- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜. ]" A+ _6 o/ |8 M# T# k
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每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。, u1 m; h' {: H
周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~ ; j4 T6 @1 s; y1 P+ t7 k
先看看宝贝的照片吧。
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- K0 y+ f" A8 T8 W: V" E% c 这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。$ B% \: H1 u8 V( X8 \
就是《诗经》里记载的: 荇菜。
( P7 T# G( J1 f6 q' \关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。. d7 Y4 j, T* ?8 w
参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。! a! e8 O* o1 {$ x" T
求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。. Y2 y5 K) N- G9 I0 `
参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。
" [% g# j/ k& c4 T5 G参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。
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- v- m% x1 h, S( f+ h% x5 J5 U& x 加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。 % D' @ d& I& I. m8 R( g8 v, R
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清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。
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清炒包心菜。 + d# N3 X- K$ N: {0 ^$ Q/ L
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* }" _3 E" i; c; R5 Q4 z4 w4 s 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜)
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突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。
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酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。 ! d$ F& m8 O' X3 x4 I
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香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。/ l' T W* O, }8 p6 ]: k
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