本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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/ J0 P9 C+ n+ L5 z$ ~8 d9 c" ?( r元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!7 K. }7 E H$ P" r+ N% [* N- J) _( ]
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烤蛋堡& V: Y( b/ B/ l5 w0 G
/ r* {. l2 @6 z6 H原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
$ v8 Y+ A8 c' `) H9 S! m做法:" u9 A3 ~+ l# Z
1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 - S2 C2 a% H' m4 {) A
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。& M3 d$ \+ _4 C6 S, S0 `2 R$ g
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。 F, m& f7 D$ S
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。- ~1 M. z, v& V4 l
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7 M9 \1 \3 c$ E( b& y# E' n& k9 |5、烤箱预热,180度烤15分钟。' q) @6 ?8 Y% Q9 n3 u. Z3 {
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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# Q# ^; L7 X$ Y" Z三明治
+ `! g& e( i: `# ^! @原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量! C8 d. h$ N4 K5 M& g+ q8 Z' [
做法:
4 x; b. T' z9 _3 E7 p0 V1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。( P. F% }% U! ] A
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2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。 y& ~) f- w6 w$ E
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。% G! p: O$ u% s2 k! i
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$ ]( h4 m& m- y/ k G" M# x' I4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。/ e* p: ]1 z/ ^1 P. I9 u
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8 o2 n9 x* O8 i+ }, B% Q( B. `$ s$ z2 y. F+ x' s- N: m
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薏米红豆豆浆
6 p2 p2 y0 ]+ E. q# `1 Z薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。( P( s3 U4 o8 n* h1 m' X! L
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