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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子4 J; u7 E' N. R" F4 s/ S) ^: _
哎,木有人捧场,自我估计吧
* [: G- {& f8 y, P- M1 E
鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子' L3 L$ r: Z2 _- f6 t: E2 u
赞一个
3 s( d* o. x! l8 k& R
谢谢

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回复 liuruorui 的帖子/ \$ l0 V/ w7 U3 b
不错

* }* E/ n, ~, ^, W& H" g谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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不错,加油哦`
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子
$ ^/ i0 `1 h* i7 o白色的那层是酸奶么?

8 G$ r! w7 g( K) u不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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回复 彪彪妈2010 的帖子7 O# \$ U) k3 |+ N2 Y1 n
不错,加油哦`
8 H, r3 F, N+ p% o) O' O

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回复 铁成 的帖子, @8 e, Y" {" y% u2 h" o
教程呢,很赞
, y2 Z) T- @( M9 ^
很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。7 b( `+ B; o! p8 Z: Y
至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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