煲萝卜(懒人法)

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橙子和嘟嘟熊

四年级

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宝宝生日: 2011-07-20
帖子: 56

楼主

主料：% V1 [, j8 q$ h5 r; y
萝卜1根2 X% j0 N+ O: m. U* I- X1 ?
浓汤宝1个
辅料：& e% p/ y; j" ]9 s8 P$ p( o
淀粉适量
老抽适量2 e5 {- Q" v# w) Q2 ]( G
步骤：% W5 G# a G9 p, W9 z3 G$ n
1. 把萝卜去皮切滚刀块
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中，待萝卜可以用筷子轻松插透，取出倒入炒锅中，放入适量老抽和淀粉水，就OK了
7 w- a$ ^1 D; H9 d
小贴士：不要再加盐了，浓汤宝是咸的，另外老抽不要放太多，一点就好，否则颜色会很深，若果觉得自己掌握不好，可以用生抽先试试，菜色就不好看了哟！

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