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宝宝生日
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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 6 R1 ?, l9 D/ j( u. S
3 @7 d! ~4 w; _
又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!
* ~# N/ M0 M" J& S
! j' }, |$ U' D/ j
! [  ]6 h6 ^( K) b' A
! o9 p/ h, S' O' e3 m. P

5 O( {$ d0 A7 B$ ^2 u2 X# \今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片9 h% u( K4 Z, s, ]  b3 Q1 C

' p3 X% E2 U* Z/ c
: }7 R( C: r; W7 L! m
打上花刀
' `5 f$ P3 h3 W8 A5 k6 c+ h
- L) p  y; u- I$ S/ G
! K( W4 C  Z3 F6 ^# K$ q: x8 }
表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
; \. ^9 I5 U  ~( ~- s. f# A) ?( n" W1 R0 n) p) N1 N4 h- K2 v
2 t1 y5 t  Z: V2 b" A3 K1 Q' ?. I
越多越好9 o, q- `* u& X2 _3 R* h

* K, {# T8 B. ]) A& b7 `( ~4 M
) H: ^' {+ g/ P$ C( }
然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后9 c. t# Z4 P9 w4 e$ `2 A: R

' |- b1 S0 n4 f
1 u+ p: ?' i  h$ V
准备面包渣 鸡蛋液3 m; l4 F6 G. N* I5 P! \4 {
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, N1 Q0 B7 B% K

" z( P- }  s9 _4 h# K/ T- m

6 B# e% G* H, [, C2 Y+ J3 u裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎7 p! \3 ]( |8 p6 y

+ }6 l9 m1 P' w) b8 o" @1 O
. T9 P% P# S  `9 h4 j# F; Q
炸至金黄,大概十五分钟左右吧- W  A: Z4 x; x4 G. c5 R% o

! a# h5 }) L* K* B/ w
0 Q! f* q" @) _: f+ {  N: `( J* Q5 O
切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
4 J0 G, v, V% Q! g+ p& F$ l/ r
+ h/ D0 {! z) d6 i4 V& c& E

$ E, e6 B- u$ y# S. ]老公很给面子,全都给消灭啦!
2 w& U# n$ Z: H6 y" h# f. f
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
 
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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回复 完美黑子 的帖子8 z8 k5 f" m& Q& }* \+ d

# k# v1 ?  n; L0 t& u呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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回复 紫灵童趣 的帖子0 N* p& X3 ]- x

' l; z- C% Z' J% l5 W6 c恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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回复 欧阳桃 的帖子- `4 d5 X/ o7 w: }

/ @5 X) h3 R, j# a0 O5 L不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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回复 欧阳桃 的帖子
) G, Y: e4 a: C; Q1 l- N) d& F& m. |  s3 V: }
太美味啦
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回复 kumoxue 的帖子, a/ ?2 {, T# K" I1 v
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不客气,亲!
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回复 helenwkd 的帖子
# i/ |1 Z+ M1 S7 E
9 ?( \; g% N# c2 x1 S/ J面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子
8 I! f/ {. U; u- r( D3 n1 C7 E/ p% @/ ^- ^
我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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回复 张春玲001 的帖子) ?9 T) r$ [( ~: i
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自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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回复 黄胖胖 的帖子4 z: Z; c& ?5 a7 N, A/ N

6 R0 J& O4 ^# _* F参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!
1 |. H. |6 I) D+ M1 O
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