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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 ! y# A p/ O- k
K# |$ b+ }) ^. j ]6 m( ` A1 E又上首页啦!感谢小编们!再接再厉! ; j/ N' s+ S+ n1 _
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9 B. u' f. E: e3 b6 I今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片4 s8 S# q" C+ G( t
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9 L0 N+ \4 Y6 Y7 h* L7 W# o5 ~, D打上花刀
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( P0 s% d/ S# ^0 a表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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5 V: T% @7 z* i2 e- I1 e3 _( K然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时,拿出后
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准备面包渣 鸡蛋液. l- m' z+ W' O- H! `8 R+ M2 K
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4 C7 Z2 G3 `; m1 |裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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2 Y* f, R; y) p6 Y8 L$ k% k炸至金黄,大概十五分钟左右吧* ?, D7 `: [& i$ M$ b9 r. ]
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说% \3 e4 r0 |9 O7 r, q, j- z4 j9 a+ U: {
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+ K/ `7 m9 C0 ?6 g R6 x老公很给面子,全都给消灭啦! , R' z, ?" \9 M$ x) T0 r2 E
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