- 妈米
- 2294
- 经验值
- 1764
- 在线时间
- 11小时
- 宝宝生日
- 2012-09-30
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 332
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1775
- 精华
- 0
- UID
- 10936205
   
- 宝宝生日
- 2012-09-30
- 帖子
- 332
|
做法上来啦~
. j( {( r9 V* u8 a% ^2 w, e* o# f材料:
. L! y4 H: r* J$ w. X( _. `% d花生,糯米,黄豆,红豆,黑豆,小米,薏米,桂圆,红枣,莲子,糯米和各种材料的比例是2:1:1:1.......,就是说糯米要多点,另外还有冰糖2把。材料很全吧1 E# e% F/ n% C# f2 H5 U
0 }( o4 S3 G4 y% ^; l+ d6 X( ^0 M" {5 `
做法:; }! B" A) O1 Q q
1,把材料分成3类,莲子,黄豆,红豆,黑豆和花生放一碗,洗干净浸泡一个晚上或半天 ,糯米和小米薏米放一碗也洗干净,桂圆和红枣放一碗,同样也洗干净,红枣我还用刀切成了小块。- L. q! t' w9 Y( v/ `, l
收藏) D, f/ E7 r. V8 L4 i8 F1 S0 {
2,把浸泡好的豆类放进大沙锅里,加满水先煮40分钟,等煮到豆类7-8分熟时,加进米类和冰糖,继续小火炖一个小时,最后再加入红枣和桂圆,再煮15分钟就可以了!
% [6 [7 ~" e0 u+ y0 z4 x
9 i/ w& {8 [2 Y+ m9 q1 t6 M% N9 l( y5 a; w- w. i! D
! |$ l, |& A: P6 z
G4 F' c" w5 p" j) N0 b# T- @* U7 x; x; H' Z6 K5 c' W
看这腊八粥~~~~~跟外面的比好像也差不错哈~自己做的最卫生健康,真的味道不错!* n/ X4 _8 w9 m( U2 [6 v
( l2 ? h$ D6 g; S
; B: ^3 ^3 Y# }/ W1 ]* Z, U+ B3 m5 [; @1 u
|
|