【小编关注】忙了半天腊八粥终于出锅啦~今晚先给娃，明天再来一大锅全家过腊八节~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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嘟嘟小黑宝

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宝宝生日: 2012-09-30
帖子: 332

楼主

发表于 2014-1-7 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

明天就是腊八了，宝妈们的腊八粥准备好了吗？这个历史悠久的小节日，赶在冬天喝上一碗，暖胃又营养。宝妈们，你们的印象中腊八粥都有哪些食材？你们的家乡腊八节还有什么习俗？除了腊八粥，腊八还要吃什么美食？跟着小编一起，热议你们的腊八吧～

这时间也真快，明天就是腊八了。中午现去市场各种米买回来，准备下午先尝试自己做一次。总是买现成的，和孩子喝真心甜，我都嫌弃甜。今天准备自己先尝试做一下。啥叫功夫不负有心人啊，准备还是有用滴，我也可以这事儿简单啦~因为一下就熬成了。哈哈！量整的不多，先给宝宝些。明天熬它一大锅，一起吃，哈哈~　. C: {- E$ _ b w
) T3 p' k3 g3 J# V7 w9 r* T0 ?
看看成品啦~我准备的好象不至8种哈，自己做的就是多料好嘛~
8 ^/ @0 p& Y+ ?

已有 1 人评分	妈米	收起理由
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嘟嘟小黑宝

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宝宝生日: 2012-09-30
帖子: 332

沙发

发表于 2014-1-7 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法上来啦～8 e# W3 z1 a; J- U I5 S( J
材料：0 F0 x* H* e7 d
花生，糯米，黄豆，红豆，黑豆，小米，薏米，桂圆，红枣，莲子，糯米和各种材料的比例是2：1：1：1.......，就是说糯米要多点，另外还有冰糖2把。材料很全吧
1 J6 i2 o( N$ z

( ?, X' `% P, H( e做法：
1，把材料分成3类，莲子，黄豆，红豆，黑豆和花生放一碗，洗干净浸泡一个晚上或半天，糯米和小米薏米放一碗也洗干净，桂圆和红枣放一碗，同样也洗干净，红枣我还用刀切成了小块。: M% u1 x! H/ I E9 J
收藏
2，把浸泡好的豆类放进大沙锅里，加满水先煮40分钟，等煮到豆类7-8分熟时，加进米类和冰糖，继续小火炖一个小时，最后再加入红枣和桂圆，再煮15分钟就可以了！3 p& f( ^- M. m- S; A- O
" p2 h" O/ k5 Q6 b

# q9 _* `% C2 ?1 K1 R

看这腊八粥~~~~~跟外面的比好像也差不错哈～自己做的最卫生健康，真的味道不错！8 U+ @5 p! b3 J3 c/ d

" ]0 _# u1 z! U; r% u- i
: q1 d$ C# L/ u& j6 X" m

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你好嘟嘟123

Rank: 10

宝宝生日: 2012-03-03
帖子: 154

板凳

发表于 2014-1-7 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料好齐全！我就准备拿家里现有的大米，小米，燕麦片，薏米，加上红枣熬点儿了，就不是腊八粥了，哈哈，五仁儿粥！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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破茧成蝶0311

Rank: 12

宝宝生日: 2011-01-13
帖子: 221

地板

发表于 2014-1-7 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来晒个同事带来的腊八粥，哈哈，大姐人特实诚，直接端着锅就来了。。很浓稠的说
0 G3 ]$ T4 W, C; f7 d6 T

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MV12556

Rank: 15

宝宝生日: 2011-01-20
帖子: 1032

5^#

发表于 2014-1-8 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天腌上蒜了，今天再煮点粥，哈。亲的粥很丰富，估计我只能凑够五六种。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2014-09-03
帖子: 516

6^#

发表于 2014-1-8 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞各种营养齐全啊。。。。香死了！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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嘟嘟小黑宝

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宝宝生日: 2012-09-30
帖子: 332

7^#

发表于 2014-1-8 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小咪CC 的帖子
8 l4 _! ~" X5 [' t9 e

今天继续做，嘿嘿

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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嘟嘟小黑宝

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宝宝生日: 2012-09-30
帖子: 332

8^#

发表于 2014-1-8 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晗晗-妈妈发表于 2014-1-8 08:58
: q1 r/ J8 j1 ~1 W1 y昨天腌上蒜了，今天再煮点粥，哈。亲的粥很丰富，估计我只能凑够五六种。 ...

4 I& W6 v- l; d7 X9 R' Y) j8 n
蒜还没腌过，不太会。超市多直接就买了，嘿嘿。等着宝妈的粥哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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嘟嘟小黑宝

Rank: 13

宝宝生日: 2012-09-30
帖子: 332

9^#

发表于 2014-1-8 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

破茧成蝶0311 发表于 2014-1-7 19:29 2 U v0 M9 ]) K! _' f: r
我来晒个同事带来的腊八粥，哈哈，大姐人特实诚，直接端着锅就来了。。很浓稠的说
2 b6 D V" ]0 C( V$ k! h: L9 l2 t. H; f2 B
...

真浓稠啊，这看着更像瓶装卖的那些粥了

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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嘟嘟小黑宝

Rank: 13

宝宝生日: 2012-09-30
帖子: 332

10^#

发表于 2014-1-8 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好嘟嘟123 发表于 2014-1-7 18:44 2 c# P( K6 z! }0 K; }) S1 o6 _
材料好齐全！我就准备拿家里现有的大米，小米，燕麦片，薏米，加上红枣熬点儿了，就不是腊八粥了，哈哈，五 ...

. i' c; R. g. p$ b6 l% d
哈哈，这也不错啊。去超市看得多，就都买了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号：MW12631

Rank: 19

宝宝生日: 2009-07-26
帖子: 2843

11^#

发表于 2014-1-8 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘟嘟小黑宝的帖子

今天是腊八吧

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宝宝生日: 2008-10-01
帖子: 4012

12^#

发表于 2014-1-8 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好手艺。

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锅巴团长编号：MW12569

Rank: 15

宝宝生日: 2010-09-15
帖子: 562

13^#

发表于 2014-1-8 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，今天早上到单位一看早点有腊八粥，才想起来今天腊八！

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嘟嘟不不嗯

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 674

14^#

发表于 2014-1-8 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老爸大早晨起来熬的八宝粥，因为火候不够，遭到了一致批评

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2013-02-02
帖子: 12

15^#

发表于 2014-1-8 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

八宝粥~~~~~~

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团长编号MW12451

Rank: 15

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

16^#

发表于 2014-1-8 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天熬腊八粥再做个锅贴吃腊八蒜啦

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团长编号：MW10645

Rank: 16

宝宝生日: 2010-12-03
帖子: 1875

17^#

发表于 2014-1-8 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诱人啊，中午老妈做成干饭八宝饭了。

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嘟嘟小黑宝

Rank: 13

宝宝生日: 2012-09-30
帖子: 332

18^#

发表于 2014-1-8 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

火把148 发表于 2014-1-8 09:28
" q& _, p+ _* g, e/ m( e1 j回复嘟嘟小黑宝的帖子
5 D; \4 L7 ?* a( R# ]4 `9 ]" V: K. T& f* V
今天是腊八吧

. Z9 i+ \9 a6 |9 C c
是啊，要喝腊八粥哦

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嘟嘟小黑宝

Rank: 13

宝宝生日: 2012-09-30
帖子: 332

19^#

发表于 2014-1-8 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贝果心心发表于 2014-1-8 09:40
! [5 B9 p, w' G/ ]9 A好手艺。

3 D7 k0 n+ `+ t1 c3 G2 B' K5 E# P

宝妈过奖了

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嘟嘟小黑宝

Rank: 13

宝宝生日: 2012-09-30
帖子: 332

20^#

发表于 2014-1-8 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

clxandqyb 发表于 2014-1-8 11:03
% _" D0 O$ [: ~ x$ H3 ?真不错，今天早上到单位一看早点有腊八粥，才想起来今天腊八！

嗯，晚上回家自己做点也不错

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