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宝宝生日
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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 ; u, Q% @* y2 D; F5 V
- Q' e) i3 j0 Z, e, `
又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!2 P  m3 `0 {8 h. v" Y
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7 _( D$ F9 e, S' }6 c& S

; a# }/ O( b% O+ J- J, |

/ u7 q  B# g  U+ i) m- ]今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
: b$ ^; d. o+ ~) ~$ U! h! @  S$ ^2 Y8 k* a, d7 N/ f+ z4 X1 y3 I% x

7 I. ~2 v* X# _打上花刀0 P" o: ~8 j* [3 x: q
# s, {' E+ l& F; U# X
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表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
4 ]! h- ~0 U& P! N% a- d& B% `. B$ j9 s, H1 `" V
: W1 \7 E# m$ C/ [& Q* h
越多越好; h2 e& L* M3 `$ j
+ o+ Y% n) g& j) ?4 b4 T
# a6 s0 P- Y: c# |
然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后% l0 M: [8 s6 l0 W5 h, [+ I# Q7 Y0 H

  A$ c6 P  C; Y1 x
$ @" y% H4 s* Z2 Z6 o4 ^% j; Y
准备面包渣 鸡蛋液2 u- ?2 L' q0 I; f8 b( X

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8 Y/ G8 e( ~2 W* u

" B# w! T, {) a) R裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎9 p+ k+ q0 J, k$ H9 O! m7 a

0 u( }+ c" u3 B" w
" U, v, D1 \4 @( j
炸至金黄,大概十五分钟左右吧  D2 q2 a) k/ M

9 ?, \# y+ o% m; S5 _2 ]2 b

' q% X7 e5 ?) Y: f切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
- N1 y+ y; f" T/ [2 X  `. C
- k9 M2 C. ]4 \9 {4 `

6 Z3 `2 L" ?: H$ w0 C老公很给面子,全都给消灭啦!5 u: Q7 v( \) |: D) m& K7 d6 U2 W

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宝宝生日
 
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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回复 完美黑子 的帖子3 [( a3 |# r0 r
0 r! S& t& [# [6 [& U1 F
呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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回复 紫灵童趣 的帖子
2 \. _$ V9 b& i5 m& S* a+ ]
( U2 w7 @" U- Y" K0 D( {恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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回复 欧阳桃 的帖子
4 H7 e9 r" w! p* G
, Z4 e8 q9 c5 @# t6 c不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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回复 欧阳桃 的帖子7 p# h; u* }8 h& e. K: r4 K1 n
5 G$ a) N9 b. Z+ n% V
太美味啦
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回复 kumoxue 的帖子
+ h, S8 x/ I2 L  ~: K, E2 T: I( {; U0 J, {  T7 J8 j' ]
不客气,亲!
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回复 helenwkd 的帖子4 h* R9 K0 v# Y. a4 w! g

6 d' g1 R, ^" q5 ]4 E% ?- p面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子  ?* d7 a, R/ h2 R$ F0 K, c

( e' \8 L  N7 S我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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回复 张春玲001 的帖子" m* L5 E  _5 L
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自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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回复 黄胖胖 的帖子) Z& Y# U! s$ \5 q: F

3 h9 e/ @% }+ {# Y' m参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!
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