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[美味私房菜]

胡萝卜鸡肉饼

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紫灵童趣

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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
楼主
发表于 2013-12-13 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# b8 w' Z* l" b$ A$ P! v9 Q% m# s
材料：鸡脯肉、胡萝卜末、葱末、盐、料酒、白糖、姜粉、装饰海苔
- ~1 ^; O: P, {. g( \# C+ k9 }
做法：
$ Z0 D  ]6 O1 P. c# C
1、鸡脯肉一块洗净，剪去表面白色筋膜，剁成茸。
* b1 p$ b: @4 }/ e& @* {9 X
2、鸡茸中加入胡萝卜末、葱末、盐、料酒、白糖、姜粉反复搅打均匀。
0 q% Z" D2 c; g5 s! t1 ~
3、平底锅中放入少量油，烧至温热关火；把模具放在锅中，鸡茸倒在模具中做出形状。全部做好，开中小火两面煎至全熟。如果没有模具，做成小圆饼也可以。
/ Y& f6 [+ G/ i- [! E
4、海苔用表情模具扣出表情放在胡萝卜鸡肉饼上即可。
. Z7 L2 z$ L& j2 S+ [& ~) j

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祁多多

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宝宝生日
2011-02-07 
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108 
沙发
发表于 2013-12-15 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这造型真带劲！
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贝果心心

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
板凳
发表于 2013-12-16 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢。。。。漂亮。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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开心好孕

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宝宝生日
2012-03-21 
帖子
5439 
地板
发表于 2014-2-15 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  看着就很惹孩子喜欢  肯定好吃
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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sun1224807
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
帖子
799 
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发表于 2014-2-27 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫灵童趣 的帖子1 ~2 i4 P, G- B/ \7 K

" q4 B0 F, f0 P看着就喜欢~
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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霹雳阿土
MW12663

初 一

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宝宝生日
2011-11-02 
帖子
173 
6#
发表于 2014-2-28 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫灵童趣 的帖子/ M# q  Y  p/ o5 N
+ `5 l* Q0 ?5 a% R& {4 q# s
太诱人了，宝宝一定喜欢
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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大麒520
麒妈 团长编号MW12777

初 三

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宝宝生日
2010-07-16 
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312 
7#
发表于 2014-3-14 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
造型真可爱！
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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