‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 87 | 浏览: 15663 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW11807

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
3032 
楼主
发表于 2014-9-5 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2014-9-18 09:39 编辑
. T5 \6 T% [) y1 D+ N+ c; S5 D4 j0 ]4 I
上首页啦!小编耳明目聪,更新后被第一时间发现!
: R% b& n; p3 T1 U7 X0 g0 ?今儿做点给自己的早餐---绣球馒头,我主要今天和的面很雪白,就坚持原色啦!做出来后萌萌哒,吃的人心情也会很美好!
) Q$ b/ B" [' o1 k8 e, h2 H6 |2 Z# f" k# `" ]; b% a
9月16日又做了一批彩球馒头,分别用菠菜 苋菜 南瓜 紫薯和面,苋菜和出来的面尤其漂亮,没想到蒸完后竟然褪色啦,变得偏白了些!下次换番茄汁和面
( @* l0 m4 B7 b+ x5 O( h* j2 t  p: \- n
! X# m+ G3 M1 I( p" H% ~4 ]首先和面,面粉500g,加入酵母3.5g,泡打粉3g,糖35g,液体130g分别和面! L7 O3 K1 @1 `3 L6 U* m# x. a2 U# I4 p
1 Z* Q7 [+ F, G! c1 O* o8 w( _
很漂亮,有木有
2 m& O: J4 X9 _& O( ]& ^接着醒发至两倍大后  每种颜色分成20g的小剂子 开始编啦 首先 四个颜色按这种方式摆成井字
% |7 O+ ?" s* T0 ]) S7 B
; W, V7 Z$ s5 L顺时针交错 绿的压在紫色上面 粉色压在黄色上 紫色压在绿色上 黄色压在粉色上
0 H8 u3 P) |9 D6 s. @- G5 R. \# v7 g+ E9 x$ N
第二圈逆时针再压一遍
) z# K8 x& A- a1 ]' i# `: x
+ B% J" D/ F/ R: U2 X$ q第三圈顺时针再转一圈后如图
0 I4 _3 J' @, \! j3 p
  |7 ?. S5 b3 `9 A1 ^压紧尾部
& v- ]. R, z& c$ d" J) o6 G% v; t
& j3 p0 r( {4 U1 k$ z7 ^底部捏紧后翻过来轻搓成球形即可 这里还好有老公帮忙  忽略那难看的手吧; ^9 S1 e. ]+ x9 ]9 N, ~9 H, B9 g0 l
2 U6 C' s5 o" x9 p$ P" m
做成后就是这个样子啦
6 X" R' t& b+ u$ ?
0 j% ~& r8 w9 u
冷水上锅大火蒸10-15分钟即可!
$ J8 \! m2 O- W! V9 C3 I+ [2 f6 d6 _
) A* N# K6 `  O" y: U( T
( Z' y! K4 J8 B2 o( |$ G" ?0 O- Z2 @/ b) O; p

" i- z6 E. Y, {: V% M$ o
( x9 e: Z4 s3 t! @
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100 太惊艳啦!

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
 
帖子
376 
顶顶,我就羡慕人家手巧
小石头

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-01-27 
帖子
860 
天呐,这样的馒头是怎么做出来的
小石头

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-01-27 
帖子
860 
你真的可以开个店了
团长编号MW11807

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
3032 
回复 我家有位小石头 的帖子4 a( ~% l, B# F

  i! N( B2 Y- B! c" j% _9 F) f+ {2 u哈哈,就是编制的最基础手法!看网上的图解就明白啦!

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
84 
手好巧,连馒头都捏不圆呢
团长编号MW12824

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-11-28 
帖子
346 
这怎么做到的啊!!!
团长编号MW11807

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
3032 
回复 睿睿妈妈08 的帖子3 w6 r2 p" R* ^7 k' K/ g, ?
4 G' V2 X# u( b, L" x6 M
最简单的编制技巧,亲查一下那个图解大概就了然于心啦!
帆帆

六年级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2005-05-26 
帖子
121 
个头都差不多呀,属于专家级别

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
欧阳桃 发表于 2014-9-5 14:48 ! U3 o: }* v9 b4 ^5 M
今儿做点给自己的早餐---绣球馒头,我主要今天和的面很雪白,就坚持原色啦!做出来后萌萌哒,吃的人心情也 ...

; v* B( l/ e& ~0 M亲爱的,你放在这里太埋没啦~我要不是翻帖子,都看不到这个彩色的呢
团长编号MW11807

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
3032 
回复 果飞 的帖子* t" t! S1 F" e
$ R& L; x9 G* T; g9 e$ l! r
哈哈  刚更新滴  等你发现哈  可以上首页了 哈哈

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
欧阳桃 发表于 2014-9-17 11:59 ) Q$ h" z. h: [, u! m# L' R
回复 果飞 的帖子
" ]8 i. D) `3 l( c2 D, c* M& T4 ^' }
哈哈  刚更新滴  等你发现哈  可以上首页了 哈哈

4 x+ x% M6 q0 U( y1 G4 x: F做成焦点图,真是太可爱了,好喜欢

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
欧阳桃 发表于 2014-9-17 11:59 , y) V9 C3 A) k3 I
回复 果飞 的帖子
4 d- R! Y) N- h! O0 _
+ d6 c! U# z% @; p  I$ `哈哈  刚更新滴  等你发现哈  可以上首页了 哈哈

; ~5 \& x2 t/ F/ G. w8 R一个帖子只能推一次呀,而且你这还是在一个楼层,不过我放在咱们厨房版的格子图上啦

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
果飞 发表于 2014-9-17 12:06
$ i0 R' c; U0 P3 x! h! }8 }一个帖子只能推一次呀,而且你这还是在一个楼层,不过我放在咱们厨房版的格子图上啦 ...

) s6 w7 i  g+ k4 r; I不过这个没推哦,必须推上,太喜欢了
团长编号MW11807

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
3032 
回复 果飞 的帖子1 n5 S0 y5 S. v# T

: W! U; A/ `# s( r这个没推过啊!我还欣喜呢,等我彩球馒头出了  一次上呢!嘻嘻

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
欧阳桃 发表于 2014-9-17 12:20   ~- T' M- t3 i& \; M
回复 果飞 的帖子2 J( T  V2 K3 Z$ z- n  ^
) X/ B, ~& y  b# |3 z9 m$ i
这个没推过啊!我还欣喜呢,等我彩球馒头出了  一次上呢!嘻嘻 ...

& G, O3 }: O! Q: W6 x嗯呐~独领风骚的馒头君~哈哈
团长编号MW11807

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-01-26 
帖子
3032 
回复 果飞 的帖子
8 H3 B  D/ V! e, s/ m  G! g
, x: s  b; M- C9 H2 J6 e# Y话说我这个帖子可以加精吧!都还没加精过呢!

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
欧阳桃 发表于 2014-9-17 12:22 # N3 h1 {7 w$ \' W5 `
回复 果飞 的帖子9 z4 l, ^4 e4 P0 x
; w; b, u. C1 U9 h6 ~
话说我这个帖子可以加精吧!都还没加精过呢!
/ P! {" k' s7 U' S9 V; ?
木有问题的~
‹ 上一主题|下一主题
绣球馒头 好看又好吃
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部