sunnygl

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原料就是面粉，鸡蛋，牛奶，红糖，大枣，鸡蛋，泡打粉
. v3 R- a9 O1 l! R我把一部分枣用料理机给打碎了，然后一部分用刀切碎
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应该能看清楚5 f2 Y; \8 x3 @# K' j
加红糖，依据自己口味，不要多5 e, S% \2 S! Q6 z6 K
因为自家做，大枣可以多放，红糖稍微放些就ok) @$ u4 m' M0 u7 P% _$ F6 w
加牛奶，鸡蛋（因为用微波炉做，量小，一般1个鸡蛋就ok，搅拌均匀
4 S$ @% m& Z5 N9 k+ Y1 i3 y, {最后成这种稠糊状即可
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然后加入泡打粉，搅匀，放在暖和的地方饧发20分钟4 n5 N1 V/ {  _0 Z6 `3 |3 x& k
盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，然后放微波炉3 N6 L) @( }0 k2 t0 d0 D
我先加热4分钟，看表面稍微 有些湿，就又加了2分钟
, A9 y: |1 @9 e/ }成 了
9 E: E' A) ?* i% r8 s8 M2 J, g建议时间不要太长，短了可以再继续，时间长了就不好补救了
% ]3 U% m$ b# b2 ]这是成品
% l2 E0 N" H4 l2 p$ A% \8 v. U5 N4 d" R1 ^) s' D: l

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东东蛋蛋

真不错，，还简单，，回头试试，，

xingfu214

真简单啊

yyand

真不错，微波炉也可以呀

凯小莉

是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

sunnygl

凯小莉 发表于 2012-2-28 09:14
8 V( l* V# b( \0 C$ x. ^( ^( x是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

9 Z0 g' C. C" S因为自家的枣，甜，而且放的多，所以红糖就少放了，就这也挺甜的

sunnygl

绝对超级简单

宇儿妈08

面粉，牛奶等的比例是怎么样的呢？

我是妈妈妈妈

这个不错，值得学呀