本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 : i- C8 X1 a/ t/ {$ M2 }
% f) k% p6 K$ F' ?6 U: R
元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
6 [) B) h8 k" L2 z( |( A/ w, @0 b
; F2 b5 l' A/ E/ L
8 v6 H; _5 k7 c: t4 d! j% A: F' e
+ J. e" g, T/ O" r* _/ X. _' f4 e+ L) o3 L4 x: t0 y
烤蛋堡
, K" M+ c% q1 x! K8 w
. p" G8 ?0 A3 y原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
$ }" N: {" N% ?2 D' q& R, g [做法：" ~4 H6 C r) W0 G# X
1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。 9 q: y& d" n- M
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。) P$ v7 r7 r' q/ x
, `! ^( o/ n) X" Q& x! v' o) {+ u6 x0 O, N& v
3、将剩余的蛋黄放入模具内。
* Y) d1 \# o& Q U+ @3 v8 w% u; v' ?& G
5 L3 K# Y/ m" g: g0 D4 l" k9 E
4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
2 q0 K7 L# c5 @/ b7 a0 x5 h9 h5 V6 B0 i1 D3 i/ z; T
4 \/ W2 G8 {! x
5、烤箱预热，180度烤15分钟。
# \4 d$ e, \/ z. b. h/ z9 Z* h
4 y1 J6 g/ |% n. ~
4 v. F- O1 ^! s/ }4 X6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。' z% u1 z! Z; \& X! ^- u n
+ p2 [) N, r- _3 E# j& e$ Q1 t6 n. }1 g4 _7 u# H$ X J
4 t0 L7 k1 ` ^' @2 h
M, h/ z* }7 k9 ^! O- E) v h: C& `. g- Q' G2 G4 z
. e! P; o8 B- ?9 Y; D! s- S
三明治
% V# G! F, o, c" l0 l1 m原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
! [& T9 @+ q$ b1 p8 g% ?6 d4 O做法：: w7 i! G' c/ O2 I' M
1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。
" g c* u% i; x2 P
* `: e/ l1 e2 I8 f1 F! ], {0 z8 C6 K* } L. {! r/ L5 W9 k
- V* l# K$ ~" { \# E* b9 Z
2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。% V: w5 X: T7 j5 n' m% d
0 _2 K* g5 |" ~* b) D- U" \: f, J: T9 \; T7 q+ L. J& N
( _; I* `) i( H8 k3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
3 J, Y7 y5 i; \" X# I$ S9 T6 P2 s. l* L* u n3 w# y# T( T
/ G8 z, p7 s; x1 T5 R' M! c7 M/ ?) @4 q9 n0 k
4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。; c. _( P& ^9 A
8 S P3 }" j, i) J" X5 }
; B f# ~' U: k+ v
]3 Z; b% F1 d$ A% C8 M' O3 V$ B; [& g- t/ K4 Q; k' _8 `. Q' o- \
" c1 n9 C3 ?3 d* c9 G- r! C& E
薏米红豆豆浆0 t9 v) g3 K# i; c8 ^8 m
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
9 m! M2 u4 ?/ `* N- g7 ~% H1 D" R( E' n# U: k% O
! r0 Z+ @" m1 K9 i. x! r
, s' @) X8 d4 c$ L8 d
6 B$ {# C. Z+ C( m9 O4 R9 R2 c8 [& W+ I" o( ^1 Y& q! a) b: H
4 E$ {" i3 A( O2 B7 F
* w( z9 O( ~+ y' ]( f! z, z; @: M! b( B( c% e, L) b4 x
| 
发表于 2014-1-1 22:54
很棒
