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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 5 e4 J$ ?; r+ y
4 o ^$ X( J' F8 V7 u H又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！
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: o; K) @5 M; W( g- W: Q今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
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; k; A) e6 {/ A0 B/ ~. v( T* m8 @( V4 c: P- B- b; }
打上花刀6 p' }- s- h! I, G1 j! G
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1 l1 f0 I, ~5 W4 ^& r表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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越多越好+ \/ E) B% j2 j8 L/ O
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1 C* V. |: ?2 h& k- ~: A3 u然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后
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" n0 V' d: s3 d# k: C' V0 E- j准备面包渣 鸡蛋液9 B: \" }$ ~' b7 S3 T+ I- h
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎
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5 z, m+ i* M8 U( x炸至金黄，大概十五分钟左右吧
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
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' ^7 ^/ W/ S0 P' S2 j老公很给面子，全都给消灭啦！ $ G2 b8 }# u, K5 t3 d8 _" Z
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-11-15 10:49
