本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
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" E6 Y: f9 }; r" G7 q烤蛋堡5 O7 w z6 N( U9 t
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原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
9 G. i3 U6 @3 ?/ I9 D, N u做法：
+ b" J) k6 Z% a1 i$ Z- k3 Z% ?1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。 + a7 v$ c. g6 @; N4 Q+ m2 r
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。) d0 ^" e9 q" R+ E+ j' x: t
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。% P! I- N. E" P: J) x
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. e0 v5 Q7 g; J1 P* B- f* y4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热，180度烤15分钟。
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5 [- L- b% o) {; E2 L6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。" K& Q4 b, |$ Z
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1 }7 Y; |# a0 ^- i三明治
4 Q. E2 h: i7 _- v/ Z; s% D原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量, [1 ^7 B1 Z# m9 P- Q
做法：2 P1 c% q5 {" T* M. b
1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。* v: R' l2 Y7 p5 `9 O* a
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2 u+ v7 j- J( a0 H3 P4 p! j$ ~2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。# ~- h& q: Q) l3 n1 w4 y
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+ @8 I# D* |5 n" U3 U+ s' M3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。1 f# n5 [3 q5 `. L' J3 q) ~
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。
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薏米红豆豆浆
4 Q* d" v, D9 \ \& p2 w1 h薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。0 |2 e5 o. m/ o# T Y; I( T
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
