- 妈米
- 194
- 经验值
- 226
- 在线时间
- 4小时
- 宝宝生日
- 2012-04-13
- 注册时间
- 2013-12-13
- 帖子
- 19
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 230
- 精华
- 0
- UID
- 12126977
 
- 宝宝生日
- 2012-04-13
- 帖子
- 19
|
原料:冬瓜50克、绞肉20克,香菇1朵% ]$ e! C/ ]9 M) R* V; u( `0 c0 j
: Y/ p' d* G4 J1 S
调料:食盐、生抽、姜末、香油少许4 Z) \/ M5 k$ p# V. H- y
$ g: O- x0 ^1 P7 ]/ m) m1 k
制作方法:
7 @# Q% Y( ~9 d+ f( @, g
# O9 M5 N! v4 W. a- `7 x" p% u* S 1、 冬瓜削皮后,用小勺字挖成一个一个冬瓜球。: y: ]$ }! I2 K7 N( P
& a& s( W/ ~- f& O0 s, r, x8 v 2、 香菇洗净,且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅,搓成小丸子。、, S8 m: d) q* t& W+ O3 H8 x( O
9 B3 u# U9 B0 i9 j! c 3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油即可。1 z5 t4 b2 F" ], n3 ]$ i( x
. D% M$ [. |7 i
适合人群:1岁以上的宝宝. t. [" W0 i! o
- f' w* d- p7 Q) O; b5 f
营养成分:冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒,吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡,多配以肉类来烹调,能使冬瓜更入味,营养搭配也更均衡
|
|