欧阳桃

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$ r& q3 W+ w; k0 s  W: \3 \9 E又上首页啦！感谢小编们！再接再厉！
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今天在家做日式猪扒！猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时！然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片$ Q4 U! [. L! l3 e# ]
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打上花刀
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' A9 Q" U/ ]: g$ n表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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3 T2 L0 g7 y5 j2 _7 a) a越多越好9 v- m3 i+ M( z3 d, R

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! ~: |# F% s) j  v6 K" O然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时，拿出后& N+ ?- D% n2 @: X. w

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* H$ m7 _7 q  ~0 ?! b+ U) o9 P准备面包渣 鸡蛋液: h* W! n$ o+ m0 u0 o0 n/ N
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎' u$ w1 B  x: v7 M' F

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炸至金黄，大概十五分钟左右吧
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说- B* }+ ?2 K' h3 d4 |: d3 G

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# t" r6 `: C+ ]( o老公很给面子，全都给消灭啦！* }# u1 y: V7 F3 D( |; r

完美黑子

宝妈做出来的水平，可以做大厨了呀，太诱人了

欧阳桃

回复 完美黑子 的帖子) y6 q4 _) S/ q" R+ ?2 `  y  N( K( i
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呵呵，谢谢亲的鼓励！就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈！

紫灵童趣

好有食欲

欧阳桃

回复 紫灵童趣 的帖子
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恩恩，味道不错，亲有空试试呗！

5052149

真是功夫活儿啊

zyyang80727

面包糠是买的现成的还是怎么的

小我妈妈

这个好吃，学习啦。嘿嘿

馨馨bb麻麻

学习了。

helenwkd

我也想知道面包屑怎么弄的？

kumoxue

回复 欧阳桃 的帖子0 M' t) v9 U4 Q4 v) d# C; w

' [( U; J/ S6 d; i不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

小胖手320

回复 欧阳桃 的帖子5 i7 y! Y  q- u! b

8 Z7 Q0 D8 l5 ]& e太美味啦

欧阳桃

回复 kumoxue 的帖子) D* s9 b; x$ c* {7 y# A

; A. p1 U. I/ z  u7 i" G) v不客气，亲！

欧阳桃

回复 helenwkd 的帖子8 C$ b# F4 I3 O/ v
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面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品！

欧阳桃

回复 zyyang80727 的帖子
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我买的是现成的！可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用！

张春玲001

看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是

欧阳桃

回复 张春玲001 的帖子
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自己切得，亲，参考给鱿鱼打花刀的形式！不会的话用刀背剁松肉组织也是一样！~

黄胖胖

花刀咋整的呀，是用刀背吗  

欧阳桃

回复 黄胖胖 的帖子
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参考给鱿鱼打花刀的形式！不会的话用刀背剁松肉组织也是一样！+ P4 K5 _6 {7 I! ?