sunnygl

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& q) T2 [! x7 ]+ c原料就是面粉，鸡蛋，牛奶，红糖，大枣，鸡蛋，泡打粉
: S: a& o! a# Y6 d8 _我把一部分枣用料理机给打碎了，然后一部分用刀切碎
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2 t. T, |6 r( c* {, u应该能看清楚
8 F+ Z) R) _! T% e加红糖，依据自己口味，不要多
% Y% X& X7 I" @. r( s! N因为自家做，大枣可以多放，红糖稍微放些就ok
+ V0 i9 N! ?( A9 a$ q, `加牛奶，鸡蛋（因为用微波炉做，量小，一般1个鸡蛋就ok，搅拌均匀. `% O! c! w/ K1 B# q& J9 Z
最后成这种稠糊状即可0 R7 s$ `" P2 \" P
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然后加入泡打粉，搅匀，放在暖和的地方饧发20分钟: @3 R: B* o$ ~2 s3 ]) v: |
盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，然后放微波炉2 g% y2 U( t( w: t0 o2 S5 L! m
我先加热4分钟，看表面稍微 有些湿，就又加了2分钟- s6 J9 X9 P: c6 d6 h7 J' N
成 了$ r( f% y( g7 I. }
建议时间不要太长，短了可以再继续，时间长了就不好补救了, v5 N" a9 V1 W0 Z6 M$ N
这是成品/ {' ^! x; d) d0 T/ C

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东东蛋蛋

真不错，，还简单，，回头试试，，

xingfu214

真简单啊

yyand

真不错，微波炉也可以呀

凯小莉

是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

sunnygl

凯小莉 发表于 2012-2-28 09:14
1 G4 z6 _3 c; H6 b$ k0 S! Z( C是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

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因为自家的枣，甜，而且放的多，所以红糖就少放了，就这也挺甜的

sunnygl

绝对超级简单

宇儿妈08

面粉，牛奶等的比例是怎么样的呢？

我是妈妈妈妈

这个不错，值得学呀