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[美味私房菜]

煲萝卜(懒人法)

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橙子和嘟嘟熊

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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
楼主
发表于 2013-12-26 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料：
' ?6 z; J2 h7 x% e) G萝卜1根
* o! ?+ h3 q. I$ [浓汤宝1个+ Z% g  X- L$ q: D' p
辅料：0 \+ N+ S( Y7 \! d# ?' N( {' I
淀粉适量
# O2 S' U; N9 g4 `  X老抽适量
7 a; Z9 D" Q  _0 B步骤：
6 x5 X/ ^, s0 S- W1. 把萝卜去皮切滚刀块% I) s8 E* j& d/ J0 [
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中，待萝卜可以用筷子轻松插透，取出倒入炒锅中，放入适量老抽和淀粉水，就OK了
  |6 v; X  O; Q2 V5 d8 a  C4 q3 y1 l7 _8 n8 A
小贴士 ：不要再加盐了，浓汤宝是咸的，另外老抽不要放太多，一点就好，否则颜色会很深，若果觉得自己掌握不好，可以用生抽先试试，菜色就不好看了哟！
" V  B  e) e* w- L1 f5 P& B/ \! W
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