妞宝美食厨房——秒杀吉野家的牛肉饭和鸡肉饭 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2013-12-17 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

成品亮相先
+ `5 t* w0 x0 A) g1 S

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 50	恭喜上首页~期待下次更多的分享哦~.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2013-12-17 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉饭 备料：肥牛片，白洋葱，西兰花，胡萝卜，香菇（没有就算啦，正好家里有现成的）6 T" t A* f- h% Q$ J6 l K2 s5 M

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板凳

发表于 2013-12-17 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1、把配菜洗净，切好，装盘备用。1 @# p1 S$ T; E0 ^, G

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2013-12-17 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、做开水，水开后，先把配菜放入，开水冒一下就可以盛出备用。& a) h2 W/ ]1 }" k" g# N1 ~& b) B

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2013-12-17 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、蔬菜盛出来正好用开水再冒一下肥牛片，要快，迅速用筷子把肥牛打散。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2013-12-17 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、肥牛变色盛出备用。把锅里面的开水倒掉，刷干净锅，放入少量清水，调料汁（俩勺生抽，如果怕颜色不够深放少许老抽，加半勺耗油，白糖少许搅拌均匀即可）水开后倒入锅内，待开锅后，把洋葱先扔进去，滚一下，勾芡，可以稍微弄一点，汤汁才黏糊，最后放入焯好的肥牛片，裹匀汤汁即可啦。

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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2013-12-17 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、最后把米饭上浇上肥牛，弄好配菜，就可以吃啦。好吃营养丰富的肥牛饭，就是这么简单哦。
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【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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8^#

发表于 2013-12-17 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡肉饭 备料：鸡大腿（最好去骨），生抽，白酒，耗油，配菜/ j. G' s. r/ \! \

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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发表于 2013-12-17 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1、鸡大腿肉用生抽，耗油裹匀码味，大概半小时吧，时间久点没事的。! F: x i# Z7 _( j) v0 |

& x) s8 P9 B1 y6 i0 x

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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家有小儿万事足

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发表于 2013-12-17 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、讲腌制好的鸡腿肉上平底锅煎，一定要有皮那侧先煎，比较香。% z/ J: Z6 E- O8 R; A* A- ]

( E2 q" T/ A+ o$ j# ]1 t0 I" v: p) V, |! b9 D& {9 ?) ^

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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发表于 2013-12-17 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、鸡皮煎制金黄色，翻过来煎。- T! z- E+ V9 d' N
/ N. c- s' B! F d" @- m& T

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家有小儿万事足

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12^#

发表于 2013-12-17 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、基本上肉都快煎熟了，我换了一个炒菜锅，放了点底油，继续放入鸡腿，然后烹入大概2-3钱的白酒（二锅头），香味顿时四溢啦，然后加入少许水，加点老抽，糖，盖盖炖，大火，汤汁浓稠即可出锅。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1904

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发表于 2013-12-18 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真心不错呀~

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MOEちゃん的ママ

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宝宝生日: 2010-04-23
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发表于 2013-12-18 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，周末做做

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宝宝生日
帖子: 553

15^#

发表于 2013-12-18 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真不错呵呵

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宝宝生日
帖子: 516

16^#

发表于 2013-12-18 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子0 Y* n4 r0 d8 q5 k
/ B* f% q: g4 A2 ], y# ?
我的天啊馋死我了这个就是差距啊我每天愁的不知道给宝宝吃啥真心对不起我的宝宝做马上就做

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宝宝生日: 2012-08-24
帖子: 346

17^#

发表于 2013-12-18 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子
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天啊心灵手巧的妈妈原来这些盖饭这么不难做啊学习学习谢谢宝妈分享

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宝宝生日: 2008-10-01
帖子: 4012

18^#

发表于 2013-12-18 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好手艺呀。。

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飘走的云彩

团长编号MW12222

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宝宝生日: 2011-01-19
帖子: 2287

19^#

发表于 2013-12-18 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着还挺简单的，我闺女最爱吃牛肉饭，我老公最爱吃鸡肉饭，全部搞定哈，呵呵

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