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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑
/ X3 o# ^% m' I2 |2 q* s6 I9 f3 v0 W! A) B  W2 k
上首页啦!谢谢小编们!
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& W' q. U! q6 d# {9 u) ?) t0 N

* Y2 ]. B5 p4 R& d老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛
) s7 |/ O4 a+ x5 T
1 N% H$ K& S  X* G+ D2 c

( x+ @- ?3 p1 ?% b. ]2 S8 F0 h" }牛腱子肉焯水后,切大粒0 F  _. i- m. M  y% h; \
然后把红辣椒洗干净晾干
4 J5 ^# P( `$ ]' W7 w5 H! X3 \0 i' V! ^. L# D* O1 }

. k/ P2 a' F" l0 W- E/ k. S$ c( {切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎
. Z- Q; j1 n/ ]( f5 R  V9 H3 Y8 A! a8 k2 n

0 |5 Z% ?( v# d锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎
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4 a9 a% o+ O4 w* j
0 f. S) G) e9 ~+ u0 d0 y! {7 b
炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉
* m, \7 J6 a& |4 c3 u9 f, V* y" E5 N2 q, u5 p
" @" Q4 k1 T9 t2 ^4 }5 N0 P
炒至变色后放入花生碎. ^5 u, V) k4 a
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5 i' O3 u: b2 n$ P* s# Y( c/ _
炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
* o* m4 O, j7 f1 z6 }* s$ Q5 Y- B) I) o. y

2 c6 U2 h% W" M/ x4 p1 z培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!" r( _1 |) |0 B* l
3 g3 [0 G8 ?0 w2 F9 f

, t: E2 }/ {  i2 S翻炒均匀后,晾凉装瓶密封5 F7 f- [$ O2 f( \' D: G7 u

, Q' E' \* T3 q* j- @' _

' O. H: u; D1 c1 z0 u) G

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欧阳桃 发表于3楼  查看完整内容

回复 美女红太郎 的帖子 恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这看着很诱人呀  可以直接吃吧
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宝宝生日
2012-01-26 
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) f8 H  c: I  z; X
  T) _! U' K' z7 q! K3 D+ P4 f恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!

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2011-02-04 
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回复 欧阳桃 的帖子
. T( L+ R2 H% L7 O# ?& e- t! s' v+ D
太诱人了,周末回家试一下   宝妈好厉害呀,多分享点你的美食吧
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回复 美女红太郎 的帖子6 g, p1 x! m6 [- h
* N" b3 T: Q3 E
恩恩,好的哈!主要做饭总是手上会有油,不方便每次记录!嘻嘻,尽量奉献更多我家的经典菜!哈哈

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宝宝生日
2011-02-04 
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回复 欧阳桃 的帖子
+ z' G# W* e4 B7 ]: S( g, j" C, S- q8 p3 U. p7 ]2 v6 P- s) B
嗯,这是有点麻烦,不过每次拍下来过程再看时,还是很有成就感动。哈哈,那就等着宝妈的美味喽~
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- d# \% i9 O, @
' w% U( I7 G1 Y1 n3 {( E. D# |3 D0 B恩恩,谢谢宝妈捧场哈!

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2015-03-08 
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很不错呢
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2010-03-26 
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看得我口水哗哗的,这肉太丰盛了吧,哈哈哈

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2011-11-10 
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看着真诱人,估计夹馒头很好吃
2 \" D- r* q0 J! k+ m6 G顺便问句,如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗?
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回复 亨亨的妈妈 的帖子
- h& [/ g% a( N5 `4 I6 W+ l  q. n& ?) b
亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些
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回复 alice猪猪 的帖子
1 O- _& j) ?* S/ z7 M5 k/ y. p
: N0 v5 k) F& a; U, g自己家做就要实惠些!哈哈

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2011-11-10 
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回复 欧阳桃 的帖子, |5 c4 P; N0 R4 h& J
0 C0 D& S$ L( P* w9 d
那改天我也试试,谢谢宝妈
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2012-01-26 
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回复 亨亨的妈妈 的帖子6 X0 V" ?, {* _! I. Z+ m

6 r. e9 @: B: I2 O( r+ c9 g不客气哈!

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2012-07-17 
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已经感觉香味了,这是普通的牛肉就可以做吧?

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宝宝生日
 
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诱惑啊

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好厉害
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2012-01-26 
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回复 ailvyou 的帖子# _( l8 @, {& ~5 E2 }: C: K

; {6 _  e( n/ o& x* L9 R对,牛腱子肉更香一些

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回复 欧阳桃 的帖子
2 d1 b- e3 g1 r8 g( z  g! }! l 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
' ~, s# w) O+ y3 B0 p+ A, D0 Z# [* c  B
老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应, ...

2 V0 g2 u, r1 B$ N好香
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