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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑 % {' T1 T Q8 N9 K- |
9 L4 p5 S" [$ k# k K. t! z主料鸡蛋8个1 K* d8 O. I0 {* `4 w6 x
啤酒一罐（大灌）+ l: h2 A+ a {! v A% i, ]- N
盐2勺
* A6 u5 `0 ?9 I% z( B+ V4 I糖一勺8 r- g1 m7 c/ `5 F; j/ P- V) o% S( N
老抽5勺
2 M+ U0 U$ |, X% @步骤：
& o& n8 c# I0 @: I1 c; D1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳
: H' S& {9 r; c" J- N
2 ?5 ^/ l1 m: Y( f; r# I. `, p( z5 {7 q$ ^" d. G0 u
2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开1 q0 D0 X5 r3 X" v) T+ Y- i( u
) H1 |+ R* t5 |0 b
, z. ~$ c. _: ~2 ^$ M3.完成
0 ]! D1 ]& \( z9 L T% o8 h; d3 v: D0 `
) n7 Z# M m$ M
小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。% b: {% x; a2 F H! h
2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈
6 w1 g$ Y3 V8 N1 V" j% {
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发表于 2014-1-6 16:15
