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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑 7 V1 V7 q1 y0 U, k. c
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今天再上培根口蘑薄皮小披萨
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5 q! `! v- j) y皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:5 N) N0 ^* b+ x! |+ P% W: b$ u
1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;0 v7 j2 ]8 F% x/ O& S; w# Y
2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;/ w9 n1 w2 U- S
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~& z, L$ V% T& V7 T1 q
4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~! e( b0 p4 U; M$ s* c9 o6 p4 N
PS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~
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上首页喽~~~~( S( V& |- R: g( G
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