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我家宝贝会做菜也爱吃青菜
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# P, q& K- M8 h6 o& l5 h 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。
Z! p4 u& w& C( r 周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~ 1 g8 c) ^! V9 |$ s1 l+ C3 ^
先看看宝贝的照片吧。
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这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。
* V9 ^2 A+ `9 K* l" S; h 就是《诗经》里记载的: 荇菜。( n" f5 V( a( Q1 u
关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。. R$ a- m! k9 J5 N" t
参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。
: s+ e9 m! i( K1 t0 @& v求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。# j3 c+ I! q% t: X$ x o- l
参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。/ x v/ F9 ] |; z, Y1 i e
参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。% J4 J9 f, T: F8 B
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。
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清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。/ \# j9 c; v" U4 j3 p/ A
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清炒包心菜。
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' Z3 f% K$ n" ^ I6 |% B 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜) , q/ F- z9 T E" u
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突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。
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酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。 ( ?9 }1 o: o& F7 E! W' c
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。 ) h$ C4 T/ T* P* L3 Y& K
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香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。0 O3 g; v) a7 ?- X( r7 e! u
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