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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑 ! {. e' y C q0 ^5 y5 ]
1 i- m" `/ ?& r. F% f0 S4 J主料鸡蛋8个1 ]5 i: x* s) y4 P m* F: k
啤酒一罐（大灌）) w7 ]3 k8 W' g0 O% w
盐2勺: A; X; x0 J5 k
糖一勺
' T( G( n0 o8 L9 c+ A7 w老抽5勺 e8 Z; d! V D$ ^
步骤：
" J& S F. G& |. x1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳
( |' K1 Z3 R+ X g
) w* b1 {" x4 n5 _6 a! T
) B0 |3 [+ W; f4 k! h8 }' j2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开, |9 o+ l2 L$ [0 {- B
: w! ^6 x/ S; k5 G- a0 Y3 h) l8 p6 B r0 F) d7 _, g5 W4 h7 e
3.完成
) R( m6 d5 ]; N5 ~/ k+ [, x! ?- S$ b: T6 m2 X% W
! @$ n- }$ {8 F H1 V" {/ O' M小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。( O6 {* Z! v2 \, n
2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈 c7 l4 ^ [0 {4 J! O$ g, f
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发表于 2014-1-6 16:15
