- 妈米
- 2294
- 经验值
- 1764
- 在线时间
- 11小时
- 宝宝生日
- 2012-09-30
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 332
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1775
- 精华
- 0
- UID
- 10936205
   
- 宝宝生日
- 2012-09-30
- 帖子
- 332
|
做法上来啦~- } z* B/ N# _$ I4 {1 f4 H" R" f% V
材料:" |5 J1 P1 R: P' z, c9 Z
花生,糯米,黄豆,红豆,黑豆,小米,薏米,桂圆,红枣,莲子,糯米和各种材料的比例是2:1:1:1.......,就是说糯米要多点,另外还有冰糖2把。材料很全吧
8 i7 w J! _5 ~" G( C! X3 N1 ]" @8 F8 r O$ i( B4 K. O$ \/ T
! @' z" E {5 ?# ~* U4 l: e# Z做法:) t( a9 r2 m5 l2 [; ^4 Q6 h2 ]+ h
1,把材料分成3类,莲子,黄豆,红豆,黑豆和花生放一碗,洗干净浸泡一个晚上或半天 ,糯米和小米薏米放一碗也洗干净,桂圆和红枣放一碗,同样也洗干净,红枣我还用刀切成了小块。* v. C f' b# j5 L2 F+ _0 F
收藏
2 h" D6 R) ^' a3 F2,把浸泡好的豆类放进大沙锅里,加满水先煮40分钟,等煮到豆类7-8分熟时,加进米类和冰糖,继续小火炖一个小时,最后再加入红枣和桂圆,再煮15分钟就可以了!
. G' o8 [2 ~. @1 H, n$ @6 c4 [7 l8 t# A! N
. N; q+ g0 g1 @$ w$ H0 t& A+ i8 u; N% E' i- j
$ s' i8 n) I% X1 B7 a1 Y' q
2 s9 \. w5 x6 V5 D9 x, u- _
* }$ ?9 u. h8 x看这腊八粥~~~~~跟外面的比好像也差不错哈~自己做的最卫生健康,真的味道不错!& l9 ~4 |& T" `' K# c1 `: M
1 t- J. E4 ]8 i" `: ^1 L+ y9 E9 U; g/ Z2 u8 p: K$ R
6 W) O+ b3 J7 g) D
|
|