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楼主
发表于 2013-12-23 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 球球童童~ 于 2013-12-25 09:56 编辑
! O1 [  T6 s5 i* x7 [7 {% @( i; ]6 k1 C" @3 F( t+ n
噔噔噔噔~~~又上首页了,感谢小编哦~这个必须纪念一下
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! d1 e3 f% [0 k$ [

. _+ F& T9 v) H& O2013年12月22日,是我和老公结婚一周年的日子,老公送了漂亮的羽绒服、棉袄、针织衫和闪闪的金子给我,我则是给老公做了美味的大餐:萝卜炖排骨、清蒸豆豉带鱼、韭菜炒墨鱼、干烧藕段、小炒西兰花,先上张全图:
/ `' y9 y2 D* \) ?$ \# b' q
- n3 ]6 G& D8 \* u2 l
/ y8 x5 @) Q0 k9 ~- j8 B由于是自己一个人做饭,实在腾不出手来照相,所以只拍了简单的几张,大家凑合看吧,虽然照片不多,味道可是很不错呢~
: }  t8 q; \0 F5 |) O, C接下来一个一个的说:
0 X, |" q1 j4 `7 w, C+ ^6 b: T& A) u+ k% q( R& P5 S7 W8 _
大餐一:萝卜炖排骨
$ p1 v8 N& U+ \( D) J
材料:猪排骨、白萝卜、生姜、葱4 O* r6 q5 F! c5 l4 z8 a. ]1 d
做法:
  G0 M' Y! B  Q5 h5 A1 g8 ]/ ^4 g0 v1、白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块;" w( i! m  y+ g' C# o" }

, t1 D# q8 O0 G* X; O* H% Y. f* A0 Q# m3 c& i1 d1 R" z

. W8 h# t" C  s, y% G: F2、将猪排洗净,焯水,去掉血水和脏东西;
9 d) B% z! m& {  C4 ]$ Z# b  _4 F" m
3 Y1 z6 |6 H- f) ?
3 U* P; ~1 h% w% k

5 [* u9 m* |  ?5 d% I& S# B+ w, V
$ m( a5 o6 t* G$ _. O( @" ?! }3 q4 x" k
8 q5 C, u9 _( ?6 S3、将焯水后的猪排洗去浮沫,放入电压力锅中,在放入萝卜块,加入适量盐和清水,选择排骨键即可。
5 I& h- X6 y5 S8 F
* m/ n" K- J. _" f7 o0 gPS:如果想要喝汤的话,建议多放点水,水量大概低于排骨和萝卜就可以,少放盐;如果不想喝汤,只想吃肉的话,放两碗水就可以,适当多放点盐。
  d. C8 m" Y& C8 s1 Y  i$ B) F4 R8 u- J& ?$ a$ y
上桌喽~4 l5 ?) f) P0 U& ~4 g" U# D

- k9 x& d& }, d+ ^; L3 i
- G- U2 ~) x# D( ]. I- \# y大餐二:清蒸豆豉带鱼. H" p; s7 }. i' ]" c
: S* r8 k. e$ D, [
材料:带鱼、豆豉、生姜、大葱5 ?, [1 Y- ?4 o) z: s7 r( H: J
做法:
7 O0 I' k: v2 S! t1、生姜和大葱切丝备用;3 g7 N/ F- Z% s+ S. D
2、带鱼去掉内脏,洗净,切段;9 d: z7 Y  |! ^. k
3、将带鱼放入盆中,加少许盐腌制约1小时;
+ ~& z7 f6 S- N4 _: z6 {4、将腌制的带鱼用清水洗净,(减少盐分),放入少许料酒拌匀后码盘,码好的带鱼上方姜丝、葱丝和豆豉;& I) M/ O8 Q' r

# x% v2 N2 y1 S+ b- o% s7 f- f% s, R" X0 P  Y& Q
5、蒸锅如清水,烧开,放入带鱼蒸20分钟;' L! P( v1 p* q
6、将多余的汤汁沥出倒入炒锅中,加入少许盐调味做成原汤调味汁;7 }, \6 _2 M! }0 M; x4 X; K( B
7、将原汤调味汁淋在带鱼上,撒上葱丝即可。2 q% R; Q9 K/ ~- R/ Y) ]- K3 M4 E

1 S: k/ n4 g5 E, U/ T! s. h# D& j8 t( i0 i
大餐三:干烧藕段
8 B; R% j/ ]  ^7 B) U. y
6 F7 S+ \+ b4 v4 E; e; C材料:藕、生姜、蒸鱼豉油、白醋、糖
6 L% P1 ^# b" }, k做法:1、生姜切丝,藕洗净去皮,切小块;# X. R' X% E% l0 [& M
) d' a& U7 I5 q5 V. O6 y) z& i8 U
2、制作调料汁,2勺蒸鱼豉油、1勺白醋、1勺糖、2勺清水;. X% p+ P' ]2 t% x1 e2 D9 ~- i: Y
3、锅内入油,放入姜丝炒干后,捞出;# L1 i* X" e5 @* v
4、放入藕段翻炒,如炒制过程中太干可以适当加少量水焖炒,中火炒至表面微黄;
1 w) l4 o, y: I$ X9 y5、倒入调料汁,大火翻炒,炒至汤汁全部收干,撒入芝麻出锅,出锅后可撒上香葱末(昨天忘买了没放)。% F/ |$ \. K& Q1 B& V: l

* N! a; [" p, F0 v
5 \# E* j$ f/ Y+ s2 L. M
# ^, H- b; N- f% t! Q, _0 T6 u/ N韭菜炒墨鱼和小炒西兰花一般大家都会这样做,所以俺就不献丑啦~
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小象嘟嘟 + 50 恭喜上首页啦~

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回复 球球童童~ 的帖子! M3 h. v' O, F2 @! x. n! h3 s0 E
8 p8 f0 q, \) H, i- Z8 \2 ], g
不知道最后这个图片怎么回事了,凑合看吧,韭菜炒墨鱼仔和小炒西兰花大家都比较常做,就不多啰嗦啦~

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看得好饿啊+ P. k" ^& x6 F( W( o. m

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什么工作内容啊?
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朵朵

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2010-09-03 
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对于我这不会做饭的人真是佩服呢!哈哈我是12月12日结婚纪念日呢!老公给我买的面霜和护膝,虽然价钱不是很贵,但老公很贴心呢!都是我需要的而且实惠。
易凡妈 团长编号 MW11833

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回复 球球童童~ 的帖子
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羡慕呀,跟老公都结婚7年了,从来没过了结婚纪念日。

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2013-03-11 
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看上去好好吃呀
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回复 我爱凡儿 的帖子9 i+ f; w; {) B
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不知道后面的纪念日还有没有,不过第一个还是要过一下滴,嘿嘿
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回复 一朵梅 的帖子; {8 F0 d8 P3 c7 A! r

& V! C. A5 _) p+ I( w0 P都是很简单的做法,而且我尽量都少放调料,亲可以试着做做啊,很有成就感的

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2008-10-01 
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祝永远快乐幸福甜蜜 ! ) j" L" [0 B+ U7 D
Merry Christmas !
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回复 贝果心心 的帖子( {; F+ D) ~& G9 G  u4 w

, L8 c. J& B5 V. W0 M, ]谢谢,圣诞快乐!元旦快乐!新年快乐!永远快乐哦~~

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4 F" N# ^8 O1 M( |天天快乐 !
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回复 王梓昊妈妈 的帖子
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- p& _  @8 ]$ o% r  b每个人的幸福都是不一样的精彩哦~
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