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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑 % a5 N1 T, \" o, ^: g3 A* E& b
4 F8 `3 o, V* L5 m8 M
主料鸡蛋8个
3 ? k ?9 o0 W! v$ t啤酒一罐（大灌）
, `6 ~& \+ Z: ^! u: p2 [* _. Y盐2勺& N; M( ~. U* y& p! `, N
糖一勺
5 K5 O' P) X% z! |" k老抽5勺
5 t% f- N+ [! r' A步骤：# ~, K) H" p! r; P
1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳
; e5 F. v2 ^6 r2 N" y! y% u5 Y- k, W
$ s' v) N6 r5 u9 [
2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开6 Q. l+ r" b. H0 f) i
; W3 S+ K3 B/ ]) ^; ~! t' j8 u% J9 \! q+ L/ L) ?
3.完成
4 s6 P, b; Y( Y4 f5 k: n% G$ t( {3 `% q
& U; s$ _( Y% i- |, O
小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。
+ [. k" h' L! O3 l) N% N 2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈 9 G+ K. o& R, r
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发表于 2014-1-6 16:15
