【吃出最美】+爱吃薯条的看过来，自己动手做的比肯德基和麦当劳还好吃的薯条哦，包教 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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合格团长编号：MW12307

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招财进宝

楼主

发表于 2012-3-22 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动: e0 [% F9 n+ X: W( p" M8 S$ k1 g
lhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “# ]' a0 f: v1 f$ \ V A
闺女爱吃薯条，我和老公都觉得是垃圾食品，每次去肯德基和麦当劳都尽量给闺女讲道理不吃这个，但是每次效果都不怎么明显，这不过年回娘家跟老妈学了这一手，自己做薯条，真的比麦当劳和肯德基的都好吃哦，凉了也不干也不硬，没想到我和老公也爱上了炸薯条，没事就弄点当零食吃了，最主要的是还超级简单
这是成品，手机拍的，效果不怎么好，但是味道绝对的一等一的
- q/ X' x2 Y2 i9 h+ ^

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沙发

发表于 2012-3-22 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主要原料就是这个，土豆，不过话说现在的土豆真贵啊，2块5一斤，几个土豆就10几块钱啊

7 B* M8 f6 [8 O

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板凳

发表于 2012-3-22 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后就是把土豆切成长条状，自己愿意怎么切就怎么切，之后放开水锅里煮就行了，煮个8成熟就可以了, f% g. p# c8 q: \: V' @
备注，锅里的水中一定要加盐，这样炸好的薯条就不用再撒盐了
# B& G# }7 u+ g, p6 a$ X

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-3-22 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮好之后薯条捞出备用
. n3 Y: Z; v, k* [+ x* V* O
1 d+ s8 `. @& N

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

5^#

发表于 2012-3-22 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅中倒油，因为要炸就多放些油，油温6成热左右扔一个薯条进去，如果油起泡就说明可以把薯条全扔进去了3 {. Y$ X2 R0 V% a3 U1 U1 |& O
/ ^7 N: f( k( a/ E! Z1 r

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

6^#

发表于 2012-3-22 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后土豆条全下锅，炸啊炸啊
注意：刚放入锅中的时候不要推动，等到薯条稍微定型了之后在动
. w" y6 b2 F0 c7 e9 K7 S4 X! z9 u

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

7^#

发表于 2012-3-22 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸成金黄色就可以捞出来了，放温了蘸着番茄酱就吃吧
: t( R5 I, q, R" ^& z. X8 B: p0 {

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日
帖子: 210

8^#

发表于 2012-3-22 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我总觉得肯德基的番茄酱好吃的不行~~~

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2012-3-22 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真简单啊，哈哈

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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10^#

发表于 2012-3-22 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己动手实惠多了啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

11^#

发表于 2012-3-22 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wgairy 的帖子

嘿嘿，下次去吃的时候多要几包番茄酱，然后自己回家炸土豆，哈哈

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2012-3-22 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子, M7 ~, ?1 x5 @6 Z7 Z, T* K% {
8 v r- ~' d: k4 _& V
不骗你，真的很好吃滴

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

13^#

发表于 2012-3-22 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子1 p1 T+ U+ v- r4 H. E. V. l& C$ i, J

就是啊，两个土豆能炸出好多，实惠多了，还好吃，还安全

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

14^#

发表于 2012-3-23 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 21:54
  u: l0 I7 ~1 d9 g回复 xingfu214 的帖子
. [  ~* N7 L( e0 G* L6 o; O( n
  t2 R" `3 q0 T不骗你，真的很好吃滴

明天我就试试，哈

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-06-04
帖子: 772

15^#

发表于 2012-3-23 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来可以先煮再炸呀，试试看, q, S4 _3 e" X; Y1 o3 A7 V- [
请问楼主这样是不是就可以少吸油啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

16^#

发表于 2012-3-23 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 21:55 5 _7 a' M- Z& F) @ z7 S( J# \
回复豆豆的点儿的帖子
0 U0 n( c8 v2 S: P6 G) T% f
' s1 s v, Q; O( B6 L( @% o. }6 x就是啊，两个土豆能炸出好多，实惠多了，还好吃，还安全 ...

挺好的，不过也得少吃啊，油多

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雨轩柔阁

Rank: 19

宝宝生日: 2009-05-02
帖子: 4699

17^#

发表于 2012-3-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

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18^#

发表于 2012-3-23 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
; x5 D: D6 [. O+ k- H5 b
哈哈，今天试了吗

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

19^#

发表于 2012-3-23 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-23 18:29
% M! Q) d; U' N+ ^回复 xingfu214 的帖子, N* g) s. v: d& }! l0 B

$ S+ A. P) d* t3 c哈哈，今天试了吗

呃，我给忘记了，哈哈

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

20^#

发表于 2012-3-23 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复边走边畅的帖子
/ V; ^4 K9 S. j' W, `
对，先煮一下的口感就跟肯德基的那种一样，里面面面的 w, N* d% }8 J: g1 Y1 c9 i
也不那么吸油，炸出来在后再用吸收纸吸一下

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