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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子
. e6 L7 f1 B: P/ P  r哎,木有人捧场,自我估计吧

% t" O7 m. f; O7 l- S  ^4 [鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子
2 _' u% i4 d# K& F0 H赞一个

9 Z" v  D3 f' y0 P7 W! r( F谢谢

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回复 liuruorui 的帖子1 {5 a% i  Q2 J! Q" f
不错

$ ]% j/ q4 C2 W- J  _; e2 w- h谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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1875 
不错,加油哦`
多多

高 二

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2013-05-21 
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738 
白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子" n% \. p0 c+ g. i, ]+ d  G
白色的那层是酸奶么?
: q5 H7 g( H4 ^2 x
不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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回复 彪彪妈2010 的帖子# o, F$ `' j' K3 v$ a6 A# o
不错,加油哦`

# H0 G& O2 z$ L5 y% q

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回复 铁成 的帖子( Z$ d+ h% Y6 Z5 D
教程呢,很赞
2 P  W# j* A. U) ^! d0 n; h; D
很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。: V! y; O( W* E( {1 n4 q
至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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