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宝宝生日
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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 ! y# A  p/ O- k

  K# |$ b+ }) ^. j  ]6 m( `  A1 E又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!; j/ N' s+ S+ n1 _

- [4 v% B* C2 x+ Z# ?
! }% x3 I3 _# K7 k
/ U5 w8 G, |1 S" j4 q% s

9 B. u' f. E: e3 b6 I今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片4 s8 S# q" C+ G( t

, o: Q1 \- |: w# T) d+ e; a* Y

9 L0 N+ \4 Y6 Y7 h* L7 W# o5 ~, D打上花刀
9 |$ v; [/ }$ n0 }% x- Y/ D- x! K) m: F& _

( P0 s% d/ S# ^0 a表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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1 c1 j  g; u4 r' d3 a8 L$ H) b/ P

9 c: s( ]6 s5 }: x+ |# m& W越多越好* t/ v6 M! |. d4 d+ t

* y+ k. g9 i: H: p

5 V: T% @7 z* i2 e- I1 e3 _( K然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后
' U2 H3 F! T5 C
4 W# F, M% j) @1 O
+ e# H% g; {1 V6 K2 K/ z# z
准备面包渣 鸡蛋液. l- m' z+ W' O- H! `8 R+ M2 K
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4 C7 Z2 G3 `; m1 |裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
6 x/ q5 B/ h' M& {$ |) J- ~/ B$ J8 d. j5 K/ }! K: s* C7 _

2 Y* f, R; y) p6 Y8 L$ k% k炸至金黄,大概十五分钟左右吧* ?, D7 `: [& i$ M$ b9 r. ]

1 O, T# D9 Q, d! i
. A$ y6 m& ?+ N
切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说% \3 e4 r0 |9 O7 r, q, j- z4 j9 a+ U: {
- D3 \: _4 O+ e0 S

+ K/ `7 m9 C0 ?6 g  R6 x老公很给面子,全都给消灭啦!, R' z, ?" \9 M$ x) T0 r2 E

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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回复 完美黑子 的帖子" i0 l3 o1 g; L+ D% u! N+ \$ l

0 Z+ L( u" g! `呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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回复 紫灵童趣 的帖子
8 @2 f0 [" G* A' w/ x& ?  f
9 B3 Z6 q6 }7 N$ P恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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回复 欧阳桃 的帖子4 F2 B# Y# M4 O7 C9 n
" u% L6 d' Y9 j1 q9 e5 D4 ?
不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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回复 欧阳桃 的帖子& v( m9 a8 {3 P0 h( O& e* G
6 V+ `% v# {% n2 k
太美味啦
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回复 kumoxue 的帖子
  r$ O9 t8 \" D7 s  q' `) N& G  u, Y, {) ~- `
不客气,亲!
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回复 helenwkd 的帖子
5 S# z$ \( N: H7 l, Y5 S& U5 N2 \$ Z$ ?; M, }. |) W
面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子& C9 t+ w3 ]4 n+ r
9 E0 T. p$ l6 E7 D* f! j1 i: K
我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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回复 张春玲001 的帖子
6 u! U5 j9 a$ Y5 }/ l" }
( x) v9 E9 c% _4 o5 W1 F# W6 ]: x# N8 R自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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回复 黄胖胖 的帖子
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参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!: J. k9 l. y: W" _

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日式猪扒
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