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[美味私房菜]

煲萝卜(懒人法)

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橙子和嘟嘟熊

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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
楼主
发表于 2013-12-26 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料：
* l+ g6 B! U/ u3 ^) L0 t萝卜1根6 V( J, p- G; W) r3 x% ~
浓汤宝1个. E* b6 O: v0 O: V$ w
辅料：
( O" C+ k6 n# U# F1 Q淀粉适量) [; t( D/ a- J& v5 l
老抽适量
$ g1 T' W# l# q  \7 J( ?步骤：
$ {0 w/ W7 l/ ?8 y' ~1. 把萝卜去皮切滚刀块& h: W& @3 o! \: F( G
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中，待萝卜可以用筷子轻松插透，取出倒入炒锅中，放入适量老抽和淀粉水，就OK了0 }5 c( o+ j! F- a* N* I

8 F. A6 @- ~0 R4 w7 G4 q1 X小贴士 ：不要再加盐了，浓汤宝是咸的，另外老抽不要放太多，一点就好，否则颜色会很深，若果觉得自己掌握不好，可以用生抽先试试，菜色就不好看了哟！
) f% \4 w3 }; w5 m; J
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