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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 , j) g8 x! [. V' I) d" _
, G. p& V* b- E% B0 L8 m" s& K# S又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！ 4 q0 U# H# a9 k
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今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片6 r# F7 W3 M1 x
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打上花刀
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表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎% N+ J! Q! C4 v' d1 X
G6 R# x, }. q
8 g& N$ V- T; S! c ?$ S越多越好
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然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时，拿出后5 e2 t# q1 {6 E; }
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7 `; f- I" m1 k! G# g+ a; k! d准备面包渣 鸡蛋液$ b) L( g- ]% X3 q& a* U
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5 W( J v- G* L裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎( x: J2 c: K, P- g
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炸至金黄，大概十五分钟左右吧) ], t; v: q* o! c
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
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老公很给面子，全都给消灭啦！
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-11-14 23:26
发表于 2013-11-15 10:49
