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初 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-2-17 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做了 花胶汤
* h8 n* Q5 y$ G: J: e/ C4 h3 ~$ @1 p$ Q; j8 o& K0 ]  r
我的配料是8个花胶,6个鸡爪,一块猪棒骨,5片姜,葱开锅后5分钟捞出
" q' I/ x8 `! u' C0 f
, R; g( n4 X3 @" |7 R% u好喝~~~~
  S! C* U+ l) k9 u+ M. ?# P
2 k& l0 W$ F4 F( c
6 ]: G" v" i4 ^

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沙发
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宝宝生日
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补发下步骤
5 D' k* j* ?' r: D其实超级简单8 k+ d+ @, _+ S& Q( O+ D
因为花胶有异味* y. v3 H" F) w( n! r- J1 a# x
鸡爪寒气大' s. Y/ V1 _. _/ R4 p. `3 s  R
这2个材料我分别用姜片煮水焯水20分钟,凉水洗净& Q; i" U9 P+ F' U  a3 {
猪棒骨焯水洗净
+ b2 g9 s  q- C! t4 H8 J所有材料放到砂锅里小火炖3个小时即可- E$ y4 _% z" D% e+ _9 O/ S7 q
成品的照片忘记照了
9 E  w. S) j3 _  x但是汤很浓5 D1 g0 }+ `% g/ m' x( i! J
胶质也蛮多的

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花胶 是什么?
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回复 零下1度♚ 的帖子2 h' n2 B( B! @3 `3 x

8 S& K$ y8 g5 o, n, X2 D1 S! H, m花胶是鱼肚
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花胶汤
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