sunnygl

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原料就是面粉，鸡蛋，牛奶，红糖，大枣，鸡蛋，泡打粉
3 V. Z2 B0 D& {! P9 U, ]) V我把一部分枣用料理机给打碎了，然后一部分用刀切碎1 C' s; l1 k  j6 q* U, `

/ f  Q3 k' o  M0 {5 `+ [应该能看清楚- i; N- t) L/ @
加红糖，依据自己口味，不要多
9 C) F( n) s4 Q9 K) v) l" ?# u8 e因为自家做，大枣可以多放，红糖稍微放些就ok" t: a1 m' a* M+ e1 T% _, k
加牛奶，鸡蛋（因为用微波炉做，量小，一般1个鸡蛋就ok，搅拌均匀
! A" |* R  E8 v& @9 A: f最后成这种稠糊状即可6 a3 z) P- t' |
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然后加入泡打粉，搅匀，放在暖和的地方饧发20分钟1 p' P' S* L" t; Y% I
盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，然后放微波炉
6 \; G, i% d/ i; [1 r8 H8 W我先加热4分钟，看表面稍微 有些湿，就又加了2分钟
; z8 a9 e% O9 S! q成 了
4 e4 x$ N; [' l& i建议时间不要太长，短了可以再继续，时间长了就不好补救了& Q% c4 J# W4 O- i2 [
这是成品+ d6 r5 X3 U4 v% x) P% C

  g+ M" i" z7 e$ ~7 k5 Y5 W* L  ]" A% q: h

东东蛋蛋

真不错，，还简单，，回头试试，，

xingfu214

真简单啊

yyand

真不错，微波炉也可以呀

凯小莉

是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

sunnygl

凯小莉 发表于 2012-2-28 09:14
4 _+ D, q" G( a5 y' V2 F0 U& Y是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

! e6 }5 o) ^7 L6 b5 b3 ?# K- ?: D因为自家的枣，甜，而且放的多，所以红糖就少放了，就这也挺甜的

sunnygl

绝对超级简单

宇儿妈08

面粉，牛奶等的比例是怎么样的呢？

我是妈妈妈妈

这个不错，值得学呀