欧阳桃

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上首页啦！谢谢小编们！
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5 ]  |5 N8 Y, K8 K. {. \老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应，干脆给他做点香辣酱带着！家里正好有黑花生，用油炒香后，去皮过筛, ~4 C5 E! Z, F/ i

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% ~8 v4 I$ A1 ?% l/ ^$ C牛腱子肉焯水后，切大粒
& {" \' @4 A4 r; e然后把红辣椒洗干净晾干
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! X' T4 b; p2 w  E: W( ?* ~: W切碎备用，同时准备好姜米，蒜碎- z" o+ s  K  u1 c) v

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9 E7 }9 O7 ]5 E$ J8 T锅中放油，热到十成热后放凉到七成热，下入姜米，蒜碎
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炒香后，放入牛肉粒翻炒，加少许料酒，鸡粉& ?4 n3 F/ @5 r! n0 A/ z
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炒至变色后放入花生碎
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+ p* C5 A  @6 D- t' o2 }炒香后，放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
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培出辣椒水分，辣椒缩水后，放入老干妈豆豉，改小火慢慢翻炒，出锅前放入白芝麻！
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9 H( T& m8 Q/ a翻炒均匀后，晾凉装瓶密封
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美女红太郎

这看着很诱人呀  可以直接吃吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子  i3 k: H. d& f7 F% f6 R2 o* q( r

# \/ r. L: o7 `/ u# }恩。可以直接吃的！也可以拌饭，拌面添些味道！

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子' u; Y$ y+ r8 M5 q. A9 C
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太诱人了，周末回家试一下   宝妈好厉害呀，多分享点你的美食吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子* ]9 `2 m7 R7 f3 J' W2 p/ O: R, r
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恩恩，好的哈！主要做饭总是手上会有油，不方便每次记录！嘻嘻，尽量奉献更多我家的经典菜！哈哈

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子8 z9 M& h  [& m/ C

5 j' {+ g9 `9 [; U! p嗯，这是有点麻烦，不过每次拍下来过程再看时，还是很有成就感动。哈哈，那就等着宝妈的美味喽~

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子
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恩恩，谢谢宝妈捧场哈！

心雨几节

很不错呢

alice猪猪

看得我口水哗哗的，这肉太丰盛了吧，哈哈哈

亨亨的妈妈

看着真诱人，估计夹馒头很好吃2 Y# p7 Y4 Z3 w0 r5 n6 r
顺便问句，如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗？

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子" }7 ^& [8 y. d1 w3 `$ |) a5 U

! F  P5 m& T" p) x亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些

欧阳桃

回复 alice猪猪 的帖子! ^$ O; ^: W. W6 J6 ^
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自己家做就要实惠些！哈哈

亨亨的妈妈

回复 欧阳桃 的帖子4 @, Q4 Q' i8 G, p) Q8 k

8 a0 u# J2 \& w: p那改天我也试试，谢谢宝妈

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子
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不客气哈！

ailvyou

已经感觉香味了，这是普通的牛肉就可以做吧？

李宝521

诱惑啊

乐乐5607

好厉害

欧阳桃

回复 ailvyou 的帖子1 [; |2 m. G' h4 A7 x+ F" v
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对，牛腱子肉更香一些

我爱玉玉2

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最爱老公儿子家

回复 欧阳桃 的帖子0 F) v2 O9 s) m* R# @1 p
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑 ; l1 z* y5 W$ q- N: L; P1 ~# A1 \

8 g0 B4 b2 \. b老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应， ...

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好香