- 妈米
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做法上来啦～6 p" v/ F! w; U, a
材料：9 q& m! z( I& y7 ?& o6 _- {8 t+ P: }
花生，糯米，黄豆，红豆，黑豆，小米，薏米，桂圆，红枣，莲子，糯米和各种材料的比例是2：1：1：1.......，就是说糯米要多点，另外还有冰糖2把。材料很全吧% c) M. }* O5 M! n" ?# Y7 r
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做法：
! w9 J; ~. y. C7 j7 u* ~! w1，把材料分成3类，莲子，黄豆，红豆，黑豆和花生放一碗，洗干净浸泡一个晚上或半天 ，糯米和小米薏米放一碗也洗干净，桂圆和红枣放一碗，同样也洗干净，红枣我还用刀切成了小块。0 i6 G$ \/ Y6 v4 }# q
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2，把浸泡好的豆类放进大沙锅里，加满水先煮40分钟，等煮到豆类7-8分熟时，加进米类和冰糖，继续小火炖一个小时，最后再加入红枣和桂圆，再煮15分钟就可以了！
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b4 Q* ^1 \ t$ H看这腊八粥~~~~~跟外面的比好像也差不错哈～自己做的最卫生健康，真的味道不错！& d5 w3 l$ [$ b5 z) _ {+ A
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发表于 2014-1-7 18:07
今天继续做，嘿嘿
宝妈过奖了
