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[美味私房菜]

胡萝卜鸡肉饼

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紫灵童趣

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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
楼主
发表于 2013-12-13 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) C0 c, J. P: l8 R' P
材料：鸡脯肉、胡萝卜末、葱末、盐、料酒、白糖、姜粉、装饰海苔; i1 p  s- ^4 E
做法：( M+ Y- b; t2 Y9 q" `6 V
1、鸡脯肉一块洗净，剪去表面白色筋膜，剁成茸。
9 {% h& m5 U# r- X- y2 }4 x
2、鸡茸中加入胡萝卜末、葱末、盐、料酒、白糖、姜粉反复搅打均匀。9 [8 k( Q: S- U+ P+ _$ {" k
3、平底锅中放入少量油，烧至温热关火；把模具放在锅中，鸡茸倒在模具中做出形状。全部做好，开中小火两面煎至全熟。如果没有模具，做成小圆饼也可以。1 d4 s" @2 m+ ]7 U# v! U; O
4、海苔用表情模具扣出表情放在胡萝卜鸡肉饼上即可。

- v% h2 `. I* t/ G6 L9 K6 u

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祁多多

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宝宝生日
2011-02-07 
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108 
沙发
发表于 2013-12-15 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这造型真带劲！
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贝果心心

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
板凳
发表于 2013-12-16 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢。。。。漂亮。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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开心好孕

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宝宝生日
2012-03-21 
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5439 
地板
发表于 2014-2-15 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  看着就很惹孩子喜欢  肯定好吃
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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sun1224807
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
帖子
799 
5#
发表于 2014-2-27 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫灵童趣 的帖子
6 V* d% Z* b. Q6 B* A% P
' z" c- e! s0 D# E9 {2 }$ x# w8 r' O看着就喜欢~
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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霹雳阿土
MW12663

初 一

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宝宝生日
2011-11-02 
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173 
6#
发表于 2014-2-28 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫灵童趣 的帖子9 u+ \1 L/ }( ]. ^3 c( x9 y

+ w# e% S2 O; h+ _( y太诱人了，宝宝一定喜欢
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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大麒520
麒妈 团长编号MW12777

初 三

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宝宝生日
2010-07-16 
帖子
312 
7#
发表于 2014-3-14 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
造型真可爱！
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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