- 妈米
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主料：肉馅1两4 I& ^- }" m7 r& H3 K1 }
皮蛋2个
3 `6 y2 {5 H9 |/ n5 _, G; v香葱2根; ~. d+ ? K: w) g6 W2 T( E
大米1碗# R; p5 j; q0 {' k9 m
/ i- k' }/ X6 w8 V4 d8 w
辅料：, F6 ^& t. T# s( R1 {
生抽1勺$ F! c5 l; o6 u5 v% R- {- @# [
盐2勺2 ?: w/ _) m& z* H) p) q+ d2 z
料酒1勺; h! f3 i4 r% q) {& r
胡椒粉0.5勺- `" g8 y# G/ I M, y8 {( B- ^
五香粉0.5勺
; j$ P1 U# d5 o! w
9 v& j/ [' j6 O2 u2 ^1 [, I步骤：
6 ~/ m) F @8 b: m- l: \1.将辅料全部放入到肉馅中搅拌均匀腌制30分钟1 X' P. j. v+ w n% ~8 B
2.将皮蛋切丁，香葱切沫/ W: x3 X- U/ j% G5 ^# p
3.煮粥，带米粥软烂时放入腌制好的肉馅，皮蛋丁，待肉变色基本上就熟了，加入香葱沫8 c* `3 H3 D2 {1 J( J1 c
4.这样的粥基本就好了，需要宝妈们尝尝味道，如果粥很淡，需要加一点盐，调整州的咸味5 P% X: g8 X6 h$ a( k
( }" p9 p* f L7 W提示：7 t. q( ?! i1 ~0 [; u
1.大家可以把米泡一个小勺之后再煮，会比较好熟
) N$ l+ p3 N" w, A, m2.这个粥一定要有咸味，否则会不好吃的哟！
# ]1 h* M _- j9 M m7 d/ Z: x( a! e% U9 D2 _
( v$ s1 { ^% m
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发表于 2013-12-10 14:10
手机怕的 直接上了 没剪裁
