煲萝卜(懒人法)

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橙子和嘟嘟熊

四年级

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宝宝生日: 2011-07-20
帖子: 56

楼主

主料：/ P: w# J& e5 E/ \
萝卜1根
浓汤宝1个; D& f* f% Q& z/ K
辅料：
淀粉适量/ _) {9 h1 L% I9 V1 J
老抽适量& [, R8 c) x" t4 S) S+ l: m- L
步骤：
1. 把萝卜去皮切滚刀块5 w7 [1 t7 V& q9 f
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中，待萝卜可以用筷子轻松插透，取出倒入炒锅中，放入适量老抽和淀粉水，就OK了6 I! N* Z u8 c! b
9 E# x o2 T1 I, F! V0 a
小贴士：不要再加盐了，浓汤宝是咸的，另外老抽不要放太多，一点就好，否则颜色会很深，若果觉得自己掌握不好，可以用生抽先试试，菜色就不好看了哟！0 Y# a+ V& P# \+ e3 J

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