- 妈米
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原料：冬瓜50克、绞肉20克，香菇1朵8 s! Z+ S3 ?# q0 u% g1 G
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调料：食盐、生抽、姜末、香油少许! h% F$ e* A: K) X7 P- H8 P1 L
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制作方法：
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1、 冬瓜削皮后，用小勺字挖成一个一个冬瓜球。: w2 ~2 W6 Q* }! T7 i! u' }
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2、 香菇洗净，且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅，搓成小丸子。、3 ]7 ~! l A: a: T
: A5 I; }" v( q2 \) v+ x$ ` 3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里，上锅蒸熟，滴1滴生抽、1滴香油即可。
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适合人群：1岁以上的宝宝
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营养成分：冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质，有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒，吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡，多配以肉类来烹调，能使冬瓜更入味，营养搭配也更均衡
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发表于 2013-12-13 20:58
