- 妈米
- 19149
- 经验值
- 15819
- 在线时间
- 957小时
- 宝宝生日
- 2012-01-26
- 注册时间
- 2012-7-17
- 帖子
- 3032
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15819
- 精华
- 14
- UID
- 8016855
  
- 宝宝生日
- 2012-01-26
- 帖子
- 3032
|

本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
/ d9 Q" D( m0 R) r
8 U1 ]7 j# ^! s% L- M上首页啦!谢谢小编们!
, s& q( ^ U& H9 ?/ J8 Y% L" p5 n J7 T
. |( ^ f4 ~. V/ q/ {2 x) |# _
老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛
; o2 h/ c" r- N3 r. k' x3 ~& \
( F8 _$ o/ O: z3 Q( [9 C! T. a8 ?" X: ~# e& _2 s
牛腱子肉焯水后,切大粒
3 _4 U1 ~0 s# t然后把红辣椒洗干净晾干- b* P+ q, i0 A9 U. @
' n4 E6 C" u1 {, Z) C
. j" [" c) d$ c, n5 l; j
切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎- z( e- ?, L ^9 h5 P
. Q5 N" a- _$ q- C: w3 }# K
3 |2 h+ e% B) U0 x5 ~9 d锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎
' y F, c& P9 \+ h/ f4 W. `6 ?; _* d9 o- \* @9 B9 q- Z
i5 V9 |% ]/ B c% }- ^炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉
+ Q9 U$ c" J/ `
# `$ L/ A: h4 z4 l8 S! I4 h' v7 e1 w
9 |. _ G& o- l, {炒至变色后放入花生碎
# E' c3 d3 w) J/ [ r) d- E' R! w
7 W8 h; |1 _8 O炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火* D( ?$ w! M9 X" _0 A8 F; L
0 p$ N+ m. q/ f, c1 ]
) h9 P( t) T) n/ Y4 Q* S培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!! T$ c+ M3 x2 ]& Y! R; o) f9 d Q+ U
5 P4 A2 m5 b8 l' }; }/ S- ?, r
b( F; y- R1 M# Y翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
) k" q" W3 ]( K7 I2 C' @& u7 F- H8 n, H# z* u
' ~& c' p, N( l \8 i% t/ ], r; {
|
回帖推荐
欧阳桃 发表于3楼
查看完整内容
回复 美女红太郎 的帖子
恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|