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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑 * a5 h) K% Z! k6 ` h( ?5 p+ x/ q- e
1 t4 l1 Z& ~6 w今天再上培根口蘑薄皮小披萨
* \+ @! V9 x6 | c v3 C$ R; c3 l# p
+ z) |$ P2 L$ c% x9 m* U% s8 J" I5 q皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:/ e5 P2 A ]$ Y8 t; N
1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;
( c5 q% s3 U4 A2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;
2 X+ g8 s) g" s1 c6 F; a3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~" \0 m3 L/ q0 p; Z5 N0 g! G
4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~) o M5 w4 g, }+ U2 O; [
PS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~6 X. O( V6 z3 b( [
2 Q) ^" a+ t# \9 p$ g' ]" a+ @7 n- O2 L+ h4 x' l$ u) v
上首页喽~~~~4 B- z& d% S K* e7 F% J
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