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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
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4 _" {- x4 B& H# ^9 F) z. I; w又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！
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今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片4 U' H6 T/ ^' A' l( U3 C- q' {
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打上花刀& `: {! u+ g% u: }
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0 E. P# T4 w: o, f表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后6 }; E. Y) r5 L j
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! q# j' P3 d5 k+ b6 \准备面包渣 鸡蛋液
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, Z; |! T" O: a0 s {裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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) D, T) M, M8 |- Z1 i$ N& F炸至金黄，大概十五分钟左右吧7 U* [1 J t: W P0 `0 Z
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0 y Y" l3 m+ O切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说* X0 Z8 }0 o/ `* K
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% m; i, Q0 n" l老公很给面子，全都给消灭啦！
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-11-15 10:49
