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点妈

开国元老

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宝宝生日
2011-04-10 
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楼主
发表于 2012-2-27 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sunnygl 于 2012-2-27 23:52 编辑 3 p( c% r0 s% f4 v# @

5 l5 N( {4 V4 z2 D+ E原料就是面粉,鸡蛋,牛奶,红糖,大枣,鸡蛋,泡打粉- M" S5 ]* H1 R4 C5 e/ h  i
我把一部分枣用料理机给打碎了,然后一部分用刀切碎  _- A+ @: _" s& c

% `( O' v- w1 X应该能看清楚7 G5 A, H! Z6 C$ N+ Q- Q9 h
加红糖,依据自己口味,不要多
& b6 F4 s/ K' D! G9 q$ d+ M因为自家做,大枣可以多放,红糖稍微放些就ok
+ @! v+ Y$ W3 u加牛奶,鸡蛋(因为用微波炉做,量小,一般1个鸡蛋就ok,搅拌均匀
0 \5 I8 l& J0 X; U最后成这种稠糊状即可
" F+ x0 f# }* d! L; s- a% a& g' v" E$ v) A8 Y
然后加入泡打粉,搅匀,放在暖和的地方饧发20分钟
) N- H! d1 R, n6 F  y% b8 d盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼儿,然后放微波炉  A( X  g: d  i$ ^) {
我先加热4分钟,看表面稍微 有些湿,就又加了2分钟0 p; X0 g, B- q- ?2 P
成 了
) d6 C' ?2 h* u4 t: q$ I建议时间不要太长,短了可以再继续,时间长了就不好补救了; ~( z% x7 T! s; C$ j# \
这是成品
0 X' G$ _  L+ z
/ |8 u+ ~: D7 j- x8 S; A
3 s0 P: S# t& p9 Q! S
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两只小熊 + 10 看起来好简单

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团长编号MW11646

博 士

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宝宝生日
2011-03-14 
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真不错,,还简单,,回头试试,,
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

真简单啊
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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真不错,微波炉也可以呀

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宝宝生日
2012-05-26 
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是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢!
点妈

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宝宝生日
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凯小莉 发表于 2012-2-28 09:14   t  x: X' @. ^& q% q6 O
是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢!

4 N% t$ |8 m! T1 e7 X( f- a因为自家的枣,甜,而且放的多,所以红糖就少放了,就这也挺甜的
点妈

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宝宝生日
2011-04-10 
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绝对超级简单
小黑豆

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宝宝生日
2012-11-23 
帖子
面粉,牛奶等的比例是怎么样的呢?

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宝宝生日
2014-01-08 
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这个不错,值得学呀
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超级简单的微波炉版的枣糕热乎出炉啦
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