本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!
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烤蛋堡& n0 {8 M1 m) ]" w. x7 G
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原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量2 h6 F( m" {3 G: q, q7 p
做法:' e3 Z/ |) W, T9 R- d! Z* d1 k" c
1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 ' M$ d! t( O/ `8 s' I
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。4 x) [; u/ u0 W' J2 x* ?- m9 D! g
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。+ ?; c% Y" A+ C# s8 M1 E
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。. B0 p5 M0 e% V$ \
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。
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3 z3 Y4 v: s3 f+ | M7 [' w6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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" {! J4 Q( m) A# N$ M% G三明治
- G* J* F9 b9 z3 w, m2 Z% A9 g原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
; S5 R- e( C8 S `; N& U做法:
) s! q! v/ J( o1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。% B$ T" Q% L s8 u" S9 _5 Z2 P" i5 P
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3 p) D* m; E# K! Q3 Q1 J: Z2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。& V! d! R9 }1 r% ]% Z+ \. ~( L5 i
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/ r, ~; A' E: Q( D9 K; e, d3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。+ E4 c; R$ d2 _( _3 ]( F
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4 N" `3 L ~. l* g: b4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。. }$ l0 L( w r* K- H y
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_" p7 ~: R9 v' Q; z薏米红豆豆浆
. H9 u. M" K9 P5 ~* A薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。1 T# l& _" ~# t: f" J7 y
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