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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子3 j1 J: l& m9 v' o  G# U
哎,木有人捧场,自我估计吧
1 ^- Q( Z9 I* D) V9 H7 H/ w) ?
鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子! m8 p; D1 P& B( P. W5 ^
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' }- Y6 \, N& f2 r7 M
谢谢

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回复 liuruorui 的帖子
% r7 t! P. M) L4 v3 S  r不错
% `! X1 A( o) N( M* L% Q  n
谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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1875 
不错,加油哦`
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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738 
白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子
' P! ^) z* I, q& g6 ~8 _% Q白色的那层是酸奶么?
$ H& ], ^* g) Z. y. R# e
不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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回复 彪彪妈2010 的帖子
1 j3 O4 L; T% m1 [% t不错,加油哦`
  ^) D9 Y  D0 W0 ^1 t

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宝宝生日
 
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回复 铁成 的帖子7 M! W; j: _" i* d% R5 k
教程呢,很赞

* s& ^0 ]2 y7 j7 k5 e很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。
+ B' w" \. a; W1 d至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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