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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑 ; @0 m6 Z8 A7 ~1 P) a. a/ [
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昨晚手机发的，步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看，哈哈！还让你们问我？哈哈！我肯定是困糊涂了！ 手机版和电脑版还是大大不一样啊！俺现在就把步骤、放的调料一一补上！
! D5 _1 p7 E) X2 r: `不用一滴油做出的绝版糖醋排骨！绝对讨孩子们的欢心！已是我家孩子们的最爱！很简单，5步出锅！2斤半左右的排骨，凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把勺，放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨，大火烧开转小火，30—40分钟就好了。特别提示：最后收汁的时候一定要看着点，小心糊锅哟！哈哈！. ~8 x/ T4 k$ u& d' i! n/ o0 T, n
图一：准备2斤半左右的排骨。4 z* H: n% n% a( P# E2 B* E. z
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图二：凉水下锅焯水，水开捞出来放炒锅，准备一把如图所示的小勺。
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图三：放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫过排骨。
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图四：大火烧开转小火，30—40分钟就好了。
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8 P' J) y% G$ `6 R* U; p图五：锅盖揭开是这样的～
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图六：装盘～美味啊！ / P7 G8 m* ?" y" I; c( f
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0 X7 @& _8 h3 `. g4 l. D1 U2 [
; x" i$ Z9 L6 s: V$ ]我家妹妹挚爱！已经跑来给我骨头了。。/ ^; ?2 t, J) y9 G4 {. w8 Z3 @6 J
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# R U% V, q: E/ D) o6 z, \幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。: V6 i _ t2 G1 p
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" B' P, ^- B& a- I9 \哥哥和妹妹是最好最好的朋友～～' }$ [6 i( T. d2 |! ~/ z4 u# S, p; J4 G
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好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。
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2 J1 [6 z4 @* M2 p& ~6 Q- L哈哈！最爱啊！这就是头牌的力量！
6 D! A5 Y4 Q. w: I) G. X不过，对比下以前做的，成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦！可惜家里没存货了。。你们觉得呢？ i% X" a0 t& E% m
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来自[移动wap版] |
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2015-9-17 00:54
太棒了，下次做照着这个方子试试，总是作不成功，这下有参照办法了
