- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜
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9 ?& T' y. i2 e. ?; u' z/ j 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。6 K: U- C& ^# @7 w, \! X% r+ e; q
周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~
; N0 L4 o6 S: ?8 t! L# g 先看看宝贝的照片吧。 K0 |' K F2 M) s
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这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。
; v2 \; V. w; `) v* B8 J 就是《诗经》里记载的: 荇菜。
3 k' k/ @. }( U+ t* m8 l. g/ t9 x5 L: X关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。
p0 w5 L1 o% t参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。
6 A9 l1 _2 D/ M求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。1 Y1 \ L) {$ ]1 `3 W8 q
参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。
% T1 m+ t# ]' f! [& b9 p参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。
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4 G/ d0 l( W: w- Y+ f7 U 清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。( i5 |7 l* T/ B( A
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清炒包心菜。 6 J. f9 u6 s5 F: r- q6 N
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! n8 d) D Z: r+ ? o& j0 ^ 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜)
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突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。
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酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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$ `/ m8 X9 U R* R9 Z, F; u: u6 c8 F 香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。
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