- 妈米
- 1476
- 经验值
- 1226
- 在线时间
- 300小时
- 宝宝生日
- 2011-03-29
- 注册时间
- 2010-3-15
- 帖子
- 351
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1526
- 精华
- 1
- UID
- 3938271
   
- 宝宝生日
- 2011-03-29
- 帖子
- 351
|
因为一直很怵揉面,所以烤箱买了后始终就是在做各种饼干蛋糕,做过一次面包,失败的很彻底前段时间终于入手了个面包机,趁着放假实验了一次,,用的是君之的方子
" U3 N/ a4 ?$ k5 T但是有可能是发酵不充分的原因吧,还是很硬。。。. X9 N2 s( ]3 @" f
到底怎么办呢,把现成的方子和面包机揉面成功的结合起来?4 a; k' k* k Y8 _
方子上总说揉到何种程度,可是面包机基本就是定时30分钟。。。
9 s9 F% B2 v9 C3 t+ _& ^亲们有诀窍吗" p! a7 ]1 U5 R& v& p3 z$ F9 N
|
|