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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 1 L, W% Q! k0 @' ?# B! ^/ b
' ^, y4 A% H( P% e! |% g
又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!( _) T" [) g2 h3 q$ d
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2 z) ?2 H1 M8 _0 R% q7 \  R3 {; w
2 B% D0 Q9 X2 Q1 q8 H

/ W, ?. a8 B  e; w5 _/ s6 {今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
% p) J  v! B- U9 x5 ~; r, W: U* ]. ]7 F
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" q  ^6 v. w2 f' T打上花刀$ [  h6 |' \' H
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6 I9 ~/ ]7 d/ }' ^3 \
表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎- y) P* F( X2 f
5 h0 K* X+ M8 M+ o; a6 j  H

. R& {6 J5 R+ M$ s越多越好
' P) p( [. I+ @) k- m0 v; a. n2 V$ A% x

/ @4 I; u, O  r! d( [  q8 }然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后7 h7 u2 N( v! J+ E# @

$ V" v/ j' J! S2 M

* p$ v% R: i& I6 n+ M准备面包渣 鸡蛋液
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- w+ Y0 k# P( E6 [; s0 K, H
裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎/ |: j6 ]6 u/ B1 f
1 w' J* ?) S9 q% R/ ~: I1 B

7 o  f/ s& O, V5 Q炸至金黄,大概十五分钟左右吧8 P) Y- y. G% [) Y

# O% V- m0 A! s* ^2 Y0 {0 G+ |
- O( u7 `/ S7 F; o
切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说8 }0 N  g1 \% _/ b

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+ u' m2 K; ?! D1 h1 X, S; u7 [老公很给面子,全都给消灭啦!
) H: R( _- ]3 W# W# H$ U
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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2 C5 A" U. C& `0 k6 @6 E; T, a# D& c& M* @; h2 Q! w; s
呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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4 X) V6 n; }4 b, t- b' ~/ J+ D# V, E+ t  G  W  H4 T0 S5 p5 G8 I3 H+ f
恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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  h, `: \3 ^% B$ P
' X( \: {/ }1 K- x8 C0 y) a; R6 u- s不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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回复 欧阳桃 的帖子2 W: [- r( |  t
1 K: H! p) M0 y$ j
太美味啦
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  X6 U' l1 h( W# i; n0 b
. @. C0 I" w5 ^& w- x$ a) l不客气,亲!
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回复 helenwkd 的帖子/ ^4 N4 ^$ y$ ~$ e! Z
1 i3 X) _( C2 c0 I: |! H
面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子
( {  k- U' A* r0 |  e) \
2 W9 x( w+ ]' D) R我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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回复 张春玲001 的帖子
7 A# |8 w3 _7 e0 P  [3 i  U" B4 [% A3 @& o! t# X, x
自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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回复 黄胖胖 的帖子
9 d3 \$ E6 n- W0 H
1 m+ M& W& W, V5 Z8 E$ d3 O参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!8 W8 w  R2 M5 _% g7 v$ g7 l# y

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