒头很好吃# f- Q1 a+ l9 b+ `
顺便问句，如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗？

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子: X/ D  }! M# t$ K8 h& j6 m
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亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些

欧阳桃

回复 alice猪猪 的帖子5 Y( n2 S# y, l
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自己家做就要实惠些！哈哈

亨亨的妈妈

回复 欧阳桃 的帖子/ c+ f5 v8 Q( L

3 n8 g. S, E# m( j9 X+ r; \( O那改天我也试试，谢谢宝妈

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子
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6 @- R* h& T5 y: Q8 e. R2 }. e不客气哈！

ailvyou

已经感觉香味了，这是普通的牛肉就可以做吧？

李宝521

诱惑啊

乐乐5607

好厉害

欧阳桃

回复 ailvyou 的帖子
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- N1 X" J% D/ @. O对，牛腱子肉更香一些

我爱玉玉2

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最爱老公儿子家

回复 欧阳桃 的帖子% c* x, u& A  ~! I4 s+ L! r
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
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$ A& d% C7 E1 t2 l! ]$ ?老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应， ...

- {1 f) h5 Z9 e3 F( _( H( Y# U0 ^9 k好香