sunnygl

( h/ L. N3 ]9 x) L1 K3 F( J7 F5 o6 ~8 R  j, b  C
原料就是面粉，鸡蛋，牛奶，红糖，大枣，鸡蛋，泡打粉) x4 ?: ~# G  D9 p. ^
我把一部分枣用料理机给打碎了，然后一部分用刀切碎8 H0 E: b( Q' ]1 n: F0 x
  K* y# C/ n2 Z
应该能看清楚6 q) H0 f6 M+ W+ g! |$ @3 K, w
加红糖，依据自己口味，不要多
1 h1 X% F: K: V9 |. Y: x' W  h" I: o因为自家做，大枣可以多放，红糖稍微放些就ok  l0 u) N. ?  I: l
加牛奶，鸡蛋（因为用微波炉做，量小，一般1个鸡蛋就ok，搅拌均匀% n9 L' N; t; n! L3 n! l; u( p
最后成这种稠糊状即可$ r: P, X. V* `$ i1 G

$ t; n: d; b) O$ w! K7 X" Z; d4 P  ]然后加入泡打粉，搅匀，放在暖和的地方饧发20分钟
* Z! {$ m, f/ s5 `盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，然后放微波炉; k! [+ Q6 r+ s2 h* h
我先加热4分钟，看表面稍微 有些湿，就又加了2分钟
  E" J* n0 P2 S6 J$ w1 I9 x6 L: J成 了
: s! m* U3 A/ n% a" E建议时间不要太长，短了可以再继续，时间长了就不好补救了$ d! E7 e  ]$ z' z# N2 |
这是成品
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: ]1 E3 K: |8 A( x! j9 `
# a9 R7 h* O% A) H( e5 Q9 A

东东蛋蛋

真不错，，还简单，，回头试试，，

xingfu214

真简单啊

yyand

真不错，微波炉也可以呀

凯小莉

是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

sunnygl

凯小莉 发表于 2012-2-28 09:14 2 K% j) R1 z' y0 |
是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

0 X8 n8 I3 G; Z  k因为自家的枣，甜，而且放的多，所以红糖就少放了，就这也挺甜的

sunnygl

绝对超级简单

宇儿妈08

面粉，牛奶等的比例是怎么样的呢？

我是妈妈妈妈

这个不错，值得学呀