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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子
9 L5 y6 q" t) w9 k  @哎,木有人捧场,自我估计吧

" B) e/ ~8 E4 ]" `% u9 N5 [鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子. J' f; e6 D' J& V/ e# J9 T
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' n- m6 q: ?% U' J
谢谢

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回复 liuruorui 的帖子
; r' O; k. u3 \# T+ c不错

! a$ @8 q9 t+ u2 A  F4 t  Y谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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1875 
不错,加油哦`
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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738 
白色的那层是酸奶么?

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宝宝生日
 
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回复 漫天樱花舞 的帖子
2 b5 M* o+ }, h* H白色的那层是酸奶么?
9 C- k- o& y" U! f" V- M& z# {
不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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宝宝生日
 
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回复 彪彪妈2010 的帖子& U% f7 \& h- s. t0 e" B) h
不错,加油哦`

2 Y4 q  V. x- b) E, F8 K

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宝宝生日
 
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回复 铁成 的帖子
2 B( O; O2 k* t- {1 o6 x7 H教程呢,很赞

1 x/ ?6 f  ?$ X很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。# @9 t& ]- m. D3 a
至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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