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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子1 P* y. l' L, n2 C& V  `3 ^, u
哎,木有人捧场,自我估计吧
" Q' N8 Z4 j- N
鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子
- k1 U, G5 t% ]: \0 F5 F) p赞一个
/ ]! Y6 G4 c& w' y! M
谢谢

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回复 liuruorui 的帖子
  ?" U6 {1 f5 H: ?7 x5 E% b不错
+ t$ N0 G+ k! ~: C, r
谢啦

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宝宝生日
 
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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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1875 
不错,加油哦`
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子( V9 v" i7 E2 p: P$ _# C2 g
白色的那层是酸奶么?
! v; d9 G: n$ X- V, \
不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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宝宝生日
 
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回复 彪彪妈2010 的帖子  g; W  }# s4 y) v/ E
不错,加油哦`

1 X, @7 V* d6 F9 Z& D

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回复 铁成 的帖子/ G! c: |$ s; D# N3 q
教程呢,很赞

* s  O( v. P* x8 _( y; `1 f5 b) E很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。" R) D. T, M$ d( |6 O" T/ o; I% c
至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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