蒜香排骨，家庭自制版——做法已更新 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW12739

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宝宝生日: 2013-11-13
帖子: 361

楼主

发表于 2014-5-24 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 christna 于 2014-5-24 21:37 编辑 5 {* D$ C: I) X5 B- J3 J% S y( I

这是宝爸做的，我的厨艺几乎为零，这是我非常非常喜欢的一道菜，用酌料腌过，再下锅炸，那叫一个香啊，当零食都可以，有没有宝妈喜欢呀，如果喜欢的话回头我问宝爸做法去。
2 k! E0 M6 l h1 t$ K" }
0 A5 x5 @8 D/ Q: O. |

做法来咯：  `6 s7 b" W: g" J" s% x
1、鸡蛋，豆粉和成糊状，蒜捣成泥放进去，加入盐，味精。: T; w$ F  {: V. G6 L! U  b% a
2、排骨斩成10cm左右一段的，看个人喜欢，也可以斩成3cm一段的，和步骤1中的东西混合，用保鲜袋装好，放入冰箱，腌制10小时。) x, T; s  X0 |4 B; k5 h% D4 H; m
3、10小时后，锅里放油，多放一些，要炸的。先用低温炸熟，起锅。6 N# g  `  _+ L1 w- x1 s. q2 A% l
4、把油烧得更热，把炸熟的排骨再进去炸一下。老公对步骤3、4的做法简单到只有一句话：低温炸熟，抛高温油锅，至金黄。

各位妈妈们慢慢领会吧，相信厨艺精湛的宝妈们一定可以领会的

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小猫的报恩

喵喵

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宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 515

沙发

发表于 2014-5-24 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢喜欢，求做法。

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漫天樱花舞

多多

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宝宝生日: 2013-05-21
帖子: 738

板凳

发表于 2014-5-24 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这摆盘摆的也很有爱啊，西红柿还弄那么精致，这老公太有爱了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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九月

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宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 1339

地板

发表于 2014-5-24 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸的排骨么？快把做法贴上，做给娃吃。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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※上善若水※

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宝宝生日
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5^#

发表于 2014-5-24 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大厨级别啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
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6^#

发表于 2014-5-24 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢这道菜

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2014-5-24 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 christna 的帖子0 q7 o/ H- Z, E( f# z0 |

! [7 S% |8 X) u# U& c8 Z5 |8 ^这是宝爸做的，我的厨艺几乎为零，这是我非常非常喜欢的一道菜，用酌料腌过，再下锅炸，那叫一个香啊，当 ...

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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8^#

发表于 2014-5-24 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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9^#

发表于 2014-5-24 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着我都饿了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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10^#

发表于 2014-5-24 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2014-5-24 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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& n) a8 S: G/ v L# s2 j" `/ F( d6 ?/ m0 s; E
这是宝爸做的，我的厨艺几乎为零，这是我非常非常喜欢的一道菜，用酌料腌过，再下锅炸，那叫一个香啊，当 ...

$ O% B8 p6 T8 E6 k& M8 A5 w
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发表于 2014-5-24 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法

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宝宝生日: 0000-00-00
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13^#

发表于 2014-5-25 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶
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宝宝生日
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14^#

发表于 2014-5-26 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

会操作阿里旺旺吗？亲来天猫旗舰帮忙做点闲余差事~2014没什么不可以，在家就可以钱苞鼓鼓！公薪曰结5o~15o详加Q二二九零三五七八六二

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爱家庭爱宝宝

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宝宝生日
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15^#

发表于 2014-6-3 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲们，不出门在家当老板，做份简单的网络工作吧，没有时间要求，没有地点限制，每天薪水60-200不等赚钱加Q 799025505了解一下吧，多一分了解多一分选择，上班族，宝妈，大学生都可以/ r; h1 t Z; ^
2 Y, d0 {4 s4 q( F5 _

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爱家庭爱宝宝

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宝宝生日
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16^#

发表于 2014-6-3 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我是妈妈妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 2014-01-08
帖子: 308

17^#

发表于 2014-6-20 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不错哦。。。

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蒜香排骨，家庭自制版——做法已更新

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