- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜
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每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。# I a" ?9 Y, \$ p1 k
周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~
]7 G/ x$ I C& I 先看看宝贝的照片吧。
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* W% g& R! L$ r' t! a) k 这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。
5 @, j' \6 [8 f! Z" G* [9 d* I 就是《诗经》里记载的: 荇菜。( D, W7 [1 T: G2 Q+ \
关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。
" \" Q" v7 d) C4 k- D参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。, B: N7 t# T4 X8 Q
求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。
# T3 b% ^! y. m% U5 C# {参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。* D) t" i; k( w; Y
参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。9 l! G" R7 q, w: F& W* l7 K
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$ K' G3 p+ y0 V- Q& k- e$ ? 加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。
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7 U/ J6 k! s! s3 Z 清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。
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清炒包心菜。
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清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜)
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突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。
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6 k# \9 V; S V" y$ h8 ]7 r: Q 酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。 0 {; m! A0 y) @) R; g
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。 ) `, N3 }. M! P& W! k1 ]& u6 q# }
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6 c3 `! P' G( v! y' F0 [- S0 Y: i 香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。8 ^# M4 t7 s6 e1 U6 p1 u* @. p8 I6 x
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