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[美味私房菜]

煲萝卜(懒人法)

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橙子和嘟嘟熊

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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
楼主
发表于 2013-12-26 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料：! ~% _8 W( E! J  V2 q* @$ F6 t+ l5 c
萝卜1根& Z9 P1 N$ r- i3 _: Z
浓汤宝1个
  w  Q( k, {. ]# A- M辅料：) \9 A9 I* v! K& z6 F/ _( o
淀粉适量  Q$ p. N/ a9 w& X9 J: K1 k9 h- S
老抽适量
( r) m! o6 ]0 O8 k% |# E4 K步骤：4 k2 S& r  Q/ v& d: r. Q
1. 把萝卜去皮切滚刀块
) a8 _7 d8 ~; A: O2. 加入浓汤宝放入蒸锅中，待萝卜可以用筷子轻松插透，取出倒入炒锅中，放入适量老抽和淀粉水，就OK了
7 L, t" g) K( A, I, }; L8 p( l$ b" i$ S, M. Q
小贴士 ：不要再加盐了，浓汤宝是咸的，另外老抽不要放太多，一点就好，否则颜色会很深，若果觉得自己掌握不好，可以用生抽先试试，菜色就不好看了哟！
  h: ~8 m1 _; E7 P  D8 R. t
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