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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑 * k0 J E' ^; Q- G6 j/ i
: B8 i2 `7 {$ V/ c: M6 n7 f. s主料鸡蛋8个, W0 c* G( |4 Q+ k
啤酒一罐（大灌）% q5 V1 }+ Y/ A! O
盐2勺# f8 t1 r! F; j# U& ]/ w& h
糖一勺
# ?; X: J. w, K2 {- {老抽5勺' D) D* u) Y2 ?5 ]" z
步骤：9 l/ D7 N$ r/ e
1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳, y0 q# z( O6 {
- \4 i; j+ ^/ r# v* w9 _
. l* A% h' L; d3 ?2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开: e8 P9 W+ `6 a7 F
' v9 C6 w8 w# D$ T5 j( O+ [& C O2 i, i0 b) o. Z
3.完成
5 H; ^% o7 f E6 |" k G' x9 a" V( [* c+ a
* T" _1 u& k; h) g5 N
小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。
* w, _5 D( n% U5 ^* M. o 2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈
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发表于 2014-1-6 16:15
