sunnygl

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原料就是面粉，鸡蛋，牛奶，红糖，大枣，鸡蛋，泡打粉7 M2 x. c3 Z( `; |# v, A) |# S6 r7 O
我把一部分枣用料理机给打碎了，然后一部分用刀切碎
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应该能看清楚
& \' R0 `: [7 P+ |% a% N加红糖，依据自己口味，不要多6 j2 B7 J/ a0 K% h* M6 D; `
因为自家做，大枣可以多放，红糖稍微放些就ok
% ?) }4 _6 y( c/ k3 p% f加牛奶，鸡蛋（因为用微波炉做，量小，一般1个鸡蛋就ok，搅拌均匀
" W; I6 x+ Z: c5 V# ]4 }最后成这种稠糊状即可1 D" Z) D* w& Z" A' A

% X, z8 _' E. Y2 a" V然后加入泡打粉，搅匀，放在暖和的地方饧发20分钟
+ p3 a' D1 s- x  V- R盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，然后放微波炉0 R; O2 n; m6 w- }
我先加热4分钟，看表面稍微 有些湿，就又加了2分钟" q$ H( t6 w% S
成 了4 Y: R& ?+ S8 I5 }9 G
建议时间不要太长，短了可以再继续，时间长了就不好补救了+ u6 \+ K& V5 L/ F( _( }
这是成品- U% [2 W6 o% o' Q
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东东蛋蛋

真不错，，还简单，，回头试试，，

xingfu214

真简单啊

yyand

真不错，微波炉也可以呀

凯小莉

是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

sunnygl

凯小莉 发表于 2012-2-28 09:14
+ [7 K0 M" ~/ O3 m是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

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因为自家的枣，甜，而且放的多，所以红糖就少放了，就这也挺甜的

sunnygl

绝对超级简单

宇儿妈08

面粉，牛奶等的比例是怎么样的呢？

我是妈妈妈妈

这个不错，值得学呀