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楼主
发表于 2013-12-23 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 球球童童~ 于 2013-12-25 09:56 编辑
6 @( Q5 E' b2 i" s) ~, l* m$ N; @) g. h
噔噔噔噔~~~又上首页了,感谢小编哦~这个必须纪念一下
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0 M. _- m8 I& c. {7 Z2013年12月22日,是我和老公结婚一周年的日子,老公送了漂亮的羽绒服、棉袄、针织衫和闪闪的金子给我,我则是给老公做了美味的大餐:萝卜炖排骨、清蒸豆豉带鱼、韭菜炒墨鱼、干烧藕段、小炒西兰花,先上张全图:
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' P. V& f7 j! R' X6 B由于是自己一个人做饭,实在腾不出手来照相,所以只拍了简单的几张,大家凑合看吧,虽然照片不多,味道可是很不错呢~
5 `* h6 w( a: ?8 i; w/ }接下来一个一个的说:
* J' c+ g9 K7 v1 G" X1 I, n* Y3 F: m4 m. E7 @
大餐一:萝卜炖排骨
) i; j1 H5 @0 u
材料:猪排骨、白萝卜、生姜、葱+ T. \3 q( V8 ?; ~8 b+ o& q0 h+ I
做法:4 y. f" o/ A0 R- `) U. w1 _% X
1、白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块;$ N! F2 e) O7 d2 U

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& {- I8 J+ j- r+ |# H: F2、将猪排洗净,焯水,去掉血水和脏东西;, v# O/ R! @5 {! L" {

9 M7 R9 H8 ]! Y# Z6 s* k! i6 i+ A" e; z' }3 |) ~

7 t8 d: `, n' }- Z4 f$ [) w7 J$ c
# O9 q9 b( H% Y* r' _( t/ j

+ P! K; m4 V1 \1 z- h: m: D. W/ l3、将焯水后的猪排洗去浮沫,放入电压力锅中,在放入萝卜块,加入适量盐和清水,选择排骨键即可。! K3 l4 [& v5 ^  v! {: D

; d6 ^6 s, e' V. tPS:如果想要喝汤的话,建议多放点水,水量大概低于排骨和萝卜就可以,少放盐;如果不想喝汤,只想吃肉的话,放两碗水就可以,适当多放点盐。% V- a- A0 B8 j7 [! ^( {

9 H3 L( z, ?& D/ w: l上桌喽~
( t2 F) ^, t( d% o) H5 }5 \: q0 j: q! @

# e/ D0 @0 y( R- W大餐二:清蒸豆豉带鱼
. w! R$ h# n, h' v2 A
, |) E. e  b$ ~) X+ `1 l  k, V5 B材料:带鱼、豆豉、生姜、大葱: O* c1 n) `! U6 {  H
做法:
3 `6 B0 e' d5 g2 n+ z" H; ^# `. v0 z1、生姜和大葱切丝备用;0 t$ i3 z$ ?, V+ B" T+ c  k
2、带鱼去掉内脏,洗净,切段;
3 Z' ^' b; w7 h3、将带鱼放入盆中,加少许盐腌制约1小时;0 G1 Y, Y, W! @5 B9 K& e
4、将腌制的带鱼用清水洗净,(减少盐分),放入少许料酒拌匀后码盘,码好的带鱼上方姜丝、葱丝和豆豉;
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4 S1 @5 P2 r$ `. r1 N1 i- n
9 S: @* p& \1 ^5 I" f. ^! ]/ [  J$ j5、蒸锅如清水,烧开,放入带鱼蒸20分钟;/ U- ]& @8 ~& w* o8 L3 G3 T6 s
6、将多余的汤汁沥出倒入炒锅中,加入少许盐调味做成原汤调味汁;; `! a. I, R1 J8 t3 E
7、将原汤调味汁淋在带鱼上,撒上葱丝即可。" r0 j3 Q2 |# l# h$ U! h4 Q
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4 G* D- G$ |3 d2 x9 G5 I大餐三:干烧藕段
. c* n( A: b8 y7 q- E$ z( v- U8 c8 _  E: d
材料:藕、生姜、蒸鱼豉油、白醋、糖
1 t$ U7 E- |- z: Q做法:1、生姜切丝,藕洗净去皮,切小块;" ?* J8 y# G8 t0 d- d

. J7 g- x6 V4 D. h3 j2、制作调料汁,2勺蒸鱼豉油、1勺白醋、1勺糖、2勺清水;
1 S( o4 H( @# c: w  c) R9 J3、锅内入油,放入姜丝炒干后,捞出;$ N6 C3 N% O# s1 h5 S. a, z
4、放入藕段翻炒,如炒制过程中太干可以适当加少量水焖炒,中火炒至表面微黄;& A- J: ]9 p1 V  k6 m' K) r
5、倒入调料汁,大火翻炒,炒至汤汁全部收干,撒入芝麻出锅,出锅后可撒上香葱末(昨天忘买了没放)。
. p& b+ j" a, @
* E+ y4 m9 Q/ ]  m( S  ^5 M
0 H, A, W% y# s1 P6 ]; n) V+ M- Y+ a- F
韭菜炒墨鱼和小炒西兰花一般大家都会这样做,所以俺就不献丑啦~
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小象嘟嘟 + 50 恭喜上首页啦~

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宝宝生日
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不知道最后这个图片怎么回事了,凑合看吧,韭菜炒墨鱼仔和小炒西兰花大家都比较常做,就不多啰嗦啦~

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看得好饿啊# B2 x* y. s% {3 T5 F8 U

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什么工作内容啊?6 O# w; i6 M; `% s! y( [- s) y

朵朵

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宝宝生日
2010-09-03 
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对于我这不会做饭的人真是佩服呢!哈哈我是12月12日结婚纪念日呢!老公给我买的面霜和护膝,虽然价钱不是很贵,但老公很贴心呢!都是我需要的而且实惠。
易凡妈 团长编号 MW11833

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2008-09-27 
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3 `; s+ l/ D2 ], s! u$ y羡慕呀,跟老公都结婚7年了,从来没过了结婚纪念日。

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2013-03-11 
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看上去好好吃呀
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回复 我爱凡儿 的帖子7 S2 n9 H3 R- x/ s
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不知道后面的纪念日还有没有,不过第一个还是要过一下滴,嘿嘿
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回复 一朵梅 的帖子: C; m/ v( U( ~' }4 B
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都是很简单的做法,而且我尽量都少放调料,亲可以试着做做啊,很有成就感的

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2008-10-01 
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祝永远快乐幸福甜蜜 !
0 h+ [# S( O) ~' A, ], i  yMerry Christmas !
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谢谢,圣诞快乐!元旦快乐!新年快乐!永远快乐哦~~

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2008-10-01 
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回复 球球童童~ 的帖子0 a. b% ~  y3 `

5 U4 s* H2 Y1 g1 @$ b5 x( `天天快乐 !
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回复 王梓昊妈妈 的帖子* }+ @; Y- t3 L. }* n, t( b$ ^6 [
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每个人的幸福都是不一样的精彩哦~
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