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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑
+ O1 A4 E5 R: O5 T6 G$ b, N- U& u# |4 C

& J& y  i6 n( a: c海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心9 y$ @  F' E2 M0 |
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8 ^- j- @( R4 M5 K8 f  w* N5 `( L# ]+ Y# M" i% T

6 A3 g7 b( _  H* g7 s& w) y. s; E附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次3 Q3 P1 q' i' g5 q* ~
1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉/ v. O( A* L! }) n; A
2大块放锅里,烧开' ?+ ~4 ~9 ?# `  ~+ K2 i+ ~% p
3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切
- d0 z1 c* N' E5 t; `8 `4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,
6 _* A! s8 |$ o$ `% L. U5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。
) E; `9 G( H& v6 F8 j9 o- K感兴趣的自己试试吧
1 c* S* ]+ ?, d3 Z 0 P, [# k  H8 s" t. N

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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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' c* r9 s4 {9 ^9 s! A5 T) [  B! I海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

2 I) ^/ m9 g$ ~( s  P  y' p% C做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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好手艺耶,这都会做。

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) V' d1 C" B4 h- T2 r. G海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
+ U1 X5 c; k" `7 k+ u8 b
调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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回复 小桥湾湾 的帖子" V. a$ ^1 [, Q8 o, O3 i3 Q
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

/ K+ N7 `0 L. ]9 P# G0 d7 c0 o怎么做的9 J0 ~0 {8 S8 S1 {, W3 l) m( d
?

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 小桥湾湾 的帖子5 q. \/ h" R$ v! b' g
' ]6 [! N+ Z- y! y% o! _
求菜谱!

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宝宝生日
 
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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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: W% r! |- M) L% x0 J7 u+ h: K( M) S9 u0 b! Z. V
就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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宝宝生日
 
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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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