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[美味私房菜]

自制吉野家牛肉饭！（超级简单）必须分享

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蜡笔小明
蜡笔小明

二年级

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宝宝生日
2013-05-16 
帖子
45 
楼主
发表于 2013-9-9 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制吉野家牛肉饭！！！
5 P; v8 A8 k( z8 g让小日本见鬼去吧！！！* y/ N. V" D5 }# g" ~/ [2 L
再也不用花那么贵的钱去吃吉野家了！！！在家自己做，5~6元搞定一人份（肉比吉野家还多一倍）！！！" r1 g4 i* o- C5 ^7 ^" J5 k" f
原料：两人份* ~: z; O. t; r) R9 N4 F

) v2 {; c/ h8 U# p( Q肥牛片：市场或超市切好涮火锅用的，9元5 u/ s7 P0 }: S; k1 B. x

( ?. N- Z' z6 e$ I绿菜花：0.5个
3 ^  a6 _/ [! e5 o5 K胡萝卜：0.5个
7 D* C0 @6 }* y! w洋葱（黄皮）：0.5个" G& `  M" t; S
合计：2元
: t; A$ Q0 D0 H$ f5 {$ u6 G4 w" P0 e& c' K
此菜关键！！！！
, E/ k% P9 [& q/ Q李锦记蒸鱼豉油9 ]: U; b% w- W
配料：白糖，食盐，十三香，鸡精，料酒。6 u6 E* X1 g- z% e
做法：  f" T9 H7 U% }: [
1.绿菜花，胡萝卜，洋葱按图切好，菜花和胡萝卜下开水煮2分钟，过2遍凉水备用。6 h$ f! P+ ~" x* j) x# h% U
2. 肉片下开水煮，水量刚没过肉片为宜，捞去血沫。加入料酒1勺，十三香少许，白糖1勺，食盐、鸡精少许。3 u) V% u5 L4 E, A8 T* Y) F! D
3.加入洋葱$ C& I" f) n! y0 }- ]4 {3 N
4.加入李锦记蒸鱼豉油3勺，盖锅盖煮5分钟，出锅前半分钟再加半勺李锦记，提味。
/ x0 O5 ^# W1 K9 Y, I5.将菜花和胡萝卜摆在新煮米饭的四周，浇上肉汤OK！！# ?! y7 o" s! s9 I1 o
0 D2 r; [7 d* M

' i. U" W1 \! q+ ?小结：# P' Z6 m% P# k3 X4 H
味道比吉野家还好！！赶快试试吧！！
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布点小明星

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宝宝生日
2012-02-25 
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162 
沙发
发表于 2013-9-9 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额，图片呢
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帅哥小子他爸爸
小牛

六年级

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宝宝生日
2010-02-21 
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132 
板凳
发表于 2013-9-11 04:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图呢？肉在水里煮？ 水呢 都蒸发了吗？
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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N99N99

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宝宝生日
2010-8-4 
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867 
地板
发表于 2013-9-23 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图片看不到哇，水煮的吗？洋葱不用炒一下吗？放多少水啊？LZ详细点嘛
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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月光湖里一尾鱼

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宝宝生日
0000-00-00 
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3 
5#
发表于 2013-10-16 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光湖里一尾鱼 于 2013-10-16 18:58 编辑
; k2 T( }* F. G( k& Y4 @# [$ c. N; v3 K! _+ T3 U" F* Q& K
我儿子也喜欢吃吉野家的牛肉饭，无意中看到楼主的帖子，我今天也特意去买料做了，儿子说很好吃。谢谢楼主呵。
' |8 _, ^8 T& p8 L5 s( u( e0 \: P
) ^  P& i, c+ L( v/ r# s图片是楼主的，我帮手传这来吧。( s, x: R2 J$ {! |* F! @  p. J) X& l
8 u; a, m4 V6 d& h8 G; {  i' {* @
2 C: J, s* F) ]

4 J' l1 V$ E/ s% o  t3 p$ u0 ~1 h
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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月光湖里一尾鱼

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宝宝生日
0000-00-00 
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6#
发表于 2013-10-16 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帅哥小子他爸爸 发表于 2013-9-11 04:23
8 g* g, R  Z$ L  M8 v图呢？肉在水里煮？ 水呢 都蒸发了吗？
+ k' O6 E5 P# {# }: C2 c
肯定会有汁，怎么可能蒸发完了，不把汁倒饭碗里就行了啊。
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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月光湖里一尾鱼

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
0000-00-00 
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3 
7#
发表于 2013-10-16 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
N99N99 发表于 2013-9-23 14:07 : ~& W8 \$ |  }1 H7 v: J* M' d  p7 w
图片看不到哇，水煮的吗？洋葱不用炒一下吗？放多少水啊？LZ详细点嘛

. A( ?; s/ L/ S1 W洋葱不用炒，煮久一点就变得软软的。如果还要加别的蔬菜最好等洋葱煮软了再放，洋葱软点好吃，蔬菜太软了不好吃。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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松丽的宝宝

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宝宝生日
2012-04-22 
帖子
1446 
8#
发表于 2014-4-5 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
图在哪里啊，我特别喜欢吃吉野家的牛肉饭，我们市场卖牛肉片都是一斤，我感觉多，自己就没做过
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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