我的第二次慕斯蛋糕经历，快来看看吧

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宝宝生日
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楼主

第二次做，虽然还是有缺点，但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了，没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗，捏碎撒上，赔两根小饼干还不错吧

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alloc

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宝宝生日
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沙发

哎，木有人捧场，自我估计吧

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alloc

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日
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板凳

回复 alloc 的帖子# n' D. v* O( R* R+ ~1 t$ \
哎，木有人捧场，自我估计吧

鼓励

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莫言莫语哦

初生婴儿

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地板

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liuruorui

初生婴儿

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5^#

不错

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alloc

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日
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6^#

回复莫言莫语哦的帖子3 q# z8 [9 Z9 _& H% R
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谢谢

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alloc

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日
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7^#

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0 ~0 y* c# N a+ H) _! }$ o1 t不错

l6 N- q# f! U" N
谢啦

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七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

铁成

初生婴儿

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8^#

教程呢，很赞

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彪彪妈2010

团长编号：MW10645

高三

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宝宝生日: 2010-12-03
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9^#

不错，加油哦`

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漫天樱花舞

多多

高二

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宝宝生日: 2013-05-21
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10^#

白色的那层是酸奶么？

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alloc

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宝宝生日
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11^#

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( G' A$ e1 R6 G. B' L2 E白色的那层是酸奶么？

: k7 D+ |7 ^% H4 H0 P! C0 ^
不是酸奶哈，是淡奶油，牛奶加鱼胶片的混合物

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alloc

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宝宝生日
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12^#

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$ p! Y& b2 \% Y3 A+ T/ E不错，加油哦`

1 _2 p. A" Q0 J* ?+ e. \

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alloc

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宝宝生日
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13^#

回复铁成的帖子
8 P5 g3 ?" L6 @教程呢，很赞

很简单的，1先做一个海绵蛋糕底儿，2蛋清蛋黄分离，蛋黄加些糖和盐搅拌均匀，3蛋清打发，分三次切拌到蛋黄液里，4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉，备用。5.鱼胶片提前泡软，融化到少量鲜奶里，6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里，搅拌均匀，7把6的液体倒在蛋糕上，冰箱里冻一夜就可以吃了。
至于蛋糕的样子可以自己发挥哈，祝你成功！

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