本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 % f- U. V* s0 P2 g5 H
$ E* q4 Y2 ?: {/ }' u" P7 Z4 |元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！& ^4 u. ^0 V0 i! N: @5 f3 t
' F4 y& N6 J! x! J. D
6 B- P. W6 W O, `! R+ o
( p' ^8 k% a4 x: F- T9 {. I
* O$ P" C- t4 H9 R- h
, n& \ c& j3 U2 v" X+ z烤蛋堡( O3 A1 Q% j# }0 C
3 e8 E5 B# n' I* H
原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量0 @ u+ I9 n0 I( E% D4 g/ c7 R! `* k
做法：
7 F& `* f0 B7 V* H% g: n% \' w1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。 " t4 z% p& B& `9 c- J
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
9 C2 W! I+ v2 B) ?7 u( x5 y+ a4 v. N1 B8 d, r% q
7 V& {$ X4 t( h2 I! P% l% M3 a' H3、将剩余的蛋黄放入模具内。
2 Y+ j( Y- L- l/ w& J! p4 {' g+ b- j8 o/ q+ l# F
( T1 E1 t+ l9 {0 u) n5 H4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。6 X% N' ~. ?" w
. q$ j- w3 i3 F! w" R6 Z. D% A
( L2 a; P b4 H" A8 D9 }5、烤箱预热，180度烤15分钟。
, b8 c' T! [6 K. m' g" |+ P$ \' Y6 l" B) `/ H& X
0 `& H$ o% f7 U3 Z# ?1 f
6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
; E: L5 {9 W" {. c' L
, h* { M/ S0 [3 }/ V6 M& V
! H8 Y& G, s b9 Z4 W" Z* t* j
' K0 a( I# T" Y1 B, K& B
% ?! ~; p( T& V% k3 I0 c D j$ f/ A# Q% M' j' e% b
6 u: [' k! M, }7 b& X9 z/ B三明治
X9 ^+ d- q# \% i5 A6 ?9 j原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
% J4 k; A" b6 O3 Q9 d, K1 \6 J做法：5 e8 b$ w+ e# a+ H& q; L1 R: E
1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。
; z8 T) z/ F. g2 ^ G2 i, L5 }4 g' e& G$ v$ y/ L& ?
9 z( n$ h: f8 i0 a }6 r6 n
! q* k# ?4 P. z6 g2 A2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。0 J' Z y9 r ~) Y& u b6 P, G
4 L* P6 S* B- A+ e) }/ ^
- W6 m$ X4 k5 U; E" E7 ~; s! J/ b$ _8 G( ^
3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。( |3 x1 x" m7 }: u7 H0 ^
- R1 k* o/ D/ m# b
$ ]8 y" c. H; A/ f* ^- j7 ]2 O1 H
6 F) z( T7 Y- L/ w6 o' G4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。
8 b0 g5 e( j' g
3 w, q M# x; O: @/ ~
: N6 L, @; u. l! I
) R& `; P3 q: q
+ L, v- k: h2 S9 l. Y6 i# f/ w I/ Z) {0 }
薏米红豆豆浆
8 ^5 W" h$ E) H% Y薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
' _8 g G% U1 A# W& B+ a7 C; L( O1 X% V x% M# G4 I4 e0 I0 E/ i
; {/ i) N& n7 e/ a9 B- v* u
6 E+ ?: W' a; F& U" j* T9 ~
% @1 [ ~+ ?1 r
: W1 \( _) r/ j. v7 O8 e2 F% p! f
% v! t# ~" {! u/ V* `& r) x8 D9 j# h) X( M( v5 x5 t. L2 X
| 
发表于 2014-1-1 22:54
很棒
