- 妈米
- 1476
- 经验值
- 1226
- 在线时间
- 300小时
- 宝宝生日
- 2011-03-29
- 注册时间
- 2010-3-15
- 帖子
- 351
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1526
- 精华
- 1
- UID
- 3938271
   
- 宝宝生日
- 2011-03-29
- 帖子
- 351
|
因为一直很怵揉面,所以烤箱买了后始终就是在做各种饼干蛋糕,做过一次面包,失败的很彻底前段时间终于入手了个面包机,趁着放假实验了一次,,用的是君之的方子
+ J6 n* o6 M- T7 R6 N但是有可能是发酵不充分的原因吧,还是很硬。。。* a8 o1 y- ?3 _) c
到底怎么办呢,把现成的方子和面包机揉面成功的结合起来?
5 ?0 c" b5 c* w9 w3 z方子上总说揉到何种程度,可是面包机基本就是定时30分钟。。。% A# `. f7 Y9 ^2 F0 v
亲们有诀窍吗
* A: d+ |. U2 |9 _" \- K+ E1 m+ @
|
|