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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑
; C8 p; m! i) D4 q
3 S5 o& y3 s+ v7 i主料鸡蛋8个
- W' ]$ W& W7 I8 r& c' I; b. O& m啤酒一罐（大灌）/ ~; F, k. ^: a! I: m' x- D- T( {
盐2勺1 l% H- z- K) g- C8 u
糖一勺5 U( O6 z# X# t7 G+ W) s3 V. v0 I
老抽5勺
' e; G# y# ?. B1 {步骤：3 A: F( g2 h) i G0 n6 }' W! o
1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳
: U/ {. V; G' i, \4 R* ]' f2 {# J+ ?* N
! P) t1 R& {' z! i# {7 c) t2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开; x! u: n5 P8 ?0 u" B
# s1 ?9 P" P! w3 ]" O# f+ a/ d
6 w- J) m0 Q! K) E$ ?# V$ F& j3.完成 `( B' f' p* ?8 ~3 B
3 q. E8 `6 [* U: I+ T+ K6 L; |5 f1 X/ ^% K5 x: H' D% b
小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。/ `: L0 m0 U% [7 T2 V I+ U$ h
2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈
# t; F4 `' s/ T. T' A
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发表于 2014-1-6 16:15
