【吃出最美】+爱吃薯条的看过来，自己动手做的比肯德基和麦当劳还好吃的薯条哦，包教 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-22 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
; w; Q& y1 k) L% ulhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “* l% R, z* O2 d# R, i4 O' z
闺女爱吃薯条，我和老公都觉得是垃圾食品，每次去肯德基和麦当劳都尽量给闺女讲道理不吃这个，但是每次效果都不怎么明显，这不过年回娘家跟老妈学了这一手，自己做薯条，真的比麦当劳和肯德基的都好吃哦，凉了也不干也不硬，没想到我和老公也爱上了炸薯条，没事就弄点当零食吃了，最主要的是还超级简单) y0 m6 x3 N& c/ ~5 m" h9 O" s
这是成品，手机拍的，效果不怎么好，但是味道绝对的一等一的% K. B. h$ ]6 e) S
; c, j! J8 g E$ n& z8 @, C
3 v) e5 w3 J: t, c1 e. P/ B1 I& F; k f

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沙发

发表于 2012-3-22 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主要原料就是这个，土豆，不过话说现在的土豆真贵啊，2块5一斤，几个土豆就10几块钱啊+ s" d- r4 @& F8 |0 P1 ]+ U% f
" C) o) k3 p1 L- V

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板凳

发表于 2012-3-22 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后就是把土豆切成长条状，自己愿意怎么切就怎么切，之后放开水锅里煮就行了，煮个8成熟就可以了
备注，锅里的水中一定要加盐，这样炸好的薯条就不用再撒盐了) N0 v p7 u- q) C* H# Z/ }
6 {) n3 \! C* v1 T* W, r1 u
/ e# ~6 u; O$ |

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-3-22 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮好之后薯条捞出备用& _( c6 ?5 d A1 D1 c! Y- t% Y1 t
a4 V M4 B" D: u: I# n. O% p) k

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-3-22 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅中倒油，因为要炸就多放些油，油温6成热左右扔一个薯条进去，如果油起泡就说明可以把薯条全扔进去了
$ {% a" N! _1 t. Z# _8 J& r

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-3-22 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后土豆条全下锅，炸啊炸啊
注意：刚放入锅中的时候不要推动，等到薯条稍微定型了之后在动 @. z$ L) ?9 U

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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合格团长编号：MW12307

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招财进宝

7^#

发表于 2012-3-22 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸成金黄色就可以捞出来了，放温了蘸着番茄酱就吃吧( E7 k3 o$ @+ g& m
! w$ h! H! _3 ^9 P/ _; ]5 a+ V

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日
帖子: 210

8^#

发表于 2012-3-22 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我总觉得肯德基的番茄酱好吃的不行~~~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2012-3-22 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真简单啊，哈哈

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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10^#

发表于 2012-3-22 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己动手实惠多了啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

11^#

发表于 2012-3-22 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wgairy 的帖子
; d' T1 _! R9 ?9 u! W$ @" w
嘿嘿，下次去吃的时候多要几包番茄酱，然后自己回家炸土豆，哈哈

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2012-3-22 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子 U/ W. z3 ^4 T, [

不骗你，真的很好吃滴

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合格团长编号：MW12307

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招财进宝

13^#

发表于 2012-3-22 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子& c+ N" @9 d% L3 R& C9 R3 U! b

就是啊，两个土豆能炸出好多，实惠多了，还好吃，还安全

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

14^#

发表于 2012-3-23 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 21:54 2 w/ f+ H# i C4 T
回复 xingfu214 的帖子
C/ N# x$ @% w! Z& m& D' ^- O3 e5 ]4 {4 C. m- k
不骗你，真的很好吃滴

1 P% u( p6 U4 [6 ^4 k4 I
明天我就试试，哈

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帖子: 772

15^#

发表于 2012-3-23 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来可以先煮再炸呀，试试看0 H& \" d/ i Y
请问楼主这样是不是就可以少吸油啊

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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16^#

发表于 2012-3-23 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-22 21:55 8 x z& L% B5 g8 I$ j8 Y( L
回复豆豆的点儿的帖子
2 I& N/ t$ k+ D+ L6 [; E |. t" a& W+ G$ v& X4 a% P+ H
就是啊，两个土豆能炸出好多，实惠多了，还好吃，还安全 ...

9 q5 e0 T* H: ]& T8 U
挺好的，不过也得少吃啊，油多

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雨轩柔阁

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17^#

发表于 2012-3-23 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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18^#

发表于 2012-3-23 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

哈哈，今天试了吗

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

19^#

发表于 2012-3-23 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-3-23 18:29
' b$ z" g: ~% u |/ |) D回复 xingfu214 的帖子1 ]! Z- d3 k# b( C. {$ g1 R1 z
$ ]' \- D" [3 D) d
哈哈，今天试了吗

9 l, @; W3 h. a& ?- M
呃，我给忘记了，哈哈

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

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20^#

发表于 2012-3-23 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复边走边畅的帖子' X Y- T, k1 F3 t& j: t
2 C7 v7 a9 \ E. z7 ~! S
对，先煮一下的口感就跟肯德基的那种一样，里面面面的- z- G7 K& ]/ R. t
也不那么吸油，炸出来在后再用吸收纸吸一下

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