- 妈米
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因为一直很怵揉面,所以烤箱买了后始终就是在做各种饼干蛋糕,做过一次面包,失败的很彻底前段时间终于入手了个面包机,趁着放假实验了一次,,用的是君之的方子
3 L/ m4 Z( i$ n/ I! P# ~但是有可能是发酵不充分的原因吧,还是很硬。。。
0 G) [& x8 {2 r: N& G7 u到底怎么办呢,把现成的方子和面包机揉面成功的结合起来?
& k1 t. f m1 t7 T8 _: X方子上总说揉到何种程度,可是面包机基本就是定时30分钟。。。- t% |7 S( f' i% o T2 Z
亲们有诀窍吗( ^, E# {$ p1 Y* {
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