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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
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. S: A% R& M W+ P E Y5 b. H又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!
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% `% A2 N& D( v3 L今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片6 @2 u) g* m L
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3 E, b2 ?; g- l# t打上花刀& Q5 g) g! I) [
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$ g4 i |8 _, R. J2 j3 C/ t7 i7 L表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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越多越好5 d4 y: z, w, Y1 i' _
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/ }# z/ c& e; B然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时,拿出后# m. x6 h+ N" I. v) d
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准备面包渣 鸡蛋液
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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9 ?: r8 ?8 C9 J9 v5 F2 Q7 V6 k炸至金黄,大概十五分钟左右吧
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9 ?7 r; d! @2 C切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说' k. E0 }# w0 J
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老公很给面子,全都给消灭啦! ) i- Z$ z$ A+ e
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