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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑
& B' i# n, o+ z- j/ l1 k0 d
# u1 U$ p0 G0 P主料鸡蛋8个
! Z3 @% C; N6 v! Y+ q5 {啤酒一罐（大灌） `. d! p- ^9 |
盐2勺
+ F) G# d8 x, u& \! l: ~ s7 T糖一勺) I. }& K( G7 V% X& ~: ^
老抽5勺) T" U0 `6 Y! |6 o( k0 Z
步骤：
* b, @( [! o% Q. m. E; S6 e1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳, j" {& @1 Z& @/ M. p
" u* ~8 C5 J8 Q0 S
: s2 n/ K2 v' s! }8 y' d0 q
2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开
8 a5 u( p# \2 j- O7 ~
) Y0 d. {( S( Y
) R6 F' f6 M: g' j& t1 T3.完成6 E* r! g6 J) i4 H6 k
) ?( p/ x8 P$ {6 C$ W* ~+ m0 k& J
! F3 w% W: H7 }7 d: T; A4 k% U' T小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。2 a* D% l! e$ B* ]) E7 C* u
2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈
8 k! j) W! F! r$ _
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发表于 2014-1-6 16:15
