- 妈米
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原料：冬瓜50克、绞肉20克，香菇1朵, p1 ~) g# [! f
$ k2 a/ w0 w; D7 s 调料：食盐、生抽、姜末、香油少许
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V v, W5 y" y2 b 制作方法：
3 D5 g8 p# ]# @2 c( h3 c3 u
) K' v H; G4 C( J 1、 冬瓜削皮后，用小勺字挖成一个一个冬瓜球。
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2、 香菇洗净，且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅，搓成小丸子。、0 ]8 n# x3 v. `+ d2 e O: u
" x6 g6 Q* Z% q- d- q 3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里，上锅蒸熟，滴1滴生抽、1滴香油即可。
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0 u/ \, ]/ e0 c% J& S- ~! `# L 适合人群：1岁以上的宝宝
, z1 v; c: o$ R+ h: E6 m( V4 D
; w5 T% I" q+ |! D( k 营养成分：冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质，有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒，吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡，多配以肉类来烹调，能使冬瓜更入味，营养搭配也更均衡
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发表于 2013-12-13 20:58
