本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
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烤蛋堡
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原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
5 I# Z$ b" F- ^) g. G3 I做法：
7 w1 T9 P2 S% N. D: d3 z1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。
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2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。. D- N z$ J% z9 G8 w" G& p) a
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7 C! l: e% f7 {) w& f+ W3、将剩余的蛋黄放入模具内。0 t& ^: C7 U7 Z- ?# S
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6 a. @& e( g( O: Q# k9 x2 t4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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3 n' Y, s- F W/ v; J! L, C5、烤箱预热，180度烤15分钟。$ [- o7 ~6 R# Y4 S. r
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。- F* O8 M$ i) }1 g' O' X+ _, z
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% {! z v. ^3 e三明治: U# _' N. f$ C' w# g: s& b2 j
原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
/ q6 V9 X+ R- r" T) B7 O6 Y: L做法：3 Q" G# ^ m+ z: R- x' N* \
1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。6 _' @- L* V F, T6 l! u
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2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。5 w* `$ w* O x: M: A
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。
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薏米红豆豆浆) L- m. N- {$ A& a
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
