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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子( e/ j2 h" i) U* Z4 S
哎,木有人捧场,自我估计吧
1 `) C# ?* O4 l) v8 I7 a
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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子, |) A3 U. G1 P* c: e
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. D" |! Z7 u8 r  y  G1 D2 O; q谢谢

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回复 liuruorui 的帖子
0 H! x1 _- h/ P0 K+ s1 O不错

# r/ }# V/ y) C. X  K, a( ?' v: ?谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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1875 
不错,加油哦`
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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738 
白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子
9 p0 X; T, a+ J7 \* g& @白色的那层是酸奶么?
$ b2 g% Q( _2 b: k5 A. G8 j8 m) c
不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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回复 彪彪妈2010 的帖子9 Q9 n! s) X; g3 c' j5 V7 _
不错,加油哦`

4 Z& J) O  w: C  ]

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回复 铁成 的帖子
) P- Q1 v9 [# f4 w" }6 F# h教程呢,很赞

! I2 [/ O/ T- j0 r- X很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。
# J; Y! D8 h1 ?6 `9 K; h2 M  \* y至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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