本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！- U9 D! d, t. G
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. h8 e [3 g4 K4 }烤蛋堡: s8 s% W6 j. A
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原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量* c; a% e5 V3 x9 V, m/ V
做法：
! c0 n" q& h" V1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。
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2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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9 e1 r# @, ^+ z6 T4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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& ^( X, ~: ]0 `0 x* L: f3 V K6 l5、烤箱预热，180度烤15分钟。
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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$ I+ D1 h* Q1 P7 ]( w0 P( d! R三明治
1 ^0 G3 u, Y5 r" F7 {原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量4 V; ~5 S- j2 V7 V+ D5 O! _! {* F
做法：
v& Q- ^/ c! J6 o: k. { X) U1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。
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, o z, i7 p1 V3 W0 J2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。6 W2 C2 d0 }8 G/ U4 }' }" ~9 N5 h
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。3 j) |- y& V4 S* t
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。" f, B% K0 X" K! ]
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: r O$ A o$ `; b& t薏米红豆豆浆0 }# x5 ^. i5 R
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。( m0 @/ ^$ Q: [% c
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
