本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 ( y, M( r# l* r- P# l2 `4 |9 }% W* B
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！( I5 @/ G+ L: v Q9 Q* L$ ?
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烤蛋堡) Y4 [: z- n1 V2 W7 J3 F
' [ o$ k) k. e2 H1 _ e4 G原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量9 y c) Q$ \/ x& P5 C. M" b
做法：- R- T7 f! G/ S* C" [3 B
1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。 ) w0 @+ ^) o* K+ H, W7 r6 W
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。! T1 V2 ?0 |7 ]) o: l! Z& H! y& ^
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。7 w9 J. }3 x5 T3 \" c' C( q0 R4 O
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。7 ~' B- Q/ ]& J) J3 M
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% d- s Q R7 S8 ]5、烤箱预热，180度烤15分钟。; t; U+ w s' a* p; B' ^
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4 `3 R6 j9 P1 P6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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) d* d/ v# ?# H; q! q* v三明治" k6 _& y( P( J. f: l
原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
' s6 L) s+ p* O; |" ?- h1 |做法： D& u# J* `& B. A! z$ e) I
1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。
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2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。9 g3 m& A' C) e! @3 C: d9 n
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。9 ^& [7 ]6 }6 C7 w. ?2 K
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。
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薏米红豆豆浆3 J5 m* ?/ i( t
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
