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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
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上首页啦!谢谢小编们!
' j j. D5 i3 t# R& |/ z) Q0 v4 M% V: M
/ }- ]' M* Z# E7 _2 V老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛
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7 Q# x7 ~9 R8 H) o5 D3 G牛腱子肉焯水后,切大粒
- g0 m$ [! j k+ a- {然后把红辣椒洗干净晾干
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切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎
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锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎: L) s6 [- [: Y$ j5 A$ E
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0 L" F7 }3 ?1 i/ {- Y( X _* ]+ l- |炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉0 f" Z# F9 F: ~! z
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炒至变色后放入花生碎9 x2 }" @# E- k' y0 l5 L1 n$ a6 R
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炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
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培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!$ I l+ k; l: R; d; |+ c6 Q
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% h4 @' Y5 |" I) J3 m5 q翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
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回帖推荐
欧阳桃 发表于3楼
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回复 美女红太郎 的帖子
恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
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