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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑
: h: N% \' x( u4 s3 u
! k# q* w D* b& o% H# r主料鸡蛋8个' y5 v2 Q# L0 l% v6 e# T# U* s6 ^* e
啤酒一罐（大灌）5 S* j9 ~# C i# a' {
盐2勺% f& l2 y; U: g" q5 a/ ]" a) Y! J# _
糖一勺
( d+ {) j- c: h) e% B$ W; f7 S* U老抽5勺
/ Y3 j& v/ [! [$ ?8 o& H步骤：) w. u# w" q' j9 s
1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳3 k% h J0 o( ^; C5 N
( t" e! ?$ ^# ~" u: D1 h5 T( G
( t0 q# b+ s( k" r2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开
. o% b1 d. M' i0 S- L3 S: \
$ J* h# R6 F4 U6 D U6 [1 V- ~: f( {, z5 \' b6 w+ |; }
3.完成1 v2 _+ H, }! a. ^
6 c# X6 _( \% `! Q" p
3 T) V( V. b& U& ]. _! J: Q
小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。" \$ x. ?0 U! l# ]" Y
2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈 ) V( ]% ^! |0 N5 n0 p
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发表于 2014-1-6 16:15
