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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
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又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！ ; g; u, O: U' u! a
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今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
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' b l6 @2 q5 M" H7 s& k! ~打上花刀/ [: }: @- v+ H3 G; K: @
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! z/ t' J( ~1 D- d* V表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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越多越好/ _% ?9 t7 {8 ~* t! R5 J
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U/ V. _5 x; `& k. E" @& [然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后
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6 `2 M. L& P$ G; Q G准备面包渣 鸡蛋液
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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: k8 V% D- y. s8 Q- C' Y" x3 A炸至金黄，大概十五分钟左右吧" ^5 b+ j3 P8 N3 J% p
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
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9 }4 ]. s/ w4 D: l$ B老公很给面子，全都给消灭啦！ / n) m% O) G+ }, ], g' g
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-11-15 10:49
