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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 $ Y9 q& L% _$ q) ^8 Y% [
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又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！
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2 H5 J& j0 m: g4 `6 a+ }2 V今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片3 F# W4 i: ?- X1 g0 a
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打上花刀* A) @. j( ]) X; G* K k0 }
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$ K( \ M" k6 n- c5 u) z6 R表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎# ?4 d! c# M! x; f2 q7 T. ` u0 ]
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) I/ p- t' j3 k2 H7 p0 D越多越好
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5 \7 R M+ n+ B: t4 f5 E4 H6 U9 s9 u然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后
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7 k! O1 U p' V" O( `/ t准备面包渣 鸡蛋液
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- |# }+ F: }) j* Y) N裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎: b" i( D0 M9 T6 I5 F
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4 l: P' {; C) a) ~3 W6 J炸至金黄，大概十五分钟左右吧
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
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" ?2 g4 D+ |% @. H' b4 o2 K! h/ m老公很给面子，全都给消灭啦！
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-11-15 10:49
